Hoe om ribbes in coke te marineer

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Varkdroog vryf
  • Her seëlbare plastieksak
  • Rooster
  • Bord
Hoe om ribbes in Coke te marineer
Marineer ribbes in coca-cola.

Marinerende ribbes is `n noodsaaklike stap na `n heerlike gebraaide ete. `N Interessante draai vir `n tradisionele rib marinade gebruik Coca-Cola om die ribbes te toets deur hul vesels af te breek. Die koolzuurhoudende drank sal `n soet geur gee, maar die vleissgeur sal die kooks oorweldig, sodat dit nie te intens is nie. Die ribbes sal die goddelike proe met die gerookte barbecue-geur.

Stap 1

Geur die rang van ribbes met 3 eetlepels. van jou gunsteling droë varkvryf. Plaas die gesoute ribbes in `n her seëlbare plastieksak.

Stap 2

Giet 2 koppies Coca-Cola in die plastieksak met die gesoute ribbes. Plaas die sak in die yskas en laat dit oornag marineer, vir tot 24 uur.

Stap 3

Skakel jou rooster of roker aan en laat dit toe. Verwyder die ribbes van die yskas. Plaas die ribbes op `n bord en geur met droë varkvryf.

Stap 4

Plaas die ribbes op die rooster of die roker. Breek die ribbes gereeld met die oorblywende Coca-Cola tydens die kookproses.

Punt

Verhit jou roker tot 225 grade, of 200 grade as die ribbes in tinfoel toegedraai word, en laat die ribbes vir 4 uur by hierdie temperatuur kook. As jy nie `n roker het nie, kan jy net die ribbes op jou barbecue of in die oond op `n bakplaat kook.

Verwysings

Jy mag dalk

2. Hoe om ribbes met koffie te barbecue
4. Hoe om ribbes in die oond in twee uur te kook



» » Hoe om ribbes in coke te marineer