Hoe om hoender in kokosmelk te marineer
Marinering is `n maklike manier om vog en geur aan enige vleis te voeg. Die resultate van so `n vinnige metode maak die marinasie van `n duidelike keuse, en die sagte smaak van hoender maak dit die perfekte vaartuig vir `n smaakvolle marinade. Hoender, veral vleislose snitte, kan maklik droog word tydens die kook. Marinerende verseker dat die hoender klam bly, selfs al is dit effens oorgekook.
`N Wonderlike bestanddeel om jou hoender smaakvol en ryk te maak, Onversoete Kokosmelk help ook ander geure aan die hoender. Gebruik hierdie resepte met enige snit van hoender: beenlose of been-in, en vel aan of af. Marinade Chicken in `n verseëlde houer of rits sak vir minstens drie uur en tot 24 uur in die yskas. Gooi die marinade weg voordat die hoender kook. Gedeeltes is gebaseer op vier porsies van hoender.
Kokoskern-marinade
Kokosmelk se soetheid balanseer pittige kerrie. Kombineer vier naeltjies van gemaalde knoffel; 1 teelepel Elke suiker, grondkools, borrie en kerrie krag; 1 eetlepel vissaus; 1/8 koppie klappermelk; en sout en peper na smaak. As jy `n ekstra-pittige kerrie geniet, voeg tot een hele saad en gemaalde Serrano Chili by die marinade.
Lemongras-klapper Marinade
Lemongras gee kokosmelk se ryk en soet smaak `n helder en geurige hysbak. Verwyder die binneste bolle van twee stingels suurlemoengras en sny dit. Voeg 1/2 koppie kokosmelk, 1/8 koppie vissaus, die sap van een kalk, drie naeltjies van gemaalde knoffel en 1 eetlepel donkerbruin suiker. Voeg een gesaaide en gemaalde Thai Chile by vir `n pittige marinade.
Peanut-Lime Marinade
Die dikte van grondboontjiebotter maak `n pragtig tekstuur marinade wat aan hoender stamp. Die byvoeging van jogurt bekamp die soetheid van die klappermelk en grondboontjiebotter. Blend 1/2 koppie kokosmelk, 1/4 koppie elk van grondboontjiebotter en gewone jogurt, die sap van een kalk, twee knoffelhuise en 1 teelepel suiker in `n blender tot glad. Voeg 1/4 koppie cilantro by en een gesaai en gesny jalapeno peper. Pols in die blender tot gekombineer.
Sesame-Ginger Marinade
Hierdie marinade is baie lekker, maar gebalanseer tussen soet, pittig en sout. Blend 3 eetlepels bruinsuiker, 1 teelepel elk van sout en peper, ses knoffelhuisies, 1/4 koppie cilantro - stingels ingesluit - en `n 1-duim stuk gemmer tot `n pasta vorm. Voeg 1/4 koppie klappermelk by, 1 eetlepel elk van geroosterde sesam-olie en Worcestershire-sous, 2 teelepels oestersaus, en 2 eetlepels donker sojasous. Meng tot glad.
Eenvoudige Savory Cockonut Marinade
Hierdie eenvoudige marinade is gereed vir `n snap vir besige dae. Blend 1/2 koppie kokosmelk, een klein ui, een klein papeper, vier knoffelblokke, 1 eetlepel olyfolie en 1/4 koppie pietersielie tot glad. Voeg sout en peper na smaak.
