Hoe om puntverlagings van corned beef brisket te kook
Corned Beef Brisket verwys na die Corning (Brining) proses wat die vleis ondergaan voordat dit verkoop word. Groot soutkristalle, bekend as koring, het `n deel van die pekel gemaak. Na `n weeklange soutbad word die beesvleisbak verpak met bykomende speserye te koop in winkels. Die Ierse Vereniging kom omdat Ierland die grootste uitvoerder van die beesvleis tot 1825 was. Die gewildheid van die beesvleis het in die middel van die 1800`s in die Verenigde State met Ierse immigrante gegroei. Jy sal twee tipes gekneekte vleis brisket vind: plat en punt snitte. Puntverlagings neem langer om te kook en het meer vet, maar hierdie groter brisket het meer geur as die slanker plat sny. Terwyl nie outentiek Ierse, kool en aartappels nie, vergesel dikwels die beesvleis, veral by ST. Patrick`s Day, maar jy hoef nie te wag vir die vakansie om hierdie hartlike ete te hê nie.
Dinge wat jy sal nodig hê
- Bedekking
- Verpakte punt Sny van Gehoorde Beef Brisket
- Mes
- Diep pot met deksel
Stap 1
Verwyder die Corned Beef Brisket uit die pakket en plaas dit in die pot.
Stap 2
Vul die pot met water, genoeg om die beesvleis te bedek.
Stap 3
Bring die mengsel op `n kook oor medium hoë hitte.
Stap 4
Verlaag die temperatuur tot medium laag om die beesvleisbrisket vir 4 tot 5 uur te prut of tot sag.
Stap 5
Trek die brisket uit die water en laat dit vir 30 minute rus voordat dit oor die graan in skywe sny.
Punt
Indien u nie in staat wees om koring vleis brisket te vind nie, gebruik `n punt sny bees brisket en marineer dit in `n sout pekel met speserye vir 10 dae voor kook.
- Begin.Com: Hoe om Corned Beef Brisket te kook
- Kombuisprojek.com: die geskiedenis van die beesvleis
- Kombuisprojek.com: Maak jou eie beesvleis
Jy mag dalk
Hoe om te ontdooibare beesvleis Dinge wat jy sal nodig hê Corned Beef RoastPot of pan groot genoeg om die braai te houDuidelike plastiekvoedselwrapGehakte beesvleis word bedien met aartappels en kool vir st. Patrick`s Day. Gehakte beesvleis, `n gesoute, gekruide stukkie brisket of…
Die beste manier om gekneepte beesvleis te verhit Dinge wat jy sal nodig hê Groot voorraadpotSny matVleismesOond kook sak (met plastiek draai das)Warm gekorkel beesvleis voordat dit bedien word. As jy `n oorblywende beesvleis vir aandete wil geniet, is die kook van die vleis in `n oondsak die beste…
Hoe lank om koring beesvleis te kook? Hoe lank om koring beesvleis te kook? Is jy op soek na `n manier om `n Ierse kontak by jou spyskaart te voeg? Corned Beef is `n klassieke gereg wat dikwels bedien word met kool en ander groente en word gekook deur kook. Die kokende tyd hang af van…
Hoe om `n corned beef brisket te kook Dinge wat jy sal nodig hê Groot potSpice Packet wat met Corned Beef Brisket komKoolkopAartappelsWortelsUieMesBakSkyfieBordBotterMostertwit asynEet koringvleis en kool met aartappels op st. Patrick`s Day. Corned Beef word algemeen in…
Hoe om brisket met coke te kook Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Ierse kosse vir die nuwe jaar tradisie Kool en koring beesvleis is tradisionele Ierse kosse, veral op die nuwe jaar. Ierse kos vir die nuwe jaar tradisie het sy oorsprong duisende jare gelede, gebaseer op die oorvloed of gebrek aan sekere gewasse. Die invloed van godsdiens word ook in…
Brisket kooktye deur temperatuur Brisket is `n sny vleis van die onderste bors of bors van `n koei. Dit kan `n verskeidenheid maniere voorberei word, met twee van die gewildste barbecue en corned beef brisket. Brisket vereis lang, stadige kooktye om die spierkraakbeen te tender en…
Hoe om corned beef brisket in `n crock-pot te kook Dinge wat jy sal nodig hê 4 pond. Raw Corned Beef BrisketPickling Spice Packet (ingesluit by Brisket)Medium Rutabaga, in stukke gesny1 lb. Groot wortels, sny in stukke1 1/4 lb. van vingerende aartappelsLievenslikHalf kop van…
Wat eet die ierse vir st. Patrick`s day? Sit meer as kool op jou st. Patrick`s Day Table. Ierse kos is meer as net aartappels en kool. Op st. Patrick`s Day, as jy op soek is na tradisionele Ierse resepte om aan jou familie en vriende te dien, is daar `n oorvloed van tradisionele Ierse…
Kan ek `n bevrore beesvleis kook? Gehakte beesvleis bly pienk selfs na kook. Corned Beef maak `n vulling en feestelike keuse vir ST. Patrick`s Day, maar jy kan dit ook die hele jaar geniet. Een koste-vaardige opsie is die aankoop van koringbees te koop, dan vries dit vir latere…
Wat beteken dit om vleis te seer? Smeer vleis verbeter sy finale kleur, tekstuur en smaak Searing is `n nuttige kooktegniek vir enige soort vleis: beesvleis, lam of vark. Wanneer dit korrek gedoen word, verbeter dit die voorkoms, tekstuur en geur van vleis. Tydsberekening en…
Verskille tussen rooi en grys koring beesvleis Gevange beesvleis word algemeen op st. Patrick`s Day. Corned Beef is een van die mees algemene kosse wat op st geëet word. Patrick`s Day. Gehakte beesvleis kom in twee primêre tipes: grys en rooi. Die belangrikste verskil tussen die twee tipes is…