Watter houtskyfies is die beste vir getrekte vark?
Wanneer u van plan is om varkvleis te rook of te rook, komplimenteer die vark deur houtskyfies by u rooster of roker te voeg. Verskeie houtskyfies gaan baie goed met getrekte vark, maak seker dat jy die hele barbecue-spyskaart oorweeg wanneer jy jou houtskyfies kies.
Apple Wood Chips
Apple houtskyfies word beskou as die beste aanvulling om varkvleis te trek. Wanneer dit in `n braai gebruik word, bied dit `n vrugtige, maar effens soet smaak aan die vark. U kan hierdie houtskyfies by u plaaslike hardeware winkel vind en soms sal selfs die plaaslike kruidenierswinkel hulle op voorraad hê.
Hickory Wood Chips
Hickory Wood is `n gunsteling wanneer `n barbecuer gebruik word. Dit voeg `n soet en sterk rookgeur aan die getrekte vark. Hierdie hout kan die vleis oorweldig indien dit te veel gebruik word; Meng dit met nog `n meer delikate hout soos Apple Wood is `n goeie opsie.
Kersie houtskyfies
Volgens Avalon Wine in Corvallis, Oregon, werk Cherry Wood wonderlik met vark. Dit bied `n ryk geur terwyl jy ook die vleis `n donkerder kleur draai. Hulle beveel aan dat hierdie hout met `n ander hout soos Hickory gemeng word om die ryk smaak te balanseer.
Jy mag dalk
Hoe om vis op `n gasrooster te rook Dinge wat jy sal nodig hê Vir die pekelproses:Groot plastiekbak of emmer1 koppie granuleerde suiker1 koppie sout1 liter waterVier tot ses filette vis van u keuseVir die rookproses:5 pond alder, kersie of appelhoutskyfies (of `n mengsel van die…
Charbroil h2o roker instruksies Char-Broil H20 rokers kombineer lae hitte stadige kook met natuurlike rook geurmiddels om tender, geurige agterplaas barbecue te produseer. Soos met alle houtskool rokers, het natuurlike klomp houtskoolbrande aangevuur met nat houtskyfies tot die…
Hoe om varkstekke te rook `N Varkief is `n sappige vleis van die skouer van die vark. Varkstekke bly klam terwyl hulle kook as gevolg van hul hoë vetinhoud. Gerookte Vark word stadig gekook teen `n lae temperatuur, wat `n sagte, geurige biefstuk produseer. Die drie hooftipes…
Hoe om `n beesvleis te rook Deur `n buitenshuise roker te gebruik om `n beesvleis te berei, skep `n sagte rooster vol smaak. Wanneer jy in `n buitenshuise roker kook, sorg die roker vir alles self, die kok hoef nie veel meer te doen nie, dan braai elke uur of so braai. Lae…
Hoe om `n varkvleis te rook Dinge wat jy sal nodig hê Sny bordSkerp mesMeet lepelsKlein bakGrond chili peperKnoffel soutGedroogde uievlokkiesKomynGemaalde swartpeperbruinsuikerGlas bakgeregKleefplastiekRoker roosterMatch-ligte koleAanstekerRookhout-skyfiesKoppie…
Hoe om hamburgers in `n elektriese roker te maak Dinge wat jy sal nodig hê Houtskyfies vir rookWaterMetaalbak1 lb. hamburger vleis¼ koppie blokkies uie2 teelepel. gesoute soutVleistermometerRook hamburgers op `n elektriese roker vir meer geur as braai. `N Elektriese roker gee `n rokerige geur aan…
Instruksies vir `n mededingende kc-elektriese roker Dinge wat jy sal nodig hê HoutskaafselsRooster panLekbakRook jou kos voeg meer geur by en hou dit sag. Rokers kook stadig dun snye vleis oor `n lang tydperk, wat `n ryk, rokerige geur gee terwyl die vleis bewaar word. Omdat `n groot meerderheid van…
Hoe om pekelwater en rook pork maag Dinge wat jy sal nodig hê 1 koppie wit gegranuleerde suiker1 koppie kosher sout4-liter vlekvrye staal pot1/2 liter appel cider (opsioneel)8 oz. Melasse (opsioneel)Plastiek of glas berging houerDraad rakVel panBewonderaarRookhangerHardehout skyfies…
Hoe om `n varkvleis te kook vir getrekte vark Joanne Thomas Joanne Thomas het sedert 2004 vir druk- en aanlynpublikasies geskryf. As `n spesialis in alle dinge kos en drink, het sy stukke vir LiveStrong, Robert Mondavi en moderne ma, onder andere getref. Sy het haar eerste werk in `n reeks…
Hoe om bbq vark te herverhit Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om `n varkvleis te braai voor rook Dinge wat jy sal nodig hê Picklingor kosher soutMelasse of suikerWaterGroot potGroot plastiek bedekte houerVarkvleisbottelVoeg vog en geur by jou getrekte vark met `n pekelwater. Vark Butt Braai kom van die boonste skouer van `n vark en is `n goeie…
Hoe om jou eie houtskyfies te maak vir rook Dinge wat jy sal nodig hê Hickory, Appel of Maple Fire WoodBylHoutskyfies gee barbecue `n unieke geur. Jy kan Woodchips vir jou roker koop of jy kan jou eie maak met geskikte, beskikbare hout. Dit kan hout wees van `n dooie of dooie boom in jou…