- Kokoskern-gegrilde hoender
- Kokos Marinade Resep
- Lemongrass-klapper Marinade Resep
- Gai Hor Bai Totey Resep
- Hoender-Appelkoos Skewers Resep
Jy mag dalk
Gebakte hoender gemarineer in melk Dinge wat jy sal nodig hê 4 koppies melk1 eetlepels. sout2 eetlepels. suurlemoensap1 eetlepels. koljander1 teelepel. verpletterde rooipeper1 eetlepels. knoffelpoeierVlak bak4 ontdooide beenlose hoenderborsiesKleefplastiekBakpanTinfoelieHele melk sal…
Hoe om hoenderrumsticks te braai Dinge wat jy sal nodig hê Hoender DrumsticksPapierhanddoekMarinadeGroot seëlbare plastieksakTinfoilVlak bakbakTangOond MittsVleistermometerGebraaide Hoender Drumsticks het `n gekarameliseerde geur deur die vleis. Met die koms van die yskas en…
Hoe om te pekelwater vir `n barbecue Dinge wat jy sal nodig hê 2 qts. water2 eetlepels. sout1/4 koppie donkerbruin suiker (opsioneel)2 liter herleefbare vrieskas10 oz. hele hoender of stukkeBakpanPekelwater voordat dit gebraai word vir ekstra geur en vog. Brining Hoender Skep dit in `n…
Hoe om hoender te marineer in italiaanse dressing Dinge wat jy sal nodig hê 6 Boneless, vellose hoenderborsies1 bottel voorberei of tuisgemaakte Italiaanse dressingHerhaalbare plastieksak of vlak, nie-aluminium bakbakMarinerende hoender neem so min as 30 minute. Wanneer dit kom by kook, is die…
Hoe om `n hoender op `n koekie te bak Dinge wat jy sal nodig hê 1 hele hoenderSout en peperKruieOlyf olieMesMarinade sakKoekiebladOondTermometerHoender is baie veelsydig en kan op verskeie maniere voorberei word. Om `n hele hoender op `n koekie te bak, is eenvoudig. Dit is belangrik om…
Hoe om hoenderborsies te marineer in balsamiese asyn Marinering van hoenderborsies voeg smaak en noodsaaklike vog by die vleis toe, aangesien dit `n lae-vet proteïen is. `N Balsamiese asyn marinade voorsien baie smaak, maar as `n suur basis kan dit eintlik die hoender toeneem as dit te lank gemarineer…
Hoe om hoender te toets vir chinese kook Dinge wat jy sal nodig hê 1 hoenderborsPerkamentpapierSny bordVleis hamerPlastiek rits-seël sak1 teelepel. koeksodaKolanderPapierhanddoekTender hoender voordat dit by `n roerbraai voeg. Chinese geregte, soos roerbraai en gebraaide rys, is bekend vir…
Hoe om hoenderkabobs te braai Dinge wat jy sal nodig hê SpiesMarinade (opsioneel)Braaikuiken of braaipanOond MittsHoender Kabobs maak `n vinnige, gesonde ete. Hoender Kabobs maak `n goeie verandering van tempo van die gemeenskaplike gebakte hoendermeel en word maklik aangepas by…
Hoe om droë hoender te vermy Dinge wat jy sal nodig hê 1 liter koue water1 koppie sout1/2 koppie wit suikerMesTinfoelieVerskeie faktore speel in die hou van hoender klam. Hoender is `n maer vleis wat ryk is aan proteïene en algemeen in baie verskillende kulture se kookresepte.…
Wat is hoender oesters? `N Hoender-oester is `n klein stukkie donker vleis aan die agterkant van die hoender. Die eerste ding wat jy mag wonder, is as `n hoender-oester van die plaas of van die see af is. Hoender-oesters is eintlik `n stukkie donker vleis wat elustratief…
Hoe kook ek `n rotisserie-hoender op `n ronco? Ons het almal die Ronco Rotisserie-infomercials op die laataand televisie gesien, en het gewonder of die rotisserie dit regtig maklik maak om `n hoender te kook. In die waarheid maak dit regtig eenvoudig. Jy kan enige resep volg wat jy so ver as wat…
Hoe om fajitas te marineer Dinge wat jy sal nodig hê 2 bakkiesLepel1/4 koppie kookolie2 1/2 eetlepels. lemmetjie sap2 eetlepels. Worcestershire sous2 koppies beesvleis of hoenderbouillon1 1/2 teelepel. komyn1 teelepel. sout1/2 teelepel. peper1/2 teelepel. oregano2 pond. steak…