Die beste maniere om londen broil steaks te kook

Die beste maniere om Londen Broil steaks te kook

Londen Broil is `n sny van die flankstap wat oor die algemeen oor een duim dik is. True aan sy naam is dit tipies voorberei deur die biefstuk te betower. Daar is egter ander kookmetodes wat ook `n goeie Londense braai produseer. Die truuk met hierdie biefstuk is om dit in dun skywe teen die graan te sny voordat dit bedien word. Dit sal verseker dat die vleis die maklikste is om te sny en te kou.

Smaakmiddel

Die beste maniere om Londen Broil steaks te kook

Londen Broil is `n sny van bees wat voordeel trek uit `n marinade. Marinades voeg geur by en gee ook die vleis. Sommige marinades in die kruidenierswinkel kan so min as 30 minute inwerk, maar vir die beste resultate moet die vleis vir minstens een uur marineer. Marinades kan by die huis gemaak word deur `n basiese resep van twee dele olie aan een deelsuur te gebruik. Voeg ander geurmiddels soos sout, peper, kruie, mosterd of knoffel by om die marinade diepte van geur te gee.

Broeiling

Die beste maniere om Londen Broil steaks te kook

Die mees algemene metode van kook vir `n Londense braai is om dit te braai. Moenie die oond voorverhit nie. Plaas eerder die rek op sy hoogste omgewing. Verwyder die Londense Broil van sy marinade en plaas op `n broilpan. Skuif dit in die oond en sit die braaikuiken na hoë. Kook vir sewe tot agt minute, en draai dan vir `n bykomende sewe tot agt minute. Verwyder en laat sit vir vyf tot 10 minute voor sny.

Grilling

Die beste maniere om Londen Broil steaks te kook

Londen Broil kan ook gegrild wees. Voorverhit die rooster na sy medium omgewing met die deksel gesluit. Verwyder die Londense braai van sy marinade en gooi die marinade weg. Plaas op die rooster en kook vir agt tot 10 minute per kant, na die gewenste doneness. `N Vleistermometer kan jou help om die doneness te monitor om te verseker dat dit tot perfeksie gekook word. Verwyder uit die rooster wanneer dit klaar is, en laat dit vir vyf tot 10 minute rus voor sny.

Verwysings en hulpbronne
  • Maniere om Londen Broil te kook
  • Bees, dit is wat vir aandete is
  • Hoe om Londen Broil Steak voor te berei
  • Londen Broil

Jy mag dalk

1. Hoe om Rib Eye Steak te kook



» » Die beste maniere om londen broil steaks te kook