Hoe om `n bevrore quiche te verhit

Brune Chandler

Emmy-Award genomineerde skrywer Brynne Chandler is `n enkele ma van drie wat haar tyd tussen professionele navorsing en gevarieerde kook-, fiksheids- en huis- en tuinbou-ondernemings verdeel. `N Lopende entoesias wat gereeld deelneem aan San Francisco`s Bay to Breakers Run, Chandler werk as `n onafhanklike spysenier, voorbereiding van gesonde, voedsame etes vir inwoners van Phoenix.

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Bakplaat
  • Tinfoelie
  • Instant-lees termometer
quiche lorraine
Romerige eier en `n skerp kors kom in perfekte harmonie in selfs die eenvoudigste quiche.

Bestaande uit eiers, kaas, en soms groente en klein hoeveelhede vleis vir smaak, is quches `n perfekte make-aheel gereg omdat hulle goed vries. U kan ook bevrore quiche by die kruidenierswinkel vind. Pop een in die oond en dien dit met `n sylaai vir `n vinnige en vul middagete of besige weeknight aandete. Soos met die meeste kosse, is dit belangrik dat jy deeglik deurdring.

Stap 1

Voorverhit jou oond tot 350 grade Fahrenheit of die temperatuur wat op die pakket gespesifiseer is.

Stap 2

Plaas die ongekookte quiche op `n bakplaat.

Stap 3

Skeur drie of vier stroke aluminiumfoelie af, ongeveer 1/2 tot 3/4 duim wyd. Vou die aluminium foelie stroke in die helfte in die lengte en pas die stroke om die rand van die quicheplaat. Knyp hulle in plek om die kors te bedek. Dit sal dit te veel bruin wees voordat die vulsel gaar word.

Stap 4

Bak die quiche vir die hoeveelheid tyd wat op die pakket aanbeveel word. Dit is gewoonlik 30 tot 35 minute vir `n voorgekookte quiche en 35 tot 40 minute vir `n ongekookte een.

Stap 5

Verwyder die aluminiumfoeliestroke van die kors na ongeveer 15 minute sodat dit kan bruin soos die quiche kook.

Stap 6

Plaas die punt van `n onmiddellike leestermometer in die middel van die quiche, maak seker dat dit nie deur die onderste kors aan die pan steek nie. Die quiche word gedoen wanneer die dikste deel sy minimum veilige temperatuur van 160 f bereik het.

Punt

Gebruik `n tertkorsbeskermer in plaas van aluminiumfoelie om jou quiche kors te vinnig te hou.

Waarskuwing

Moenie `n quiche bedien wat bevrore is nie, sonder om die interne temperatuur met `n termometer te kontroleer omdat dit nie moontlik is om te vertel of dit gekook word nie.

Verwysings

Jy mag dalk




» » Hoe om `n bevrore quiche te verhit