Die beste manier om sirloin tip steak te kook

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Rooster
  • 2 8-oz milloin tip steaks, sny 1-duim dik
  • 1 eetlepels. Grond Ancho Chili Powder
  • 1 teelepel. fyn gerasperde oranje sest
  • 3 gemaalde knoffelhuisies
  • 1 teelepel. Kakao poeier vir bak
  • 1 1/2 teelepel. gedroogde oregano
  • 1/2 teelepel. Fyngemaalde kaneel
  • Sout
  • Peper
Die beste manier om Sirloin Tip Steak te kook
Sirloin tip steak is `n maer sny van beesvleis.

Een van die beste maniere om `n Sirroin-punt te kook, is om dit te rooster. Dit is `n maer sny van beesvleis. Die vleis word eers in `n lekker hoofgereg lei. Kook die steak geheel met `n effens pittige vryf, soos in die resep hieronder. Jy kan ook `n Milloin-tip-biefstuk in stukkies sny om Kabobs te maak. Marineer die vleisstukke in `n suurmengsel, soos Italiaanse dressing, en dan rooster. Vir geur, marineer in die yskas vir 15 minute tot twee uur voor die rooster.

Ancho Chili-gevorderde Sirloin tip steaks

Stap 1

As jy `n gasgril gebruik, draai dit op medium hitte. Om `n brand in `n houtskoolrooster te begin, lê houtskoolbrikette op `n rooster mode. Briqetes moet aanraak en oorvleuel. Sprinkel ligter vloeistof vrylik oor brikette en lig. Laat die houtskool ongeveer 30 minute verbrand. Brikette moet 350 tot 375 grade bereik.

Stap 2

Meng die anko-chili poeier, oranje, gemaalde knoffel, kakao poeier, oregano en kaneel. Vryf die mengsel in die steaks.

Stap 3

Plaas die steaks op die voorverhitte rooster. Bedek die rooster. Vir medium skaars, kook vir 11 tot 13 minute oor houtskool; kook vir 13 tot 15 minute as jy `n gasgrill gebruik. Draai die steak een keer tydens grilling. Moenie oorkook nie.

Stap 4

Geur met sout en peper na smaak en dien.

Punt

Hierdie resep dien vier, as elke 8-oz-steak in twee gesny word voordat dit bedien word. Vir hartlike aptyt, dien elke steak as een gedeelte. `N 4-oz. Gedeelte bevat 159 kalorieë en 8 gram vet.

Verwysings

Jy mag dalk

3. Hoe om die beesvleis te dehidreer



» » Die beste manier om sirloin tip steak te kook