Die beste manier om patio steaks te kook

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Italiaanse slaaisous
  • Houer
  • Sout
  • Peper
  • Rooster
  • Vleisvurk
  • Skyfie
Die beste manier om patio steaks te kook
Terras steaks word ook genoem "plat yster steaks."

Terras steaks is sny van beesvleis wat van die skouerbladgebied afkomstig is. Hulle word ook algemeen na verwys as "plat yster steaks" van "flank steaks." Hierdie vleissnit is gewild omdat dit relatief goedkoop en smaakvol is. Die beste manier om patio steaks te kook, is om metodes in diens te neem wat die steaks se sagtheid en natuurlike geure sal maksimeer. Jy kan die flankstokies net met minimale bestanddele voorberei.

Stap 1

Plaas die biefstuk in `n glasbak of skottel en bedek dit met Italiaanse slaaisous.

Stap 2

Plaas die biefstuk in die yskas en laat dit vir een tot twee uur marineer.

Stap 3

Sout en peper die steak liggies na smaak.

Stap 4

Grill die biefstuk vir vier tot agt minute aan elke kant. Vier minute aan elke kant sal `n biefstuk produseer wat medium skaars is, terwyl agt minute aan elke kant `n biefstuk wat goed gedoen is, sal produseer. Medium skaars voorbereiding lei gewoonlik tot `n tenderaarsbiefstuk.

Verwysings

Jy mag dalk

1. Hoe om `n biefstuk op `n gasgrill te rooster
3. Hoe om `n kubusbiefstuk te rooster



» » Die beste manier om patio steaks te kook