Dinge wat jy sal nodig hê
- Swaar diens foelie
- Herstelbare vrieskas
- Etiket
Hou jou steaks wat vars is, selfs na maande van berging.
Steaks verteenwoordig die mees geurige sny van beesvleis. Na die aankoop van rou steaks van jou slagter of kruidenier, moet jy dit behoorlik stoor om die vleis te vermy of ander kosse te besoedel. Behoorlik gestoor steaks sal vir drie tot vyf dae duur of tot 12 maande wanneer dit gevries word. Lugdigte verpakking is van kritieke belang om die geur van die biefstuk in die vrieskas te handhaaf, waar kontak met lug die vleis kan veroorsaak om reuke van die vrieskas op te tel en vrieskas te ontwikkel. Dubbelverpakking Die biefstuk moet nie oorgeslaan word as jy wil hê dat jou gestoor vleis so goed is soos die dag wat dit aangekoop is nie.
Stap 1
Wrap steaks styf in swaar aluminiumfoelie.
Stap 2
Plaas elke toegedraaide biefstuk in `n herleefbare vrieskas.
Stap 3
Skryf die sny van die biefstuk en die datum wat op `n etiket aangekoop word, en heg `n etiket aan elke vrieskas vir die identifisering van die inhoud.
Stap 4
Rangskik die steaks in die onderste vleislaaier of die agterkant van die onderste rak van die yskas vir tot vyf dae.
Stap 5
Plaas die steaks na die koudste deel van die vrieskas vir ses tot 12 maande as jy dit nie binne drie tot vyf dae sal eet nie.
Stap 6
Dooi bevrore steaks in die yskas oornag.
Verwysings
Jy mag dalk
3. Hoe om Porterhouse Steak te kook
Ander kopiereg
Die beste manier om patio steaks te kook Dinge wat jy sal nodig hê Italiaanse slaaisousHouerSoutPeperRoosterVleisvurkSkyfieTerras steaks word ook genoem "plat yster steaks." Terras steaks is sny van beesvleis wat van die skouerbladgebied afkomstig is. Hulle word ook algemeen na…
Hoe om steak met sout te toets Tenderende steak sal die volle geur van die vleis uitbring. Wanneer braai of kook steaks, tender jou vleis om die mooiste biefstuk moontlik te maak. Watter sny van steak wat jy koop, sal bepaal hoeveel te môre jy sal benodig. Filet Mignon het…
Hoe om dun steaks te braai Prep `n dun steak, braai dit en eet jou aandete. Biefstuk is vol yster en proteïen verpak en werk perfek met `n verskeidenheid etes, van slaai tot stoof. Behoorlik seisoen en braai jou steaks sodat hulle nie verkool of rou is nie. Braai jou biefstuk…
Hoe om `n medium goed te kook Dinge wat jy sal nodig hê Pannet1 steak, jou keuseGebak kwas2 eetlepels. Canola olieVleistermometerKoelrakTinfoelieT-bone steaks het vetterige marmer wat smaak gee aan die gekookte steak Steaks kan na verskillende vlakke gekook word volgens die…
Hoe om `n biefstuk met asyn te toon Dinge wat jy sal nodig hê BiefstukAsynOlyfolie of canola olieBeesvleis of groentevoorraadKruie (opsioneel)Speserye (opsioneel)Glas of plastiekbakVurkKleefplastiekVerskeie faktore beïnvloed die teerheid van `n biefstuk. Soms is dit nie maklik…
Hoe om `n biefstuk te vlinder Dinge wat jy sal nodig hê Sny bordKombuismes, 8 duim of langerDraai die skoenlappers van die skoenlappers dikwels wanneer dit gerooster of saauteing. Bleuting is die vinnigste manier om `n dik, sappige beesvleis van die rooster na die tafel te kry.…
Wat is sizzle steaks? Sizzle Steak is uitstekend om in Steak Fajita Resepte te gebruik. Sizzle steaks word gebruik om biefstuk en kaas subs en toebroodjies te maak. Die steaks word selfs opgehoop en op tuinlaai geslinger om `n ligte somermeel te skep. Sizzle steaks is…
Hoe om ribye-steaks te kook om die vleis sag te maak Dinge wat jy sal nodig hê Vleis TenderizerRoosterTangSoutPeperSpeserye en kruie (opsioneel)Ribye steaks smaak so goed soos hulle lyk. `N RiBeye-steak is `n beesvleis, sny om een van die beste en opnykste dele wat jy kan eet, te wees. Volgens…
Hoe om die vrieskas te laat herleef Freezer Burn veroorsaak bevrore kosse om te dehidreer. Die oppervlak van vleis kan grys of bruin word, groei hard en lyk verdroog. Onbehoorlike wrapping laat lug toe om in die pakket te kom, wat lei tot vrieskasbrand. Volgens die Universiteit van…
Wat om te gebruik om steaks te toets Steak op rooster As jy `n biefstuk rooster sonder om dit eers te tender, blyk dit moeilik en moeilik om te sny. `N Biefstuk moet sag genoeg wees om met `n gereelde bottermes te sny. Hier is `n paar tegnieke wat jy kan gebruik om `n biefstuk te toets…
Hoe lank om biefstuk in die oond te kook Jy hoef nie `n meester van die rooster te wees om `n groot steak te geniet nie. Met `n gietysterskommel en `n warm oond kan jy jouself `n mondwater maak, met `n perfekte steak wat gekook is net soos jy dit wil hê. Die tegniek is eenvoudig:…
Hoe om steaks sag te maak op `n stoof Dinge wat jy sal nodig hê Papier handdoekeSoutPeperKookolie van keuseGietysterstilletOond MittsBordTinfoelieKook jou biefstuk Die regte manier sal verseker dat dit sag bly. Steaks is een van die gewildste keuses vir rooster, maar dit is net so…