Hoe om feta-kaas te meet
Dinge wat jy sal nodig hê
- Kombuisskaal
- Glas meetbeker
- Meet lepels
Feta-kaas word tradisioneel van skaapmelk gemaak en word in `n soutbroek geweek. Jy sal dit in Griekse gebak, slaaie en gratins, sowel as hoofstroom-Amerikaanse slaaie en selfs pizza vind. Feta sny nie goed nie en is bedoel om verkrummel te word. Draai dit styf en gebruik dit binne `n paar dae van aankoop. Feta voeg `n sout, skerp smaak vir kosse, so smaak skottels voordat addisionele sout bygevoeg word. Meet feta kan verwarrend lyk, maar is eenvoudig genoeg met `n kombuisskaal of `n maatbeker.
Stap 1
Plaas die hele feta-kaas op `n kombuisskaal en meet soos volg: 1 gram van die hele feta is gelyk aan 1/4 koppie verkrummelde feta; 4 gram gelyk 1 koppie.
Stap 2
Meet verkrummelde feta-kaas in `n glasmetbeker. Vul die beker liggies met kaas en vermy dit vir akkurate meting.
Stap 3
Meet klein hoeveelhede verkrummelde feta-kaas met `n maatlepel. Sommige slaai of sous resepte roep net `n eetlepel of twee kaas.
Punt
Week feta in koue water om die soutigheid te verminder of `n sagte, sagte kaas te kies, soos die bejaarde chevr, mozzarella of gouda.
Jy mag dalk
Lys van sagte kaas Mozzarella, tamatie en basiliekruid word dikwels saam bedien. Glad en maklik gesmelt, sagte kaas het `n romerige tekstuur en sagte geur. Sagte kaas is minder as 60 dae, en sal vir slegs een tot twee maande duur. Die meeste sagte kaas smelt…
Tipes bejaardes kaas Ou kaas kom in baie variëteite. Kaas, `n neweproduk van melk, is eeue lank gemaak. Slegs `n paar tipes kaas word onmiddellik verteer. Die meeste kaas is verouder of ondergaan `n proses genaamd rypwording; Die veroudering of rypwordingstydperk wissel…
Kaas wat wei bevat Sommige feta-kaas bevat wei. Whey word algemeen beskou as `n neweproduk van die kaasproses, en byna alle kaas word van hul wei gedreineer voordat hulle klaar is. Whey word gevorm wanneer die owerhede van die room of melk in kaas afsonder; Die…
Lys van wit kaas Feta-kaas verkrummel pragtig. Kaas is `n voedsel gemaak van die melk van koeie, bokke en ander diere en, soos die melk, is die finale produk gewoonlik wit. Sekere weidingstoestande sal tot `n dier se melk lei tot `n dier se melk, soos bestanddele…
Hoe om feta te vervang vir bloukaas Dinge wat jy sal nodig hê Vir die aantrek4 oz. fetakaas3 oz. Herb-gegeurde roomkaas1/2 koppie mayonnaise1/2 koppie ligte roomVir platbrood1 groot winkel-gekoopte pizza kors1/3 koppie okkerneute2 gesnyde bartlett pere1/2 koppie feta kaas2 tsps. wit…
Wat is die verskil tussen gouda & gruyere kaas? Gouda is `n gepasteuriseerde kaas uit Nederland. Gouda en Gruyere is kaas aangewys as onderskeidelik hul dorpe van oorsprong in Nederland en Switserland. Hulle het albei nutty, ietwat vrugtige geure, maar die subtiele verskille tussen die twee maak…
Hoe om limburgerkaas te eet Hoe om limburgerkaas te eet Wat kan jy moontlik met `n kaas weet vir sy stinkende voete ruik? Limburger-kaas bied eintlik baie heerlike opsies, van snacking na topping sop of toebroodjies. Jy kan verbaas wees oor hoe sagte die geur vergelyk word met…
Hoe om kaas te ontketen Pretty much kan enige soort kaas gebruik word om `n kaas sous te maak om pasta en groente geregte te vergesel, een van die bekendste wese bechamel. Bestanddele wat tipies gebruik word, is meel, melk, botter, eiers en speserye soos neutmuskaat en…
Brie vs. Gouda Sluit beide Gouda en Brie op jou kaasplaat in. Alhoewel dit nie heeltemal soos krijt en kaas is nie, het Gouda en Brie duidelike verskille. Brie behoort aan die klas van sagte kaas wat maklik verspreibaar is, maar sterk genoeg om hul eie vorm te hou…
Hoe om rotel dip met vleis te maak Dinge wat jy sal nodig hê 1 kan Rotel8 oz. Velveeta-kaas, versag1 lb. maalvleis1 sak tortilla skyfiesMesSpatelDreinerGroot lepelKruk potGroot koekieSoutpeperBordRotel Dip is `n prettige kos wat jy kan dien as `n voorgereg of entree. Met minder as 30…
Hoe om kaaswas te maak Dinge wat jy sal nodig hê Gebroke onbedekte kerse, kryte of paraffienwasKuspanHoutlepelKaas vir verouderingVerfkwasAs jy van plan is om jou eie bejaardes te maak, moet jy dit met kaaswas bedek om te voorkom dat die vorm op die kaas groei en om…
Hoe om gouda kaas te eet Gouda kan met baie soorte kosse bedien word. Gouda is `n soort kaas, en is vernoem na die stad Gouda in Nederland. Gouda-kaas is romerig met `n sagte geur wat vol van `n hormoon genaamd Vitamien K2 is. Hierdie hormoon wat in Gouda-kaas voorkom, kan…