Vars kalkoen kooktyd
Gemiddeld moet `n onstuimige kalkoen vir ongeveer 15 tot 20 minute per pond kook. Voeg `n halfuur by tot kooktyd as die kalkoen gevul is. As gevolg van die afwykings in temperature van oonde, sowel as hoe dikwels `n kalkoen opgebou word, is die hoeveelheid tyd wat dit nodig het om `n vars kalkoen te kook, wissel.
Voor kook
Bereik binne die Turkye en verwyder die Giblets, wat in `n sak is. Was die kalkoen binne en buite met warm water en klop droog met papierhanddoeke. Geur die holte eerste, dan die buitekant, lig die vel van die bors om daar onder te staan. Stuff die kalkoen, indien verlang. (Let wel: die USDA beveel aan om nie `n kalkoen te vul nie omdat bakterieë in die vulsel kan groei as dit nie aan die toepaslike temperatuur gekook word nie.) Plaas die kalkoen bors kant in `n braaipan of oond sak of draai in tin foelie.
Voorverhit die oond
Voorverhit die oond tot 325 grade f. (Oond-sak kalkoene moet `n oond temp van 350 grade f hê.) Plaas die kalkoen in die oond en bedek dit los met blikkie.
Kook die kalkoen
`N Ongewerkte Turkye moet vir ongeveer 15 tot 20 minute per pond kook. Dit beteken dat `n agt-pond-kalkoen so min as twee uur kan neem om korrek of soveel as twee uur en 40 minute te braai. Voeg `n halfuur by tot kooktyd as die kalkoen gevul is. As gevolg van oond temperature wissel, die hoeveelheid tyd wat dit nodig het om te kook `n vars kalkoen wissel. Die beste metode om doneness te kontroleer, is om `n vleistermometer te gebruik. Kontroleer die bors, dy en vulsel om seker te maak dit is alles ten minste 165 grade f. Dit is die temperatuur volgens die USDA, waarop voedselgedraagde siektes uitgeskakel word. Kontroleer die kalkoen ongeveer `n halfuur voor die verwagte voltooiingstyd.
Wees geduldig
Sodra jou kalkoen gedoen is, trek dit uit die oond en laat dit vir ten minste 20 minute voor die sny sit. Dit sal toelaat dat die sappe herabsorbeer word en sal help om die kalkoen sappig en sag te maak in plaas van droog.
Jy mag dalk
Turkye kooktye en temperature Om `n kalkoen te kook, vereis `n bietjie verstandig, veral as jy `n bevrore kalkoen gekoop het. Volgens die voedselveiligheids- en inspeksiediens van die USDA kan dit tot ses dae duur om `n 20-pond-kalkoen in die yskas te ontdooi. Die hoeveelheid…
Crock pot kook tye vir kalkoen `N stadige koker, of crock pot, is `n wonderlike toestel vir kook en braai omtrent enige soort kos. Die USDA beveel nie aan om hele hoender, kalkoen of groot gedeeltes van `n kalkoen te kook soos die bors in `n stadige kookplaat nie, as gevolg van…
Hoe kry ek `n kalkoenbruin in `n rooster? Dinge wat jy sal nodig hê Roaster pan of rooster oondKookrakTinfoelieVleistermometer`N Geroosterde kalkoen is maklik om te bruin in `n rooster van enige tipe. Of jy `n rooster definieer as `n spesiale tipe pan wat jy in jou oond of `n…
Hoe kook ek turkye by die pond? Die algemene kooktyd vir `n kalkoen is ongeveer 15 minute per pond. Rooster `n Turkye gebaseer op `n paar minute per pond skaal is die beste manier om jou kalkoen rooster tyd te skat. Die gemiddelde kooktyd vir `n heeltemal ontdooide kalkoen is…
Hoe om turkye te kook teen 400 grade Dinge wat jy sal nodig hê Pan of bordOondWortelsSuurlemoensapSoutString of metaal spiesPietersielieGesmelte botter of olyfolieSout en peperRooster pan met rekOf jy jou kalkoen wil voorberei vir Thanksgiving of vir `n alledaagse ete, wil jy weet hoe…
Wat is die kooktyd vir turkye in `n kooksak? Kook Turkye in `n oondtas is `n slim manier om te gaan aangesien dit `n self-bastingsmetode is wat sappige vleis en `n nie-moeite opruim kan maak. Die sleutel wanneer kalkoen laat weet hoe lank om dit te kook om te verseker dat daar geen risiko van…
Hoe om `n 11-pond kalkoen te kook Dinge wat jy sal nodig hê Binnering mengselBotterVlak braaipan en rackOm die perfekte kalkoen te maak, kan moeiliker wees as wat dit klink. Vir die beste resultate kan jy nie net die kalkoen in `n bakpan gooi nie, sit dit in die oond en hoop vir die…
Hoe om `n butterball turkye te braai Dinge wat jy sal nodig hê Papier handdoekeVleisrekRooster panTurkye LifterGebak kwasGroente olieTinfoelieSkyfieButterball is `n handelsmerk van Turkye wat in 1954 bekend gestel is en vir sy plomp, breë bors bemark. Terwyl Ben Franklin nie suksesvol…
Hoe om `n kalkoenbors in aluminiumfoelie te kook Dinge wat jy sal nodig hê TinfoelieBotter of olyfolieSkep of deegborselVleistermometerOond MittsKalkoene was `n gewilde kos vir Europeërs sedert vroeë Amerikaanse ontdekkingsreisigers met sommige van die voëls teruggekeer het. Turkye borste word as…
Turkye roaster aanwysings Dinge wat jy sal nodig hê GeurmiddelsPeperKnoffelpoeierSakrekenaarBASTING BRUSHGesmelte botterKalkoen sousVleistermometerSkyfieVolg `n paar eenvoudige Turkye roaster rigting vir `n lekker ete. Moenie deur jou Turkye Roaster geïntimideer word nie. `N…
Hoe om uit te vind watter grootte turkye om te koop Hoe om uit te vind watter grootte Turkye om te koop. Inkopielys in die hand, jy gaan na die supermark om in voorrade vir jou Thanksgiving-ete te lê, maar jy besef jy het geen idee watter grootte Turkye om te koop nie. Te groot en jy het dalk te veel…
Hoe om `n gerookte kalkoen te stoor Dinge wat jy sal nodig hê KleefplastiekKalkoen panTinfoelieVrieskas stoor sakkeVeilige Turkye stoorpraktyke is belangrik om voedselvergiftiging te vermy. Met die koms van maklik om te gebruik, grillagtige tuisrokers kan mense die smaak van vars…