Hoe om te vertel of beesvleis vars is
Bees is `n vetplante en gesonde vleis wat jy op `n verskeidenheid maniere kan voorberei. By die aankoop van beesvleis moet u egter verseker dat die vleis wat u kies, vars en veilig is vir verbruik. Stale vleis is `n broeiplek vir bakteriële groei en voedselgebore siektes. Hou jou gesin veilig en gesond deur vars beesvleis te identifiseer en te kies. Gebruik die tekstuur, kleur en reuk van beesvleis om jou te help bepaal of die vleis vars en veilig is vir verbruik.
Stap 1
Kontroleer die "Gebruik-deur" -datum wat op die beesvleispakket gedruk is. Hierdie datum is `n aanduiding van die varsheid van die beesvleis. Koop en gebruik die beesvleis voordat die "Gebruik-deur" -datum verstryk. Die kwaliteit van die beesvleis verminder baie na die "gebruik-deur" datum.
Stap 2
Let op die tekstuur van die beesvleis, wat klam moet wees. As die beesvleis `n slymerige tekstuur het of taai voel, is dit bederf.
Stap 3
Ondersoek die kleur van die beesvleis. Vars beesvleis gedeeltes is rooi in kleur met romerige wit vetafdelings. `N Bruin bruin of grys seine wat die beesvleis bederf het as gevolg van onbehoorlike berging of langdurige verkoeling ondergaan het.
Stap 4
Ruik die beesvleis. As dit `n verouderde kartonagtige reuk wat voortduur, is die vleis bederf en nie geskik vir verbruik nie.
Punt
Stoor vars beesvleis in die yskas teen 40 grade Fahrenheit of vries dit in sy oorspronklike verpakking. Dit verhoed dat die kwaliteit van die beesvleis verswak weens oksidatiewe stres.
- Kanadese beesvleis: Feitebladsye
- Fbnr: vleis
- Los Angeles Times: Hoe om te weet of beesvleis besmet kan wees; Junie 2007
- Iowa State University: Bees- en Vark-hele Animal Koopgids; April 2009
- Nasionale Cattlemen se Vereniging: Beefverpakking; Kans Brooks
- Voedselverwysing: Beef Trivia
- Hopkins Tegnologie: Beef - Feite, Veiligheid, Kook
Jy mag dalk
Hoe om vleis vir `n philly cheesesteak te koop Maak jou oë toe en beeld `n groot, korsbroodjie brood, bedek in sappige beesvleis, dan verdrink in `n laag gesmelte kaas. Gemaak in 1930 in Philadelphia deur Restaurateur Pat Olivieri, die Philly Cheesesteak bly een van Amerika se gunsteling…
Hoe om te vertel of vars eend sleg is Verkoelde vars eendvleis moet binne een tot twee dae gebruik word. As jy `n pakkie vars eend vleis, Chef se beste, `n kookwebwerf gekoop het, beveel jy aan om vleis te kies wat `n gladde, romerige voorkoms het. Vars eend vleis moet vry wees van…
Hoe om te vertel of jou deli vleis sleg is Om siekte te vermy, maak seker dat jou vleis veilig is voor verbruik. Die CDC beraam dat voedselgebore siektes elke jaar in die Verenigde State se oorsaak van 76 miljoen siektes is. Die verbruik van bederfde deli vleis kan jou kanse verhoog om een…
Hoe om karringmelk as `n beesvleis te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê 2 pond. beesvleisVleis hamerSoutPeper2 koppies karringmelkGallon-grootte kos stoor sakKarringmelk is `n produk wat `n kombinasie van melk is en mikroörganismes bygevoeg word wat die melk `n tert smaak en dikker…
Hoe om te ontdooibare beesvleis Dinge wat jy sal nodig hê Corned Beef RoastPot of pan groot genoeg om die braai te houDuidelike plastiekvoedselwrapGehakte beesvleis word bedien met aartappels en kool vir st. Patrick`s Day. Gehakte beesvleis, `n gesoute, gekruide stukkie brisket of…
Hoe om vasgestelde beesvleis te herstel Dinge wat jy sal nodig hê Beesvleis of hoendervoorraadGekookte rys, couscous of noedelsGesnyde groenteAsyn of suurlemoenBruinsuiker of suikerDunner sout sous verminder die sout smaak in jou vleis gereg. Sout bring die volle smaak van kos uit, maar…
Hoe om te seisoen beef jerky Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om vleis te sny Dinge wat jy sal nodig hê Skerp mesSny bordVleis hamerBees Jerky maak `n goeie snack wanneer jy stap of kampeer. Bees Jerky is `n algemene kos vir stappers, kampeerders of mense wat die beesmaande probeer behou. Jerky is basies ontwaterde beesstroke…
Watter soort beesvleis gebruik jy vir beeswenke? Stoofvleis met wortelgroente Om te hardloop oor `n resep wat `n beroep doen op beeswenke, is verplig om te gebeur. As jy vleisstoofpot, of beesvleis burguignon maak of deur jou ouma se kookboek hardloop, sal die resep jou nou vra om vleispunte te…
Hoe om tuisgemaakte beesvleis te stoor Susan Paretts Susan Paretts het bygedra tot `n verskeidenheid publikasies oor kwessies wat verband hou met familie en vroue se kwessies, insluitend LiveStrong, Ehow, Redbook, ons alledaagse lewe, ware eenvoudige en vrouensdag onder andere. Haar…
Kan ek `n bevrore beesvleis kook? Gehakte beesvleis bly pienk selfs na kook. Corned Beef maak `n vulling en feestelike keuse vir ST. Patrick`s Day, maar jy kan dit ook die hele jaar geniet. Een koste-vaardige opsie is die aankoop van koringbees te koop, dan vries dit vir latere…
Eksperimenteer met vleis en kooks Eksperimente met vleis en Coke lewer verskillende resultate op. Min van die eksperimente met vleis en die koolzuurhoudende drank Coca Cola bied gewenste resultate, maar sommige lewer noemenswaardige resultate. Fosforsuur, `n bestanddeel in Coke,…