Hoe om hoender te glas
Dinge wat jy sal nodig hê
- Botter
- Olyf olie
- Pannet
- Kuspan
- Bonlose, vellose hoenderborsies
- Oranje of pynappelsap
- Droë witwyn
- Heuning
- Swart peper
- Klits
- Bak skottel
- Kook bespuiting
`N glans gee hoender `n blink, lekker laag om die vleis se geur aan te vul en sy voorkoms aan te trek. Die meeste hoenderglazen is dik en soet met `n sitrus ondertoon, wat die behoefte aan `n dipsous of aantrek ontken. Glazende hoender vereis `n bietjie meer moeite as om dit normaalweg te bak, maar sal `n aansienlik smaaklike gereg produseer.
Stap 1
Voorverhit die oond tot 400 grade Fahrenheit.
Stap 2
Smelt gelyke dele botter en olyfolie oor medium hitte in `n groot pannetjie. Plaas die hoender in die pan, bruin van albei kante van die bors. Stel die hoender opsy.
Stap 3
Kombineer 2 dele van oranje of pynappelsap, 1 deel droë witwyn en een helfte van heuning in `n kastrol. Geur met varsgemaalde swartpeper. Klits die mengsel vir vyf minute totdat die glans effens verdik.
Stap 4
Onderdompel elke hoenderbors in die glans voordat dit in `n gesmeerde bakbak geplaas word. Druppel oorblywende glans eweredig oor die bokant van die hoenderborsies.
Stap 5
Bak die hoender in die oond vir 25 minute. Skakel die oondtemperatuur om te braai en kook die hoender `n bykomende 5 minute. Sodra dit klaar is, laat die hoender vir vyf minute afkoel voordat dit bedien word.
Punt
Broiling die hoenderborsies voeg `n blink voorkoms en knapperige tekstuur aan die glans.
Jy kan `n hele hoender gly deur die glans direk op die voël te borsel. Verwyder die bruin proses en pas die kooktyd aan volgens die grootte daarvan.
- Smaak van die huis: oranje-geglasuurde hoender
Jy mag dalk
Hoe om hoender marsala sonder sampioene te maak Begin om te voltooi: 25 minute Porsies: 4 porsies Moeite: BeginnerTerwyl hoender Marsala sommige van sy ryk, aardse smaak van die toevoeging van sampioene na die sous kry, is dit moontlik om `n baie lekker weergawe sonder sampioene te maak. Hierdie…
Gebakte hoender gemarineer in melk Dinge wat jy sal nodig hê 4 koppies melk1 eetlepels. sout2 eetlepels. suurlemoensap1 eetlepels. koljander1 teelepel. verpletterde rooipeper1 eetlepels. knoffelpoeierVlak bak4 ontdooide beenlose hoenderborsiesKleefplastiekBakpanTinfoelieHele melk sal…
Hoe om gebakte hoender goue bruin te maak Dinge wat jy sal nodig hê Papier handdoeke2 eetlepels. Ongesoute botter, kamertemperatuurVars gekapte salie of jou gunsteling kruieSout en peper na smaakVlak braaipanPluimveebasterVleistermometerTinfoelieDie geur, geur en visuele aantrekkingskrag…
Maniere om `n hele hoender te bak Leigh Ann Chatagnier Leigh Ann Chatagnier is `n resepontwikkelaar, voedselfotograaf, 2 x kookboek skrywer, en die stigter van die blog, mydiêreofus.mededelbaan.Leigh Ann is ook `n gereelde bydraer vir Inregister-tydskrif en is in Red Tricycle…
Hoe om rou hoender te bak Dinge wat jy sal nodig hê HanddoekRooster panSout en peper na smaakVleistermometerGebakte hoender bied `n indrukwekkende hoofgereg met minimale inspanning. Bak sluit die sappe in `n hoender sodat die vleis uit die oond sag en geurig kom. Heel, rou…
Hoe om hoender en rys perlo te maak Dinge wat jy sal nodig hê Een 4 lb. hoenderHollandse oond2 qt. waterMes2 eetlepels. botter1 koppie ui, blokkies1 koppie seldery, blokkiesPannetSpatel2 koppies lang graan rys, ongekook1 lb. Gekookte Link Wors, Gesnyde (Opsioneel)`N Suidelike…
Hoe om glans te verdik Bekyk werk `N Glaze kan so eenvoudig wees soos suiker en vloeistof gekombineer word. Coating groente, vleis of vrugte taartjies met `n stroopglas voeg glinsteren en geur by elke byt, tensy die glans te dun is om aan die kos vas te hou. Die tegnieke…
Hoe om mojo hoender in `n crockpot te kook Verskeur die hoender en dien oor tortillas vir `n mojo neem tacos de cazuela aan. Mojo is een van die voorbereidings wat gereis en ontwikkel het, stop net lank genoeg om hom tot die plaaslike bevolking te betree en hul kombuis te beïnvloed. Van die…
Hoe om `n hele hoender te mikrogolf Dinge wat jy sal nodig hê PapierhanddoekMikrogolfbare gereg en dekselOondsakMeet lepelBak2 eetlepels. geurmiddels2 eetlepels. peper2 eetlepels. knoffelpoeierVleistermometerMesWanneer jou stoof nie werk nie, gebruik jou mikrogolfoond. Jy kan `n hele…
Hoe om droë hoender te vermy Dinge wat jy sal nodig hê 1 liter koue water1 koppie sout1/2 koppie wit suikerMesTinfoelieVerskeie faktore speel in die hou van hoender klam. Hoender is `n maer vleis wat ryk is aan proteïene en algemeen in baie verskillende kulture se kookresepte.…
Wat is hoender oesters? `N Hoender-oester is `n klein stukkie donker vleis aan die agterkant van die hoender. Die eerste ding wat jy mag wonder, is as `n hoender-oester van die plaas of van die see af is. Hoender-oesters is eintlik `n stukkie donker vleis wat elustratief…
Hoe om `n heuninggebakte ham te glas Dinge wat jy sal nodig hê Rooster panKlein kastrol1/2-koppie heuning1/2-koppie bruinsuiker1/4-TSP. Fyngemaalde kaneel1-eetlepels. lemoensapGebak kwasKostermometerGebruik heuning om gebakte ham `n lieflike aanraking te gee. As jy lief is vir…