Hoe om `n kalkoen in `n plastieksak te kook
Dinge wat jy sal nodig hê
- 2 eetlepels. meel
- Mes
- Rooster pan
- Nylon-das ingesluit by die sak
- Vleistermometer
Turkye droog dikwels in die oond tydens rooster. Kook die kalkoen in `n sak val die vog binne, hou die vleis sappig. Moenie enige plastieksak gebruik om `n kalkoen te kook nie. Jy moet `n plastiekbraai sak gebruik. Hierdie sakke is gemaak van `n hittebestande plastiek wat nie in die oond sal smelt of brand nie. Soek vir plastiekbraai sakke in kruidenierswinkels naby die aluminiumfoelie.
Stap 1
Verwyder Giblets en nek van die ontdooide Turkye.
Stap 2
Voorverhit die oond tot 350 grade Fahrenheit.
Stap 3
Sprinkel meel in die sak en skud sak om die binnekant te bedek.
Stap 4
Punt die sak met `n vurk op verskeie plekke om stoom te lok.
Stap 5
Plaas die plastiekbraai sak in `n braaipan.
Stap 6
Plaas die onstuimige kalkoen in die sak en maak die sak los met die nylon-das.
Stap 7
Kook die Turkye in die plastiese braaipas vir 1½ tot 2 ¼ uur vir 8 tot 12 lb. kalkoene; 2 ¼ tot 2 ¾ uur vir 12 tot 14 lb. voëls; 2 ¾ tot 3½ uur vir 14 tot 18 lb. kalkoene; 3 ½ tot 4 uur vir 18 tot 20 lb. kalkoene en tot 5 uur vir groter kalkoene.
Stap 8
Voeg `n vleistermometer in die bobeen en bors en verwyder die Turkye wanneer die termometer 170 grade Fahrenheit in die bors en 180 grade Fahrenheit in die bobeen lees.
Waarskuwing
Moenie die kalkoen kook met vulsel in dit nie, want dit sal die kooktyd verhoog en die vulsel kan nie genoeg kook om bakterieë dood te maak nie.
- Evansville Courier en Press: Roast Turkye: Die geheim is in die sak
- Resep wenke: Rooster `n kalkoen kooktye
- Global Gourmet: Oond Bag Metode vir Turkye
- Universiteit van Illinois Uitbreiding: Oond Kook Bag Turkye
Jy mag dalk
Hoe kook ek turkye by die pond? Die algemene kooktyd vir `n kalkoen is ongeveer 15 minute per pond. Rooster `n Turkye gebaseer op `n paar minute per pond skaal is die beste manier om jou kalkoen rooster tyd te skat. Die gemiddelde kooktyd vir `n heeltemal ontdooide kalkoen is…
Hoe om turkye te kook teen 400 grade Dinge wat jy sal nodig hê Pan of bordOondWortelsSuurlemoensapSoutString of metaal spiesPietersielieGesmelte botter of olyfolieSout en peperRooster pan met rekOf jy jou kalkoen wil voorberei vir Thanksgiving of vir `n alledaagse ete, wil jy weet hoe…
Vars kalkoen kooktyd `N vars jong kalkoen wat vir Thanksgiving Aandete gekoop is. Gemiddeld moet `n onstuimige kalkoen vir ongeveer 15 tot 20 minute per pond kook. Voeg `n halfuur by tot kooktyd as die kalkoen gevul is. As gevolg van die afwykings in temperature van…
Wat is die kooktyd vir turkye in `n kooksak? Kook Turkye in `n oondtas is `n slim manier om te gaan aangesien dit `n self-bastingsmetode is wat sappige vleis en `n nie-moeite opruim kan maak. Die sleutel wanneer kalkoen laat weet hoe lank om dit te kook om te verseker dat daar geen risiko van…
Hoe om `n 11-pond kalkoen te kook Dinge wat jy sal nodig hê Binnering mengselBotterVlak braaipan en rackOm die perfekte kalkoen te maak, kan moeiliker wees as wat dit klink. Vir die beste resultate kan jy nie net die kalkoen in `n bakpan gooi nie, sit dit in die oond en hoop vir die…
Hoe om `n kalkoen op `n weber-rooster te rooster Dinge wat jy sal nodig hê Turkye (defrosted)Papier handdoekeRooster panDruppan1 eetlepels. kookolieSoutPeperHoutskoolbriketteTangTurkye BasterVleistermometerGebruik jou Weber Grill om `n goue, sappige kalkoen te maak. Of dit met `n Weber-gas of…
Hoe om `n butterball turkye te braai Dinge wat jy sal nodig hê Papier handdoekeVleisrekRooster panTurkye LifterGebak kwasGroente olieTinfoelieSkyfieButterball is `n handelsmerk van Turkye wat in 1954 bekend gestel is en vir sy plomp, breë bors bemark. Terwyl Ben Franklin nie suksesvol…
Hoe om `n kalkoenbors in aluminiumfoelie te kook Dinge wat jy sal nodig hê TinfoelieBotter of olyfolieSkep of deegborselVleistermometerOond MittsKalkoene was `n gewilde kos vir Europeërs sedert vroeë Amerikaanse ontdekkingsreisigers met sommige van die voëls teruggekeer het. Turkye borste word as…
Turkye roaster aanwysings Dinge wat jy sal nodig hê GeurmiddelsPeperKnoffelpoeierSakrekenaarBASTING BRUSHGesmelte botterKalkoen sousVleistermometerSkyfieVolg `n paar eenvoudige Turkye roaster rigting vir `n lekker ete. Moenie deur jou Turkye Roaster geïntimideer word nie. `N…
Elektriese turkye roaster kookwenke Die gebruik van `n elektriese kalkoenrooster bevry die oondruimte wanneer jy `n vakansie aandete maak. In `n rooster kook die Turkye die beste wanneer dit alleen gelaat word, wat jou meer tyd gee om ander geregte te kook en tyd saam met familie en…
Hoe om `n gerookte kalkoen te stoor Dinge wat jy sal nodig hê KleefplastiekKalkoen panTinfoelieVrieskas stoor sakkeVeilige Turkye stoorpraktyke is belangrik om voedselvergiftiging te vermy. Met die koms van maklik om te gebruik, grillagtige tuisrokers kan mense die smaak van vars…
Hoe om `n sappige kalkoen in `n kooksak te bak Dinge wat jy sal nodig hê Papier handdoekeKook sakKerf mes2-inch diep bakpanGrowwe kosher soutVars grondpeperHerbes de ProvenceMeelEetlepelDie sleutel tot die kook van lekker kalkoen is vog, en min metodes om kalkoen te kook, is so effektief om in…