Hoe om te stoom preiooked tamales

Angela LaFollette

Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall Universiteit. Angela se werk het op baie aanlyn publikasies soos Yahoo verskyn!, Ehow, en blaargroep.

Dinge wat jy sal nodig hê

Hollandse oond
Stoommandjie of rack

Tamales word in koringhaps toegedraai sodat hulle nie uitmekaar val as jy dit kook nie. Hulle is `n Mexikaanse kos wat bestaan uit koringmeel, vleis, speserye en sous. Nadat jy dit in die yskas of vrieskas geplaas het, moet jy dit behoorlik verhit om te verhoed dat die tekstuur en smaak verwoes word. Stoom die tamales is die voorkeur metode omdat dit verseker dat hulle nie soggies en krummelend sal word nie.

Stap 1

Vul `n Hollandse oond met 1½ tot 2 duim water. Bring die water op die stoof.

Stap 2

Plaas `n stoommandjie in die Nederlandse oond. Plaas die tamales in die mandjie sodat die gevoude skuur teen die naatkant van die tamale rus en hulle stoom en dan die deksel op die Hollandse oond plaas.

Stap 3

Verminder die hitte sodat die water simmers. Stoom verkoelde tamales vir 15 tot 20 minute en bevrore tamales vir 20 tot 35 minute.

Stap 4

Kontroleer dikwels om seker te maak dat die water nie wegkom nie. Die tamales word deeglik gekook wanneer die skink van die deeg skei, en hulle is nie meer taai nie. Die voorgekookte tamales moet deur die sentrum verhit word voordat u dit veilig kan verteer.

Verwysings

Jy mag dalk

1. Hoe om Tamales te vries

2. Hoe om te stoom bevrore tamales

3. Hoe om tamales te rol

4. Moet jy tuisgemaakte pierogieë kook voor vriespunt?

5. Hoe om tamales te maak met voorbereide polenta

6. Hoe om te vries Kammossels na kook

Bloedstuk

Ander kopiereg

Hoe kan ek mashed aartappels verdik wat te romerig is?

Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…