Hoe om dun steaks te braai
Biefstuk is vol yster en proteïen verpak en werk perfek met `n verskeidenheid etes, van slaai tot stoof. Behoorlik seisoen en braai jou steaks sodat hulle nie verkool of rou is nie. Braai jou biefstuk vir `n langer tyd as jy dit goed doen. Een van die voordele van broiling is dat jy vinnig kan kook, selfs as jy wil hê. Jy kan dun steaks in jou kombuis oond braai sonder enige spesiale toerusting.
Stap 1
Draai jou oond om te braai en laat dit heeltemal verhit word.
Stap 2
Lê jou steaks op die bakplaat. Vlek hulle met papierhanddoeke om vog te verwyder en laat die vleis na kamertemperatuur kom.
Stap 3
Geur jou steaks soos verlang. Skep `n eenvoudige geurmiddels deur die steaks met canola-olie te borsel en besprinkel sout en peper aan albei kante.
Stap 4
Braai die biefstuk vir vier minute aan die een kant. Verwyder steak uit die oond, draai dit oor en stuur dit vir vier minute na die oond terug. Broiling tyd hang af van hoe dun jou steak is, so kyk dit na twee of drie minute as jy `n baie dun steak broek.
Stap 5
Voeg nog een minuut by die broilingstyd as jy jou biefstuk meer gedoen het. Kontroleer dit gereeld om te verhoed dat dit brand.
Punt
Jy kan jou steak kook voordat jy dit in die oond sit om die steak te help om sappig te bly. Gooi dit vir 30 sekondes op `n warm koekie aan elke kant voordat dit by die braaikuiken voeg.
- Die Kitchn: Hoe om `n biefstuk in die oond te kook
- Maklike Steak Marinades: Hoe lank neem dit om `n biefstuk in die oond te kook
- Die Vleisbron: Strip Loin Steak
Jy mag dalk
Die beste manier om `n ribeye steak te kook Tender sny vleis, soos die ribeye, is die beste voorberei deur droë hitte kookmetodes soos panbraai te gebruik. Pan Rooster is `n kombinasie van die buitekant van die steaks en braai hulle in die oond. Die eindresultaat is `n vetplante biefstuk, wat…
Hoe om die new york strip-steak in `n soewende pan te kook Dinge wat jy sal nodig hê New York Strip steaksPapierhanddoekGeurmiddels of marinadeSaute PanGroente olieTangKook New York Strip steaks in `n soewende pan vir `n knapperige buitekant. As jy dink om `n biefstuk te kook, kan grille die eerste…
Hoe om te braai sonder `n braaikuikenpan Dinge wat jy sal nodig hê OondrekBakplaat of braaipanTinfoelieBroiling is `n gesonde kookmetode waarin hitte van bo die kos toegedien word, dikwels naby. Dit is `n gewilde metode om vleis, pluimvee en vis te kook. `N Braaikuikenpan bestaan uit twee…
Hoe om in `n stoof biefstuk te boos Die braaikuiken se vlamme char die oppervlak van die vleis. As jy `n braaikuiken het, kan jy steeds `n vlam-gesnyde biefstuk geniet tydens koue winterseisoene en onweer. Maar braaikuikens kook van bo af eerder as hieronder, wat beteken dat hul hitte…
Hoe om `n londense braai in `n braaikuiken te kook Dinge wat jy sal nodig hê Braaikuiken panSout, peper en ander geurmiddelsWarm padsVleisvurk of tangVleistermometerLang, getande mes`N Londenbruin is `n ander naam vir die flank steak vinnig gaar skaars onder `n voorverhitte braaikuiken en gesny dun…
Die beste manier om patio steaks te kook Dinge wat jy sal nodig hê Italiaanse slaaisousHouerSoutPeperRoosterVleisvurkSkyfieTerras steaks word ook genoem "plat yster steaks." Terras steaks is sny van beesvleis wat van die skouerbladgebied afkomstig is. Hulle word ook algemeen na…
Hoe om steaks in die oond te voltooi Dinge wat jy sal nodig hê GietysterstilletBiefstuk van keuseSout en peperOond handskoenOlyf olieBotter (opsioneel)BordTinfoelieMaak `n perfekte biefstuk deur eers te sny dit dan in die oond. Steak Dinners is hartlik en lekker, gevul met vet geure en…
Die beste maniere om londen broil steaks te kook Londen Broil is `n sny van die flankstap wat oor die algemeen oor een duim dik is. True aan sy naam is dit tipies voorberei deur die biefstuk te betower. Daar is egter ander kookmetodes wat ook `n goeie Londense braai produseer. Die truuk met…
Hoe om swaardvis steaks te braai Dinge wat jy sal nodig hê Vars swaardvisbiefstukKnoffelOlyf olieBotterSuurlemoensapSoutSuurlemoenpeperSukkulente gebraaide swaardvis maak `n uitstekende ete. Swaardvis is `n natuurlike vir gril of broiling. Die vleis is stewig en het `n romerige,…
Hoe om `n medium goed te kook Dinge wat jy sal nodig hê Pannet1 steak, jou keuseGebak kwas2 eetlepels. Canola olieVleistermometerKoelrakTinfoelieT-bone steaks het vetterige marmer wat smaak gee aan die gekookte steak Steaks kan na verskillende vlakke gekook word volgens die…
Hoe om `n biefstuk te vlinder Dinge wat jy sal nodig hê Sny bordKombuismes, 8 duim of langerDraai die skoenlappers van die skoenlappers dikwels wanneer dit gerooster of saauteing. Bleuting is die vinnigste manier om `n dik, sappige beesvleis van die rooster na die tafel te kry.…
Wat is sizzle steaks? Sizzle Steak is uitstekend om in Steak Fajita Resepte te gebruik. Sizzle steaks word gebruik om biefstuk en kaas subs en toebroodjies te maak. Die steaks word selfs opgehoop en op tuinlaai geslinger om `n ligte somermeel te skep. Sizzle steaks is…