Hoe om shell steaks te bril
Dinge wat jy sal nodig hê
- Gietysterstillet
- Steak geurmiddels
- Pot houer
- Metaal tang
- Vleistermometer
`N Shell steak, of strook steak, is `n groot snit vleis wat direk agter sy ribbes geneem word, direk van `n koei. Omdat Shell Steak uit `n spier op die koei geneem word wat min werk doen, reageer dit die beste om te vinnig, hoë hitte kook. Broiling sal `n dopstrook deeglik kook, vleis wat skerp aan die buitekant is en aan die binnekant is. Al wat jy nodig het om te bril Shell Steak is basiese steak geurmiddels en `n paar eenvoudige kombuisvoorrade.
Stap 1
Draai `n braaikuiken op die hoogste omgewing. As jou braaikuiken oondrekke onder dit het, beweeg die rek so naby aan die braaikuiken voordat dit aangeskakel word.
Stap 2
Voorverhit `n gietysterskilmet oor hoë hitte op `n stoof vir drie minute.
Stap 3
Vryf albei kante van die dopbiefstuk met jou gunsteling steak geurmiddels. Plaas die gesoute biefstuk op die verhitte gietyster-stillet.
Stap 4
Plaas die gietysterkampie na die braaikuiken met `n potte en kook vir drie minute. Gebruik `n paar of metaal tang om die steak oor te draai en dit vir nog drie minute te braai.
Stap 5
Verwyder die biefstuk uit die oond en laat dit vir vyf minute op die warm koekie sit.
Stap 6
Toets die interne temperatuur van die biefstuk met `n vleistermometer. As die interne temperatuur nie ten minste 135 grade Fahrenheit is nie, sit dit `n bykomende drie minute onder die braaikuiken.
Dien terwyl dit warm is.
Punt
As jy nie `n gietyster-pannetjie beskikbaar het nie, vervang dit met `n gesmeerde vlekvrye staalskillet.
Jy mag dalk
Hoe om ultra dun sirloin te kook Dinge wat jy sal nodig hê Olyf olieSoutPeperBakplaatTangPannetDie dunste snitte van die slougloede kook in die minste hoeveelheid tyd. Die meeste steaks is ongeveer 1-inch dik, maar hulle kan dunner gesny word. Ultra-dun steaks minder as 1/2-duim…
Die beste manier om `n ribeye steak te kook Tender sny vleis, soos die ribeye, is die beste voorberei deur droë hitte kookmetodes soos panbraai te gebruik. Pan Rooster is `n kombinasie van die buitekant van die steaks en braai hulle in die oond. Die eindresultaat is `n vetplante biefstuk, wat…
Hoe om tuna steaks te seer Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om die new york strip-steak in `n soewende pan te kook Dinge wat jy sal nodig hê New York Strip steaksPapierhanddoekGeurmiddels of marinadeSaute PanGroente olieTangKook New York Strip steaks in `n soewende pan vir `n knapperige buitekant. As jy dink om `n biefstuk te kook, kan grille die eerste…
Hoe om tacos met sirloin steak te maak Dinge wat jy sal nodig hê 1 eetlepels. sout1 teelepel. paprika1 teelepel. knoffelpoeier1 teelepel. gemaalde swartpeper1 teelepel. gedroogde tiemieKlein bak2 pond. van 1-duim dik mielieblomPannet1/2 teelepel. olyf olieVleistermometerSkerp mes8 meel…
Hoe om in `n stoof biefstuk te boos Die braaikuiken se vlamme char die oppervlak van die vleis. As jy `n braaikuiken het, kan jy steeds `n vlam-gesnyde biefstuk geniet tydens koue winterseisoene en onweer. Maar braaikuikens kook van bo af eerder as hieronder, wat beteken dat hul hitte…
Hoe lank kook ek `n 1 1/2-inch new york strip-steak? Die New York Strip-steak is van die kort lende van die beesvleis gesny en word beskou as `n sagte sny. Die New York Strip-steak is deur baie name bekend, insluitend die Kansas City Strip, die Delmonico, die Strip-steak en die klubbiefstuk. Maak nie…
Hoe om `n londense braai in `n braaikuiken te kook Dinge wat jy sal nodig hê Braaikuiken panSout, peper en ander geurmiddelsWarm padsVleisvurk of tangVleistermometerLang, getande mes`N Londenbruin is `n ander naam vir die flank steak vinnig gaar skaars onder `n voorverhitte braaikuiken en gesny dun…
Hoe om strook loin te kook Dinge wat jy sal nodig hê 6 eetlepels. verpletterde knoffel10 vars salieblare5 teelepel. Vars tiemie blare5 teelepel. olyf olie3 teelepel. sout2 teelepel. gemaalde swartpeperVoedselverwerkerKleefplastiekRooster pan`N Kruie-mengsel skep `n knapperige…
Hoe om steak met sout te toets Tenderende steak sal die volle geur van die vleis uitbring. Wanneer braai of kook steaks, tender jou vleis om die mooiste biefstuk moontlik te maak. Watter sny van steak wat jy koop, sal bepaal hoeveel te môre jy sal benodig. Filet Mignon het…
Hoe om dun steaks te braai Prep `n dun steak, braai dit en eet jou aandete. Biefstuk is vol yster en proteïen verpak en werk perfek met `n verskeidenheid etes, van slaai tot stoof. Behoorlik seisoen en braai jou steaks sodat hulle nie verkool of rou is nie. Braai jou biefstuk…
Wat is sizzle steaks? Sizzle Steak is uitstekend om in Steak Fajita Resepte te gebruik. Sizzle steaks word gebruik om biefstuk en kaas subs en toebroodjies te maak. Die steaks word selfs opgehoop en op tuinlaai geslinger om `n ligte somermeel te skep. Sizzle steaks is…