Hoe lank om vleislose vellose hoenderborsies te kook?
Boneless, vellose hoenderborsies is gewild omdat hulle laag in vet is en vinnig en maklik om te kook. Hoenderborsies, soos alle pluimvee, moet goed gedoen word of `n interne temperatuur van 165 grade. Die USDA beskou `n dienende grootte om 4 oz te wees. Baie hoenderborsies wat in die kruidenierswinkel verkoop word, sluit ook die "Hoender Tender" onder die borsgedeelte van die vleis. Die tenders kan verwyder word en vir ander etes gebruik word.
Rooster hoenderborsies
Smeer `n vlak bakpan en plaas hoenderborsies in `n enkele laag. Voeg 1/4 koppie water by om te verhoed dat die borste uitdroog. Braai in `n 350-grade oond vir 20 tot 30 minute of tot heeltemal gekook. Volledig gekookte hoender sal helder vloeistof sien wanneer dit met `n vurk of mes deurboor word. Vir absolute veiligheid, gebruik `n vleistermometer om doneness te verseker.
Grilling hoenderborsies
Grill Boneless, vellose hoenderborsies in `n bedekte fornuis oor medium warm kole. Afhangende van die dikte, sal die hoender in 8 tot 10 minute gedoen word; Draai die borste een keer tydens die kooktyd. Kyk vir doneness met `n vleistermometer.
Druk kook hoenderborsies
Plaas die borste op die onderkant van die drukkoker. Voeg enige geurmiddels en 1/2 koppie water by. Sluit die omslag in plek en bring tot druk oor medium hoë hitte. Draai die hitte af tot medium laag en kook vir 12 minute. Laat die stoom los deur die koper onder koue, lopende water te plaas totdat die deksel verwyder kan word sonder om enige krag te gebruik.
Kruk pot
Plaas die hoenderborsies in `n enkele laag in die onderkant van `n stadige kookplaat. Indien verlang, voeg groente by. Voeg 1/2 koppie hoenderbouillon of water by. Bedek en kook op lae vir 5 uur. As jy bevrore hoenderborsies gebruik, kook vir 8 uur.
Stomende
Seisoen hoenderborsies en plaas in `n enkele laag in `n stoommandjie of skinkbord. Stoom oor kookwater vir 20 minute of tot klaar.
Pan braai of sauté
Pond hoenderborsies aan `n eenvormige dikte met `n vleishamer of die onderkant van `n swaar pot. Braai vir 3 tot 4 minute per kant. Toets vir doneness met `n vleistermometer.
- USDA: Fokus op: Hoender-, Voedselveiligheids- en Inspeksiediens
- Washington State University Uitbreiding: Termometer Projek Resepkaarte
- Kook.com: hoenderborsies
Jy mag dalk
Gebakte hoender gemarineer in melk Dinge wat jy sal nodig hê 4 koppies melk1 eetlepels. sout2 eetlepels. suurlemoensap1 eetlepels. koljander1 teelepel. verpletterde rooipeper1 eetlepels. knoffelpoeierVlak bak4 ontdooide beenlose hoenderborsiesKleefplastiekBakpanTinfoelieHele melk sal…
Hoe om sop met hoenderbouillon te maak Dinge wat jy sal nodig hê Groot kastrol met `n deksel4 Boneless, vellose hoenderborshalwes1 klein gekapte wit ui2 geskilde en gesnyde wortels1 stingel gesnyde seldery4 koppies tuisgemaakte of verpakte hoenderbouillonGedroogde geurmiddels na smaak1/2…
Hoe lank om `n hoender te bak Die beste manier om te bepaal wanneer jou hoender klaar is, is om die interne temperatuur met `n vleistermometer te kontroleer. Hoender moet gekook word aan `n interne temperatuur van 165 grade. Plaas die termometer in die dikste deel van die vleis,…
Hoe om te pekelwater vir `n barbecue Dinge wat jy sal nodig hê 2 qts. water2 eetlepels. sout1/4 koppie donkerbruin suiker (opsioneel)2 liter herleefbare vrieskas10 oz. hele hoender of stukkeBakpanPekelwater voordat dit gebraai word vir ekstra geur en vog. Brining Hoender Skep dit in `n…
Hoe om hoender te marineer in italiaanse dressing Dinge wat jy sal nodig hê 6 Boneless, vellose hoenderborsies1 bottel voorberei of tuisgemaakte Italiaanse dressingHerhaalbare plastieksak of vlak, nie-aluminium bakbakMarinerende hoender neem so min as 30 minute. Wanneer dit kom by kook, is die…
Hoe om vellose hoenderborsies te bak Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om hoenderborsies te marineer in balsamiese asyn Marinering van hoenderborsies voeg smaak en noodsaaklike vog by die vleis toe, aangesien dit `n lae-vet proteïen is. `N Balsamiese asyn marinade voorsien baie smaak, maar as `n suur basis kan dit eintlik die hoender toeneem as dit te lank gemarineer…
Hoe om hoenderborsies te stoof Dinge wat jy sal nodig hê Groot potHoenderaftrekselMetaal tangAltyd ontdooi hoenderbors voor stut. Die vleis wat uit gestoofde hoenderborsies geneem word, is meer sag en geurig as pan-gekookte of gebakte variëteite. Om hoenderborsies te stoof, moet…
Hoe om hoenderborsies te kook om in `n oond te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê 1 lb. Bonlose hoenderborsiesOndiepe bakbak (met deksel)Sout en peperVleistermometerSny bordSjef se mesBerei hoenderborsies korrek voor om by `n oondbak te voeg. As jy hoender wil byvoeg aan `n oondbak, is `n resep-oproepe…
Gevorderde boë en dekor Jonathan Fong Jonathan Fong is die gasheer van "Styl met `n glimlag" op YouTube en die skrywer van "Partye wat wow," "Blomme wat wow" en "Mure wat wow." Wrap geskenke kan so lekker wees as om hulle uit te…
Hoe lank kook jy die beesvleis in `n drukkoker? Kommersiële beesvleis word oor die algemeen gemaak van die Brisket-sny van die koei. Dit is `n vleis wat lank vereis, stadig kook as dit op die stoofpot, in die oond of in `n krokodil gedoen word. Deur `n drukkoker te gebruik om te kook, sal die…
Hoe om sappige hoenderbors te bak Leigh Ann Chatagnier Leigh Ann Chatagnier is `n resepontwikkelaar, voedselfotograaf, 2 x kookboek skrywer, en die stigter van die blog, mydiêreofus.mededelbaan.Leigh Ann is ook `n gereelde bydraer vir Inregister-tydskrif en is in Red Tricycle…