Hoe om die netting van `n varkbraai te verwyder

Angela LaFollette

Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall Universiteit. Angela se werk het op baie aanlyn publikasies soos Yahoo verskyn!, Ehow, en blaargroep.

Dinge wat jy sal nodig hê

Sny bord
Kombuis skêr

Hoe om die netting van `n varkbraai te verwyder

Seisoen `n varkbraai voordat jy dit kook om dit met geure in te vul.

Varkroosters bevat netwerk of tou om die vleissnit te help om sy vorm te behou. Die vleis skei dikwels van die bene af terwyl dit kook, wat die vleis onaantreklik kan laat lyk. Bonlose braai is vasgebind sodat hulle hul vorm behou sodra die bene verwyder word. Nadat die varkbraai klaar is, moet die netting of snare verwyder word sodat jy die vleis kan sny en bedien. Die net moet behoorlik verwyder word sodat die vleis sappig bly.

Stap 1

Laat die net op die varkbraai totdat dit klaar is met kook.

Stap 2

Verwyder die varkbraai en plaas dit op `n snyplank. Laat die braai vir 15 minute afkoel of totdat jy dit maklik kan hanteer sonder om jou vingers te verbrand.

Stap 3

Sny die netting van die varkvleis met skoon kombuisskêr. Sny die net om versigtig af te sny om te verhoed dat die braai steek omdat dit die sappe sal laat dreineer.

Stap 4

Gooi die net of snare van die braai af. Bedien die varkgebraai terwyl dit warm bly.

Punt

Kook `n varkbraai totdat dit `n veilige interne temperatuur tussen 150 en 155 grade Fahrenheit bereik. Die temperatuur sal styg tot 160 of 165 grade terwyl dit rus.

Waarskuwing

Vermy om die vleistermometer toe te laat om enige bene in die braai aan te raak omdat dit jou `n valse leeswerk sal gee.

Verwysings

Jy mag dalk

1. Hoe om `n Tender Top Mirloin Braai te kook

2. Hoe om `n Boston Butt Varkbraai op `n rotisserie te kook

3. Hoe om te seisoen Beef Jerky

4. Hoe om beesvleis-sagmoedige medium skaars te kook

5. Die beste manier om gekneepte beesvleis te verhit

6. Hoe om gierige geur van hertvleis te verwyder

Bloedstuk

Ander kopiereg

Hoe om gierige geur van hertvleis te verwyder

Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…