Hoe om te ontdooibare beesvleis

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Corned Beef Roast
  • Pot of pan groot genoeg om die braai te hou
  • Duidelike plastiekvoedselwrap
Hoe om te ontdooibare beesvleis
Gehakte beesvleis word bedien met aartappels en kool vir st. Patrick`s Day.

Gehakte beesvleis, `n gesoute, gekruide stukkie brisket of ronde biefstuk word tradisioneel bedien gedurende st. Patrick`s Day-vieringe - maar dit maak `n lekker aandete enige tyd van die jaar. Bevriesing gekneed beesvleis voor kook is `n uitstekende manier om vleis veilig en vars te hou totdat jy gereed is om dit te kook. Maar alle bevrore vleis moet ontdooi en versigtig hanteer word om die geur en tekstuur te bewaar, sowel as om dit veilig te hou van voedselgedraagde siektes wat veroorsaak word deur Escherichia coli (e. coli), salmonella of listeria monocytogenes.

Stap 1

Plaas die geknipte beesvleis in `n pot wat groot genoeg is om enige druppels te vang.

Stap 2

Bedek heeltemal met duidelike plastiekwrap.

Stap 3

Plaas die gebraaide in jou yskas.

Stap 4

Laat die braai in jou yskas staan totdat die beesvleis ontdooi het. Afhangende van die grootte en gewig van die vleis, kan dit 2 tot 5 dae neem.

Punt

Die USDA se voedselveiligheid en inspeksie diens sê dat jy kan bak, rooster of pan-braai / braise gedeeltelik ontdooi vleis, as jy uit die ontdooiingstyd loop. Voeg eenvoudig ongeveer 50 persent ekstra kooktyd by die resep.

Jy mag dalk

1. Hoe om gevriesde varkbraai in `n stadige kookplaat te kook
2. Hoe om krapbene in die oond te kook
3. Hoe om tuisgemaakte beesvleis te maak
4. Resep vir sappige kalkoenbors met `n stadige kookplaat
5. Hoe om gemarineerde varkvleis te maak
6. Hoe om Teriyaki Jerky te maak



» » Hoe om te ontdooibare beesvleis