Hoe om `n milloin tip braai te wys
Dinge wat jy sal nodig hê
- 1 eetlepels. paprika
- 1 eetlepels. sout
- 1 teelepel. knoffelpoeier
- 1 teelepel. swart peper
- 1 teelepel. uie poeier
- 1/2 teelepel. gedroogde oregano
- 1/2 teelepel. Rooipeper
- 3 eetlepels. olyf olie
- Klein bak
- Bakpan
- Beesvleis sous
- Turkye Baster
- Vleistermometer
Sirloin Tip Braai is `n dik snit van vleis wat uit `n koei se agterkwart. Sirloin Tip Braai is sag, met `n lae hoeveelheid vetterige weefsel. Om egter `n vetplante en lekker gereg te produseer, moet jy die vleis voor en tydens die kookproses toemaak. Tendering Mirloin Tip Braai vereis basiese geurmiddels uit jou kombuis en aandag terwyl die vleis in die oond bak.
Stap 1
Stel die vleis uit en laat dit toe om na kamertemperatuur te vestig.
Stap 2
Voorverhit die oond tot 350 f.
Stap 3
Meng die paprika, sout, knoffelpoeier, swartpeper, ui poeier, gedroogde oregano, cayenne peper en olyfolie saam in `n bak. Roer met `n lepel om alle bestanddele te kombineer.
Stap 4
Vryf die mengsel oor die braai met jou vingers, bedek die hele buitekant met `n ewe laag.
Stap 5
Steek die vleis herhaaldelik met `n vurk, druk die tande diep in die vleis. As jy klaar is met die vleis, sal die hele buitekant met klein gaatjies bedek wees. Dit laat die geurmiddels en olyfolie toe om in die vleis te sien, wat dit tender en dit met geur kan toedien.
Stap 6
Laat die vleis toe om 30 minute uit te stel.
Stap 7
Plaas die vleis op `n bakpan en kook vir een uur. Maak die oond elke 10 minute oop en gebruik `n Turkye-baster om die braai met 1/4 koppie verhitte beesvleis te bedek om die vleis verder te toets.
Stap 8
Kontroleer die temperatuur van die gebraai met `n vleistermometer elke 10 minute nadat die uur verby is. Verwyder die braai uit die oond wanneer die termometer temperatuur 145 f lees.
Stap 9
Laat die vleis vir vyf minute afkoel voordat dit bedien word.
Punt
Laat altyd vleis toe om na kamertemperatuur te kom voor die afkoeling om die kans op bakteriële groei te verminder.
Jy mag dalk
Hoe om `n milloin-punt te kook op 500 grade Dinge wat jy sal nodig hê Sirloin Tip BraaiVoedsel Termometer of Afneembare Probe Digital ThermometertinfoelieRooster pansoutpeperoreganoolyf olieKies `n sny vleis wat `n marming het. `N Sirroin-puntrooster is `n goeie keuse vir `n hartlike…
Hoe om `n tender tri-tip te kook Dinge wat jy sal nodig hê 1/4 koppie sojasous1/4 koppie olyfolie2 eetlepels. water2 gekapte knoffelhuisies1 teelepel. gemaalde peperGroot bakKlein bak1 1/4 eetlepel. paprika1 eetlepels. kosher sout1 teelepel. knoffelpoeier1/2 teelepel. swart…
Hoe om ultra dun sirloin te kook Dinge wat jy sal nodig hê Olyf olieSoutPeperBakplaatTangPannetDie dunste snitte van die slougloede kook in die minste hoeveelheid tyd. Die meeste steaks is ongeveer 1-inch dik, maar hulle kan dunner gesny word. Ultra-dun steaks minder as 1/2-duim…
Hoe om beesvleis in die oond te bak Julia Mueller Julia Mueller is `n voedselblogger by Theroastedroot.com, waar sy voedsame hele kos resepte plaas. Julia is die skrywer van drie kookboeke: Paleo Power Bowls, laat hulle Kale en lekker probiotiese drankies eet. Wanneer Julia nie…
Hoe om tacos met sirloin steak te maak Dinge wat jy sal nodig hê 1 eetlepels. sout1 teelepel. paprika1 teelepel. knoffelpoeier1 teelepel. gemaalde swartpeper1 teelepel. gedroogde tiemieKlein bak2 pond. van 1-duim dik mielieblomPannet1/2 teelepel. olyf olieVleistermometerSkerp mes8 meel…
Hoe om strook loin te kook Dinge wat jy sal nodig hê 6 eetlepels. verpletterde knoffel10 vars salieblare5 teelepel. Vars tiemie blare5 teelepel. olyf olie3 teelepel. sout2 teelepel. gemaalde swartpeperVoedselverwerkerKleefplastiekRooster pan`N Kruie-mengsel skep `n knapperige…
Pittige tuna steak resep Alicia Bodine Alicia Bodine is 13 jaar `n professionele skrywer. Sy het duisende artikels vir aanlynpublikasies soos vraagstudio`s, Gobankingrates en Wisegek geproduseer. Bodine is passievol oor tuinmaak, reis, opvoeding en finansies. Sy het…
Hoe om `n bevrore londense braai in `n braaikuiken te kook Dinge wat jy sal nodig hê BakLepel2 eetlepels botter1/4 koppie cola1 teelepel knoffel poeier1 teelepel sout1 teelepel peperKetelpanTangVurkTermometerDie moeilike vleis wat as Londen Broil verkoop word, kan met Soda vergader word. As jy `n pakkie…
Hoe om semi-beenlose rib-oogbraai te kook Dinge wat jy sal nodig hê 2 eetlepels. Gedroogde Rosemary2 eetlepels. gedroogde oregano2 knoffelhuisies, gemaal1 teelepel. sout1 teelepel. peper1.5 eetlepels. olyf olie2 eetlepels Worcestershire sous3 eetlepels. warm mosterd`N beesvleis met die been…
Hoe om `n tender top mirloin braai te kook Dinge wat jy sal nodig hê Rooster panDraad rakBraaipanVleistermometerSpeserye`N Beefy, geurige boonste braaibraai kan in minder as drie uur voorberei word. Voordat jy die braai kook, is die beesvleis, sodat dit die sagte sappige smaak het wat jy in…
Hoe om `n vark agter kwartaal te kook Dinge wat jy sal nodig hê Braaipan2 teelepel. sout2 teelepel. gemaalde swartpeper4 eetlepels. knoffelpoeier10 lb. Vark agter kwartaalRooster pan3 koppies gesnyde wit uiWaterTinfoelie25 baba aartappels20 geskil wortels3 koppies gehalveerde knoppie…
Texas brisket vryf resep Die geheim van `n heerlike Texas Brisket is in die vryf. `N Vryf is `n mengsel van speserye wat voor die kook in die vleis gevryf word. Dit vloei die brisket met geur. Almal het sy of haar eie weergawe van Texas Brisket-vryf en elkeen kan `n unieke…