Hoe is ek seisoen kabeljouvis?

Angela LaFollette

Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall Universiteit. Angela se werk het op baie aanlyn publikasies soos Yahoo verskyn!, Ehow, en blaargroep.

Dinge wat jy sal nodig hê

Papier handdoeke
Sny bord
Gesmelte botter
BASTING BRUSH
Suurlemoenwig
Droë geurmiddels

Seisoen kabeljou vis met jou voorkeur bestanddele om `n lekker ete te geniet.

Kabeljouvis, `n digte vis met wit vlees, kan met byna enige soort kookmetode gekook word. Kabeljou is tipies flash-bevrore en verkoop in kruidenierswinkels, maar jy kan ook die vis vars langs die Atlantiese kuslyn koop. Kabeljouvis het `n sagte geur. Geurmiddels soos basiliekruid, dragon, dille, tiemie en gemmer gaan goed met kabeljou. Swartpeper of knoffel is ook goeie keuses. Die geurmiddels sal by die vleis bly en die vis smaak maak.

Stap 1

Dooi bevrore kabeljou vis in die yskas oornag.

Stap 2

Spoel die kabeljou vis af met koue water. Droog die vis met papierhanddoeke.

Stap 3

Plaas die kabeljouvisfilette op `n snyplank.

Stap 4

Borsel albei kante van die kabeljouvis met gesmelte botter.

Stap 5

Druk `n suurlemoenwig oor die filette.

Stap 6

Dien baie droë geurmiddels aan aan beide kante van die kabeljouvis toe.

Stap 7

Kook die kabeljouvis met jou voorkeur kookmetode. Jy kan bak, braai, braai, rooster of soteer die vis.

Verwysings

BBC: Kry kook: vis
Basson Hook: Cod Fish Resepte
Die Kook Fishmonger: COD vis: kook wenke en feite

Jy mag dalk

1. Kosse om te eet met visstokkies

2. Hoe om Kokanee Salm te rook

3. Hoe om te braai snapper

4. Hoe om `n salmfiletgedeelte te bak

5. Hoe om Pollock Fish te braai

6. Hoe om Wolf Fish te kook

Bloedstuk

Ander kopiereg

Hoe om gierige geur van hertvleis te verwyder

Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…