Hoe lank om te grilleer
Alicia Bodine
Daar is baie maniere om `n biefstuk te kook. Een van die maniere is om `n rooster te gebruik. As jy op die rooster kook, is dit noodsaaklik om te weet hoe lank om die biefstuk te kook sodat dit jou verlangde doneness bereik; Die grilling tyd sal baie anders wees as die tyd wat dit neem om `n biefstuk te braai of in die oond te kook.
Raar
As jy op soek is na `n biefstuk wat baie rooi daarin het, wil jy jou steak gekook skaars. Sodra die rooster verhit het, kan jy die biefstuk daarop plaas. Kook die biefstuk vir vier minute en draai dit dan oor. Kook die agterkant vir vier minute en kyk dan die steak se interne temperatuur met `n vleistermometer. Dit moet tussen 125 en 135 grade Fahrenheit lees. As dit wel gebeur, is dit skaars en jy kan dit van die rooster afneem; Hou dit op `n paar minute langer as die temperatuur te laag is. Wag 10 minute voordat dit sny, sodat die sappe kan vestig.
Medium
`N Medium steak is een wat nog `n bietjie pienk in die middel het, maar is nie bloedrooi soos `n skaars biefstuk nie. Om jou steak `n medium een te maak, moet jy eers die grill verhit. Plaas die biefstuk daarop en keer agt minute uit. Wanneer die agt minute op is, moet jy die biefstuk flip en dit nog agt minute kook. Jy kan `n timer gebruik om tred te hou. Na die tweede agt minute sal u die interne temperatuur moet nagaan. U wil die interne temperatuur van 155 tot 160 grade Fahrenheit lees. Dit is die temperatuur vir medium doneness.
Wel gedaan
`N Goed gedoen steak is een wat geen rooi of pienk oral daarin het nie. Jy moet die steak `n bietjie langer as medium kook om dit te bereik. Kry jou rooster warm en plaas dan jou biefstuk daarop. Kook die biefstuk vir 12 minute en draai dit dan oor. Tyd nog 12 minute en kyk dan die interne temperatuur van die biefstuk. Dit moet van 165 tot 170 grade Fahrenheit lees om goed as goed beskou te word. Wag 10 minute voordat jy jou biefstuk sny, aangesien die sappe tyd nodig het om te vestig.
Jy mag dalk
Hoe om die new york strip-steak in `n soewende pan te kook Dinge wat jy sal nodig hê New York Strip steaksPapierhanddoekGeurmiddels of marinadeSaute PanGroente olieTangKook New York Strip steaks in `n soewende pan vir `n knapperige buitekant. As jy dink om `n biefstuk te kook, kan grille die eerste…
Hoe om medium-skaars steak op `n rooster te kook Fred Decker Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N self-beskryf "Voedselwetenskap Geek," Hy lees akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van…
Hoe om in `n stoof biefstuk te boos Die braaikuiken se vlamme char die oppervlak van die vleis. As jy `n braaikuiken het, kan jy steeds `n vlam-gesnyde biefstuk geniet tydens koue winterseisoene en onweer. Maar braaikuikens kook van bo af eerder as hieronder, wat beteken dat hul hitte…
Hoe lank kook ek `n 1 1/2-inch new york strip-steak? Die New York Strip-steak is van die kort lende van die beesvleis gesny en word beskou as `n sagte sny. Die New York Strip-steak is deur baie name bekend, insluitend die Kansas City Strip, die Delmonico, die Strip-steak en die klubbiefstuk. Maak nie…
Die beste manier om patio steaks te kook Dinge wat jy sal nodig hê Italiaanse slaaisousHouerSoutPeperRoosterVleisvurkSkyfieTerras steaks word ook genoem "plat yster steaks." Terras steaks is sny van beesvleis wat van die skouerbladgebied afkomstig is. Hulle word ook algemeen na…
Hoe om dun mielies te kook Dinge wat jy sal nodig hê Droë vryf of marinade, indien verlangPapierhanddoekRoosterVleistermometerTangKies `n dun milloin vir vinnige en heerlike steak. `N Dun sny-Sirroin-steak is beide lekker en vinnig kook, as gevolg van die klein grootte.…
Pittige tuna steak resep Alicia Bodine Alicia Bodine is 13 jaar `n professionele skrywer. Sy het duisende artikels vir aanlynpublikasies soos vraagstudio`s, Gobankingrates en Wisegek geproduseer. Bodine is passievol oor tuinmaak, reis, opvoeding en finansies. Sy het…
Hoe om dun steaks te braai Prep `n dun steak, braai dit en eet jou aandete. Biefstuk is vol yster en proteïen verpak en werk perfek met `n verskeidenheid etes, van slaai tot stoof. Behoorlik seisoen en braai jou steaks sodat hulle nie verkool of rou is nie. Braai jou biefstuk…
Hoe om `n medium goed te kook Dinge wat jy sal nodig hê Pannet1 steak, jou keuseGebak kwas2 eetlepels. Canola olieVleistermometerKoelrakTinfoelieT-bone steaks het vetterige marmer wat smaak gee aan die gekookte steak Steaks kan na verskillende vlakke gekook word volgens die…
Hoe om `n biefstuk te vlinder Dinge wat jy sal nodig hê Sny bordKombuismes, 8 duim of langerDraai die skoenlappers van die skoenlappers dikwels wanneer dit gerooster of saauteing. Bleuting is die vinnigste manier om `n dik, sappige beesvleis van die rooster na die tafel te kry.…
Wat is sizzle steaks? Sizzle Steak is uitstekend om in Steak Fajita Resepte te gebruik. Sizzle steaks word gebruik om biefstuk en kaas subs en toebroodjies te maak. Die steaks word selfs opgehoop en op tuinlaai geslinger om `n ligte somermeel te skep. Sizzle steaks is…
Hoe lank om biefstuk in die oond te kook Jy hoef nie `n meester van die rooster te wees om `n groot steak te geniet nie. Met `n gietysterskommel en `n warm oond kan jy jouself `n mondwater maak, met `n perfekte steak wat gekook is net soos jy dit wil hê. Die tegniek is eenvoudig:…