Hoe om varkskouer in `n crockpot te kook
Dinge wat jy sal nodig hê
- Varkskouer gebraai
- Papierhanddoek
- Sout
- Peper
- Knoffel
- Kruk pot
Skouer Butt, Blade Steak en Boston Braai word gesny van die varkskouer. Skouer snitte is geneig om vetterig, taai en goedkoper te wees. Een manier om varkskouer te kook, is stadig, in die crockpot. Dit sal help om die vleis te tender totdat dit uiteindelik van die been af val. Aangesien die grootte van die crock pot die hoeveelheid vleis wat gekook kan word, beperk, kies `n stukkie vleis wat in die koper pas, en laat `n duim of meer van die bokant van die braai na die voorblad.
Stap 1
Leer die slagter om die varkskouer gebraai sodat dit goed afgewerk is en tussen 3 tot 4 pond na afsny. Die grootte van die braai wat u kan bestel, sal wissel afhangende van die grootte van u crockpot.
Stap 2
Spoel die vark in koue water en klop droog met `n papierhanddoek
Stap 3
Geur met sout, peper en knoffel.
Stap 4
Plaas die gebraai in die crock pot en bedek met die deksel. Daar is geen rede om vloeistof by te voeg nie. Die vet sal tydens die kookproses vloeibaar wees.
Stap 5
Draai die crock pot op lae en kook vir 10 tot 12 uur.
Punt
As die vleis veral vetterig is, spoel sommige (nie almal) van die vloeibare vet tydens die kookproses af nie.
Voeg as gewenste 3 of 4 hele aartappels of patats of patats by die crockpot, voordat die braai in stap 4 bygevoeg word. Kook die vark bo-op die aartappels. Die aartappels kan geskil of ongeskool word.
- Verenigde State Departement van Landbou: Veiligheid van Vars Vark...van plaas tot tafel
Jy mag dalk
Hoe lank om vleisstoofpot in `n drukkoker te kook `N Drukkoker kan die kooktyd van beesvleisstoof van `n paar uur tot minder as een verminder. Omdat die stoofpie onder hoë hitte druk gekook word, word die kollageen of bindweefsels van die vleis vinnig afgebreek, en die vleis word sag. `N Drukkooker…
Bonlose skouer gebraaide kooktye Gewilde beenlose skouerbraai is vark, beesvleis of, minder, lam. Almal word basies op dieselfde manier gekook, met die oond wat die gewone metode van voorbereiding rooster. Om te bepaal, kan die kok gemiddelde kooktyd gebruik of vir `n meer akkurate…
Hoe lank om `n 3 pond te kook `N Rooster is `n sny vleis van enige van `n verskeidenheid diere. Bees, vark en lam is die mees algemene tipes braai, maar bok-, kalfsvleis- en skaapbraai is ook in sommige markte beskikbaar. `N 3-pond rooster van enige tipe word op dieselfde manier…
Hoe om te stadig kook `n varkskouer Dinge wat jy sal nodig hê Stadige kookplaatBarbecue vryfSuikerSoutPeperPaprikaKnoffelpoeierUie poeierRooipeperKomynRussie poeierOreganoGroen chiliesJalapenoSelderyWortels`N Sukkulente varkskouerbraai kan op sigself `n fees wees, maar dit kan ook `n…
Hoe om ribbis in steaks te sny Dinge wat jy sal nodig hê RibbraaiSkerp mesSny bordSlagter se papierDubbel`N Ribbiefstuk word beskou as een van die mees sagte snye vleis. Prime Rib word beskou as een van die beste snitte van beesvleis vir barbecuing. Tender en sappig, om die been…
Hoe om varkvleis in `n stadige kookplaat te kook Dinge wat jy sal nodig hê 2 tot 4 lb varkvleisbraai13 oz. kan suurkool2 appels2 tot 3 koppies appelsapStadige kook help om varkvleis te gee. Vark is die nommer een vleis wat in die wêreld verbruik word en die vark beskikbaar vandag het veel minder…
Wat is die gemiddelde grootte kruisbraai op `n koei? Maak `n sous van die vloeistof wat agter gelaat word nadat dit gebuig is. Rumprooster word van die agterkwart gesny, en is `n stewige sny van vleis, wat byna 15 pond weeg wanneer dit heel is. Kanse is egter dat jy egter nie `n hele kruisbraai by die…
Hoe om beesvleisbottel in `n crock-pot te kook Judith K. Tingley Judith Tingley is `n skrywer, redakteur en multi-media kunstenaar gebaseer in Louisville, Kentucky. Sy het Engelse letterkunde aan die Universiteit van Chicago bestudeer en het haar opleiding via klasse in redigering voortgesit,…
Riboog-gebraaide kookaanwysings Dinge wat jy sal nodig hê Rooster rekRooster panOondvaste vleistermometerTinfoelieDie hartige, ryk geur van `n rib-oogbraai kom net van die volgende kooktegniek. Hierdie gebraai moet nie oorgekook word nie, of dit sal droog en moeilik word. Die…
Hoe om die chine bene van die onderkant van die braai af te sny Dinge wat jy sal nodig hê BeenbladElektriese mes`N Prime ribbraai (hele staande ribbraai) kenmerke van tussen 6 tot 12 ribbes. Aangesien die ribbes groter word as hulle nader aan die skouerarea kom, word die klein punt dikwels die lende of `n eerste…
Hoe om wildsvleis ronde te kook Dinge wat jy sal nodig hê Rooster panHollandse oondStadige kookplaatVleistermometer`N Venison ronde rooster word van die agterjakke van die hert geneem. Dit is een van die snitte wat gekook kan word deur enige metode wat u kies, maar soos die meeste…
Watter vleissnit maak goeie gebraaide beesvleis? Bees is `n steunpilaar in Amerikaanse kookkuns. `N 1000-lb. Heel stuur, na verwerking, eindig as 570 pond. van beesvleis kan jy huis toe neem. Met al die opsies kan jy jouself wonder watter snitte die beste gebraaide beesvleis sal maak. Anders as…