Hoe om `n varkskouer te kook
Dinge wat jy sal nodig hê
- Geurmiddels
- Groot voorraadpot
- Water of hoenderbouillon
- Vleistermometer
Kook `n vark skouer boude, hetsy gerook of rou, is die perfekte manier om varkvleis te kook vir getrekte vark. Die sleutel tot behoorlike gekookte vark is vir die boude om `n interne temperatuur van 160 grade Fahrenheit te bereik. Dit sal verseker dat die vleis ten volle gekook en veilig is om te eet. Sodra dit gekook is, sal die vark maklik wees om vir getrekte vark te verskeur deur niks meer as `n paar vurke te gebruik nie.
Stap 1
Geur die varkvleis met die kruie en speserye van jou keuse.
Stap 2
Plaas die boude in `n groot voorraadpot en bedek met water of hoenderbouillon.
Stap 3
Bring die stockpot op `n kook oor medium-hoë hitte op die stoofop.
Stap 4
Draai die hitte af tot medium laag en kook die vleis totdat dit van die been af val. Dit kan twee tot drie uur neem, afhangende van die grootte van die boudebraai.
Stap 5
Voeg `n vleistermometer in `n groot gedeelte van die gekookte boude om te verseker dat dit minstens 160 grade Fahrenheit lees.
Stap 6
Verwyder die varkskouer uit die water en dien soos verlang.
Punt
As die varkvleis `n swaar laag vet het, gebruik `n skerp mes om oortollige vet te verwyder voordat dit kook.
Jy mag dalk
Kan jy `n ham die dag bak voordat jy dit bedien? Hamme kan `n groot aantal gaste bedien. `N Ham is `n wonderlike hoofgereg om by groot aandete en op vakansie te dien. Besige leërskare moet net die ham op die dag van die geleentheid verhit, wat beteken dat hulle beter kan konsentreer op die gaste…
Hoe om varkskouer in `n crockpot te kook Dinge wat jy sal nodig hê Varkskouer gebraaiPapierhanddoekSoutPeperKnoffelKruk potSkouer Butt, Blade Steak en Boston Braai word gesny van die varkskouer. Skouer snitte is geneig om vetterig, taai en goedkoper te wees. Een manier om varkskouer te…
Hoe om `n sagte klein braai te kook Dinge wat jy sal nodig hê Rooster panRooster rekVleistermometerLae hitte vir `n lang tydperk is `n goeie manier om `n sagte braai te bereik. By die voorbereiding van `n klein braai - of vark of beesvleis - laer hitte vir `n langer tydperk kan u die…
Watter houtskyfies is die beste vir getrekte vark? Wanneer u van plan is om varkvleis te rook of te rook, komplimenteer die vark deur houtskyfies by u rooster of roker te voeg. Verskeie houtskyfies gaan baie goed met getrekte vark, maak seker dat jy die hele barbecue-spyskaart oorweeg wanneer jy jou…
Hoe om `n varkvleis te braai in blikkie Dinge wat jy sal nodig hê Gas of houtskoolrooster5 lb. Pork Loin RoastGroente olie2 eetlepels. paprika2 eetlepels. knoffel sout1 eetlepels. ui sout1 eetlepels. varsgemaalde swartpeperTin foelieSwaar oondhandskoeneInstant-lees termometer`N Pork Loin…
Bonlose skouer gebraaide kooktye Gewilde beenlose skouerbraai is vark, beesvleis of, minder, lam. Almal word basies op dieselfde manier gekook, met die oond wat die gewone metode van voorbereiding rooster. Om te bepaal, kan die kok gemiddelde kooktyd gebruik of vir `n meer akkurate…
Hoe lank om `n 3 pond te kook `N Rooster is `n sny vleis van enige van `n verskeidenheid diere. Bees, vark en lam is die mees algemene tipes braai, maar bok-, kalfsvleis- en skaapbraai is ook in sommige markte beskikbaar. `N 3-pond rooster van enige tipe word op dieselfde manier…
Hoe om `n enkele varkhak te bak Vark is die nee. 1 vleis geëet deur mense wêreldwyd verslae die Verenigde State se Departement van Landbou. Die snitte van vark sluit die skouer, kant en lende in. Die varkhak kom van die lende af en jy kan maklik `n enkele varkvleis in die oond bak…
Hoe om te pan braai vark skouer lem steaks Dinge wat jy sal nodig hê PanOlie of botterVark lem steaksGeurmiddelsVleistermometerDaar is baie verskillende speserye wat goed met varkvleis gaan. Die doel van panbraai skouerblare steaks of ander vleissnitte is om `n knapperige bruin kors aan die…
Hoe om varkvleis in `n stadige kookplaat te kook Dinge wat jy sal nodig hê 2 tot 4 lb varkvleisbraai13 oz. kan suurkool2 appels2 tot 3 koppies appelsapStadige kook help om varkvleis te gee. Vark is die nommer een vleis wat in die wêreld verbruik word en die vark beskikbaar vandag het veel minder…
Hoe om `n 1 te bak.5 pond varkens tenderloin Dinge wat jy sal nodig hê Rooster pan of vlak pan met rekGeurmiddelsTinfoelieSpek of prosciuttoVleis infuserGekapte knoffelGekapte uiRosemary of dilleBoneless Varkens Tenderloin is dikwels die duurste snit van varkvleis by die kruidenierswinkel. Sny…
Hoe om `n vark agter kwartaal te kook Dinge wat jy sal nodig hê Braaipan2 teelepel. sout2 teelepel. gemaalde swartpeper4 eetlepels. knoffelpoeier10 lb. Vark agter kwartaalRooster pan3 koppies gesnyde wit uiWaterTinfoelie25 baba aartappels20 geskil wortels3 koppies gehalveerde knoppie…