Hoe om tuisgemaakte beesvleis te stoor

Susan Paretts

Susan Paretts het bygedra tot `n verskeidenheid publikasies oor kwessies wat verband hou met familie en vroue se kwessies, insluitend LiveStrong, Ehow, Redbook, ons alledaagse lewe, ware eenvoudige en vrouensdag onder andere. Haar kundigheid is in onderwerpe wat verband hou met voeding, familie, verhoudings en werk-lewe balans vir werkende mammas.
Hoe om tuisgemaakte beesvleis te stoor

Die gedroogde vleisproduk wat bekend staan as beesvleis, is ryk aan proteïen en `n gunsteling snack van buitelug-entoesiaste omdat dit nie verkoeling benodig nie. Tuisgemaakte rukkery is gewoonlik vir ongeveer twee weke goed wanneer dit by kamertemperatuur in `n verseëlde houer gestoor word. Stoor dit in die yskas of vrieskas kan sy rakleeftyd uitbrei.

In die spens

Hoe om tuisgemaakte beesvleis te stoor

Bees Jerky sal van twee weke tot twee maande duur wanneer dit in `n koel, donker spens gestoor word. Die ruk behou sy tekstuur en smaak die beste wanneer dit gestoor word in voedselgraad vakuum verseëlde sakke, wat voorkom dat die vleis oksideer en mal word. Airstight Glass Jars, Metal Jars of Repealable Plastic Bags Hou ook jerky vry van vog. Berghouers van rukky uit direkte sonlig, verkieslik in `n kabinet, en weg van die hitte van jou stoof of ander kombuis toestelle om te verhoed dat dit bederf word. Bees rukkery wat sleg is, sal onaangenaam ruik; word donkerder in kleur en harder in tekstuur; of het sigbare vorm.

In die yskas

Hoe om tuisgemaakte beesvleis te stoor

Terwyl dit nie verkoeling benodig nie, kan beesvleis so lank as ses maande in die yskas teen 40 grade Fahrenheit of minder, volgens die Oregon State University Extension Service duur. Wanneer dit in die vrieskas gestoor word, kan tuisgemaakte rukker so lank as `n jaar by 0 f of onder duur.

Verwysings

Jy mag dalk




» » Hoe om tuisgemaakte beesvleis te stoor