Hoe om landstyl-varkvleis in `n krokodek te kook

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Pannet
  • 6 tot 8 land styl varkvleis ribbes
  • 1 teelepel. kookolie
  • Swartpeper na smaak
  • 1 eetlepels. paprika
  • Dash van Cayenne Peper
  • 1 teelepel. gesoute sout
  • 1 koppie appelasyn
  • 2 eetlepels. bruinsuiker
  • 1 bottel barbecue sous
  • Opsioneel: 1 hele uie gesny
Hoe om landstyl-varkvleis in `n krokodek te kook

Niks slaan die smaak van landstyl Varkribbes, maar wat as jy nie die hele dag het om te kook nie? Crock potte is uitgevind vir lang, stadige, nie-instandhouding kook, maar almal dink gewoonlik aan soep en stewels wanneer dit kom by hierdie kombuis toestel. In werklikheid is daar `n aantal hoofsaaklik vleisresepte wat goed in die crockpot werk, insluitende stadig-gesimmerde landstyl-varkribbes.

Stap 1

Hoe om landstyl-varkvleis in `n krokodek te kook

Meng droë geurmiddels saam, behalwe vir die bruinsuiker. Vryf die buitekant van die ribbes met die speserye mengsel.

Stap 2

Hoe om landstyl-varkvleis in `n krokodek te kook

Droog die kookolie in die pannetjie en hitte op die hoogte, voeg die ribbes by en maak al die kante vinnig aan totdat die vleis bruin is. Dit moet vinnig gedoen word sodat die vleis nie kook nie. Die idee is om die buitenste oppervlak van die vleis te verseël om die sappe te behou.

Stap 3

Hoe om landstyl-varkvleis in `n krokodek te kook

Plaas die ribbes in die crockpot. As jy die ui byvoeg, bedek die vleis met die gesnyde ui.

Stap 4

Hoe om landstyl-varkvleis in `n krokodek te kook

Giet die barbecue sous in `n bak en voeg die suityn en bruinsuiker by. Meng goed. Versprei eweredig oor die ribbes in die crockpot. Jy kan 1/2 koppie water by die crockpot voeg as jy `n dunner sous wil hê.

Stap 5

Hoe om landstyl-varkvleis in `n krokodek te kook

Verhit die ribbes op laag vir 8 tot 10 uur, of op hoog vir 4 tot 6 uur. Die vleis trek maklik van die been af wanneer hulle klaar is. Geniet!

Waarskuwing

Gebruik behoorlike higiëne wanneer jy met rou vleis werk.

Verwysings en hulpbronne

Jy mag dalk




» » Hoe om landstyl-varkvleis in `n krokodek te kook