Hoe om te eet brie sonder die skil

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Lugdigte houer
  • Getande mes
  • Bedien bak
  • Kaasverspreider
Hoe om te eet Brie sonder die skil
Bring Brie na kamertemperatuur voordat dit geëet word.

Eet Brie sonder die skil maak die verskil tussen die proe van die harde, mal-geryde buitekant en die gladde, melkagtige kaas. Hierdie ou sagte kaas is `n produk van die Ile-de-Frankryk (Isle of France) provinsie van Frankryk, met `n geskiedenis wat dateer uit die keiser Charlemagne se eerste smaak daarvan in 774. Of jy die skil eet, is gebaseer op persoonlike voorkeur, aangesien sommige kaas-entoesiaste die kombinasie van teksture en geure geniet en ander nie. Derind Brie Kaas voordat dit bedien word om dit te bevat as `n verspreiding met Croissant of French Baguette-skywe vir `n outentieke Franse Behandeling.

Stap 1

Sit die Brie-segment in `n lugdigte houer. Verkoel die brie vir een uur om dit te verhard, wat die skil makliker maak om te verwyder. Neem die brie uit die yskas.

Stap 2

Plaas `n getande mes tussen die skil en die kaas en sny die skil van die bokant, onder en agter in die brie-segment in een vloeistofbeweging per area. Dit verhoed dat stukkies van die skil in die kaas verkrummel.

Stap 3

Rangskik die brie in `n kaas of kondisie wat bak bedien, want die brie verloor sy vorm sonder die skil wat dit vorm wanneer dit na kamertemperatuur gebring word. Sprei die Brie met `n kaasverspreider.

Verwysings en hulpbronne

Jy mag dalk




» » Hoe om te eet brie sonder die skil