Hoe om sappige hoenderbors te bak
Leigh Ann Chatagnier
Dit is geen wonder dat hoender vir soveel mense `n proteïen is nie: dit is maklik, gesond en kan in soveel geregte gebruik word. Maar hoenderborsies is leun, daarom kan hulle uitdroog, wat jou maklik kan verlaat met `n rubberige stuk vleis. Ek het die perfekte kookmetode wat jou met `n sappige bors in minder as 30 minute sal verlaat met min-tot-geen-ophef. Jy hoef nooit weer `n stukkie droë hoender te eet nie!
Dinge wat jy sal nodig hê
- 4 hoenderborsies
- 1/4 koppie balsamiese asyn
- 2 eetlepels olyfolie
- 1 teelepel Italiaanse geurmiddels
- 1 teelepel kosher sout
- 1/2 teelepel gekraakte peper
- 1/4 teelepel rooi pepervlokkies (opsioneel)
- 1 eetlepel gekapte vars pietersielie (opsioneel)
Punt
Voel vry om enige asyn te vervang. Die sleutel tot hierdie resep is om die vleis met die asyn te toets voordat dit kook.
Stap 1: Marineer die hoender
Voorverhit die oond tot 425 grade f.
Kombineer al die bestanddele deur saam te klop en dan die marinade oor die hoender in `n bakbak te gooi. Maak seker dat albei kante van die hoender goed bedek is. Laat marineer vir 30 minute (of tot 2 uur) in die yskas.
Stap 2: Bak die hoender
Plaas die hoenderborsies in die oond en kook vir 20 tot 25 minute totdat die hoender gekook word.
Punt
Interne temperatuur van die hoender moet 180 grade met `n vleistermometer lees.
Stap 3: Laat die hoender rus voordat dit bedien word
Verwyder die hoender uit die oond en laat rus vir 5 minute.
Sprinkel met gekapte pietersielie, en dien dadelik.
Ek is lief vir hierdie resep, want dit is `n eenvoudige metode waar jy met geure kan speel, afhangende van jou bui. Dit neem minder as 30 minute om `n gesonde maaltyd op die tafel te hê en enigiemand kan dit doen! Die beste deel is, jy is gewaarborg om elke keer sappige hoenderborsies te hê.
Jy mag dalk
Gebakte hoender gemarineer in melk Dinge wat jy sal nodig hê 4 koppies melk1 eetlepels. sout2 eetlepels. suurlemoensap1 eetlepels. koljander1 teelepel. verpletterde rooipeper1 eetlepels. knoffelpoeierVlak bak4 ontdooide beenlose hoenderborsiesKleefplastiekBakpanTinfoelieHele melk sal…
Hoe om elke keer hoenderdye te bak Julia Mueller Julia Mueller is `n voedselblogger by Theroastedroot.com, waar sy voedsame hele kos resepte plaas. Julia is die skrywer van drie kookboeke: Paleo Power Bowls, laat hulle Kale en lekker probiotiese drankies eet. Wanneer Julia nie…
Hoe lank om `n hoender te bak Die beste manier om te bepaal wanneer jou hoender klaar is, is om die interne temperatuur met `n vleistermometer te kontroleer. Hoender moet gekook word aan `n interne temperatuur van 165 grade. Plaas die termometer in die dikste deel van die vleis,…
Hoe om te pekelwater vir `n barbecue Dinge wat jy sal nodig hê 2 qts. water2 eetlepels. sout1/4 koppie donkerbruin suiker (opsioneel)2 liter herleefbare vrieskas10 oz. hele hoender of stukkeBakpanPekelwater voordat dit gebraai word vir ekstra geur en vog. Brining Hoender Skep dit in `n…
Maniere om `n hele hoender te bak Leigh Ann Chatagnier Leigh Ann Chatagnier is `n resepontwikkelaar, voedselfotograaf, 2 x kookboek skrywer, en die stigter van die blog, mydiêreofus.mededelbaan.Leigh Ann is ook `n gereelde bydraer vir Inregister-tydskrif en is in Red Tricycle…
Hoe om `n bevrore hoender in `n krokodek te kook Dinge wat jy sal nodig hê Hele hoenderVrieskas sakVrieskasKruk pot1 ui (geskil en kwartaal)3 geskil en sny wortels3 stingels seldery (sny in stukkies)4 tot 6 rooi aartappels (gewas en gehalveer)Sout en peperInstant-lees termometer1 teelepel.…
Hoe om hoenderborsies te marineer in balsamiese asyn Marinering van hoenderborsies voeg smaak en noodsaaklike vog by die vleis toe, aangesien dit `n lae-vet proteïen is. `N Balsamiese asyn marinade voorsien baie smaak, maar as `n suur basis kan dit eintlik die hoender toeneem as dit te lank gemarineer…
Hoe om hoender te toets vir chinese kook Dinge wat jy sal nodig hê 1 hoenderborsPerkamentpapierSny bordVleis hamerPlastiek rits-seël sak1 teelepel. koeksodaKolanderPapierhanddoekTender hoender voordat dit by `n roerbraai voeg. Chinese geregte, soos roerbraai en gebraaide rys, is bekend vir…
Maklike resep op hoe om sappige kalkoenburgers in die oond te kook Leigh Ann Chatagnier Leigh Ann Chatagnier is `n resepontwikkelaar, voedselfotograaf, 2 x kookboek skrywer, en die stigter van die blog, mydiêreofus.mededelbaan.Leigh Ann is ook `n gereelde bydraer vir Inregister-tydskrif en is in Red Tricycle…
Hoe om `n laag vir hoender te maak Dinge wat jy sal nodig hê 1 koppie koringvlokkies graan1 teelepel. sout1 teelepel. peper1 1/2 teelepel. uie poeier1 1/2 teelepel. knoffelpoeier1 teelepel. Rooipeper1/2 teelepel. paprika1 koppie karringmelk1 1/2 pond. hoenderstukkeVoeg `n knapperige…
Hoe kook ek `n rotisserie-hoender op `n ronco? Ons het almal die Ronco Rotisserie-infomercials op die laataand televisie gesien, en het gewonder of die rotisserie dit regtig maklik maak om `n hoender te kook. In die waarheid maak dit regtig eenvoudig. Jy kan enige resep volg wat jy so ver as wat…
Hoe om die lensies behoorlik te kook Leigh Ann Chatagnier Leigh Ann Chatagnier is `n resepontwikkelaar, voedselfotograaf, 2 x kookboek skrywer, en die stigter van die blog, mydiêreofus.mededelbaan.Leigh Ann is ook `n gereelde bydraer vir Inregister-tydskrif en is in Red Tricycle…