Hoe om hoenderkabobs te bak
Dinge wat jy sal nodig hê
- Marinade
- Bondelose, vellose hoenderborsies of dye
- Groente of Vrugte
- Bamboes spies
- RIMMED BAKING SLAD
- Tongs, opsioneel
- Instant-lees termometer
Jy het nie `n grill nodig om die somer-geïnspireerde geur van `n hoenderkabob te geniet nie. Marineer die skewered hoender om dit baie smaak te gee, en bak dan die spies vir `n vinnige, maklike en lekker ete.
Stap 1
Gryp jou gunsteling marinade of maak jou eie. Begin met olyfolie en suurlemoensap, voeg dan kruie soos roosmaryn, basiliekruid of pietersielie by. Balans pittige geurmiddels met `n yoghurt-gebaseerde marinade om die hitte te temper.
Stap 2
Sny `n beenlose, vellose hoenderborsies of dye in 1-inch stukke. Kombineer die marinade en die hoender in `n resealable sak, dan marineer die vleis vir een uur by kamertemperatuur of oornag in die yskas.
Stap 3
Kap groente of vrugte vir die kabobs in eenvormige stukkies. Kies uit paprika`s, sampioene, tamaties, uie, pynappel en perskes.
Stap 4
Week bamboes skewers in water vir 30 minute. Voorverhit die oond tot 425 grade Fahrenheit.
Stap 5
Draai die hoender en groente op die spies, afwisselende vleis en groente. Verlaat ongeveer 1/2 duim van blootgestelde skeer aan die een kant, sodat jy iets by Dinnertime hou.
Stap 6
Rangskik die hoenderkabobs in `n enkele laag op `n geskeurde bakplaat. Gebruik twee bakplate indien nodig.
Stap 7
Bak die kabobs vir agt tot 10 minute totdat die hoender gekook word, draai die kabobs halfpad deur die kooktyd om selfs bruin te verseker. Kontroleer vir doneness met `n onmiddellike leestermometer; Hoender is ten volle gekook wanneer die vleis nie meer pienk is nie en die termometer lees 165 f.
Stap 8
Bedien die kabobs met `n sous aan die kant, as jy wil. Gebruik `n voorbereide sous of maak jou eie. Skep `n pittige grondboontjiesous deur die kombinasie van dik grondboontjiebotter, sojasous, chili pasta, scallions, limoen sap, suiker en water.
Punt
Vir `n lae-ophefbenadering om `n dipsous te maak, behou die hoendervleis die hoender marinade na die verwydering van die hoender, plaas dit in `n kastrol en kook dit oor medium-hoë hitte vir een tot twee minute om enige bakterieë dood te maak. Laat die marinade afkoel en druk dit in `n bak voordat dit in `n bietjie mayonnaise of suurroom roer om die liggaam aan die sous te voeg.
Gebruik hele roosmaryn takkies in die plek van bamboes spies. Die takkies is stewig genoeg om die bestanddele te hou, en sal die hoender en groente met subtiele geur toedien.
Waarskuwing
Was jou hande deeglik en saniteer enige oppervlaktes wat met rou hoender in aanraking kom. Behoorlike kombuis sanitasie is noodsaaklik om te voorkom dat voedselgedraagde bakterieë versprei word.
- Die smaakbybel; Karen-bladsy en Andrew Dornenburg
- 1,001 hart gesonde resepte; Dick logue
- Ernstige Eats: Spicy Peanut Dipping Saus
- Bon Appetit: Lemon-Rosemary Hoender Skewers
- Voedselveiligheid.Gov: Veilige minimum kook temperature
- Williams-Sonoma: Gemarineerde somer groente gegrild op roosmarynspiesies
Jy mag dalk
Gebakte hoender gemarineer in melk Dinge wat jy sal nodig hê 4 koppies melk1 eetlepels. sout2 eetlepels. suurlemoensap1 eetlepels. koljander1 teelepel. verpletterde rooipeper1 eetlepels. knoffelpoeierVlak bak4 ontdooide beenlose hoenderborsiesKleefplastiekBakpanTinfoelieHele melk sal…
Hoe om `n biefstuk in asyn te marineer Dinge wat jy sal nodig hê Bak skottelBiefstukBalsamiese asynKnoffelSkerp mesHeuningKleefplastiekGebruik verskillende soorte asyn om verskillende geure in jou marinade te produseer. `N Marinade is `n vloeistof wat gebruik word om voedsel te smaak…
Kan ek hoender piccata pree? Gebruik vars, stewige hoender wat ontdooi is. Vergeet swaar Italiaanse pasta geregte. Hoender Piccata is `n ligte, vinnige gereg, elegant genoeg vir vermaak, maar eenvoudig genoeg vir `n weeknight ete. Met suurlemoensap, knoffel en kappies,…
Hoe om te pekelwater vir `n barbecue Dinge wat jy sal nodig hê 2 qts. water2 eetlepels. sout1/4 koppie donkerbruin suiker (opsioneel)2 liter herleefbare vrieskas10 oz. hele hoender of stukkeBakpanPekelwater voordat dit gebraai word vir ekstra geur en vog. Brining Hoender Skep dit in `n…
Hoe om vellose hoenderborsies te bak Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om hoenderborsies te marineer in balsamiese asyn Marinering van hoenderborsies voeg smaak en noodsaaklike vog by die vleis toe, aangesien dit `n lae-vet proteïen is. `N Balsamiese asyn marinade voorsien baie smaak, maar as `n suur basis kan dit eintlik die hoender toeneem as dit te lank gemarineer…
Hoe om hoenderkabobs te braai Dinge wat jy sal nodig hê SpiesMarinade (opsioneel)Braaikuiken of braaipanOond MittsHoender Kabobs maak `n vinnige, gesonde ete. Hoender Kabobs maak `n goeie verandering van tempo van die gemeenskaplike gebakte hoendermeel en word maklik aangepas by…
Hoe om hoenderborsies te stoof Dinge wat jy sal nodig hê Groot potHoenderaftrekselMetaal tangAltyd ontdooi hoenderbors voor stut. Die vleis wat uit gestoofde hoenderborsies geneem word, is meer sag en geurig as pan-gekookte of gebakte variëteite. Om hoenderborsies te stoof, moet…
Hoe om sappige hoenderbors te bak Leigh Ann Chatagnier Leigh Ann Chatagnier is `n resepontwikkelaar, voedselfotograaf, 2 x kookboek skrywer, en die stigter van die blog, mydiêreofus.mededelbaan.Leigh Ann is ook `n gereelde bydraer vir Inregister-tydskrif en is in Red Tricycle…
Hoe om kabobs te bak Mooi vrou en jong dame wat kabobs voorberei vir bak. Begin om te voltooi: 45 minute, plus 2 uur se marineringstyd Porsies: 4 tot 6 Moeite: MaklikKabobs gaan alles oor verskeidenheid - beesvleis, hoender of vark, pepers, sampioene en uie, omtrent…
Hoe om vinniger biefstuk te marineer Dinge wat jy sal nodig hê Sny bordVurk of mesSoutPeperPlastiek, ritssluiting sakMarinadeMarineer steaks vinniger om geur te kry, met behulp van vinnige kookmetodes. Marinerende steaks bied `n verskeidenheid smaakopsies van Teriyaki tot Barbecue. U…
Hoe om marinade in `n biefstuk te spuit Marinate biefstuk met `n inspuiter vir ekstra geur. Spuit `n biefstuk met marinade met behulp van `n kulinêre naald en aangehegte plunjer kan die marinade dieper in die biefstuk binnedring vir verhoogde geur en teerheid. Enkel-gat en meervoudige gat…