Hoe om rib oogstoepe te herverhit
Dinge wat jy sal nodig hê
- Nonstick of gietysterstillet
- Olyf of groente-olie
- Vurk of tang
As jy van gisteraand `n oorblywende rib-oogbiefstuk of braai het, verhit dit behoorlik, so smaak dit net so goed die tweede keer om. Vermy die opwinding van die biefstuk in `n mikrogolfoond of `n oond, aangesien hulle die vleis kan oordek, wat dit droog en moeilik maak. Jy kan die biefstuk eenvoudig en vinnig op jou stoof vertoon. Daar is `n verskeidenheid maniere om oorblywende steak vir ontbyt, middagete of aandete te dien.
Stap 1
Warm 1 teelepel. van olyfolie of groente-olie per stukkie biefstuk in `n nonstick of gietyster-stillet oor medium-hoë hitte.
Stap 2
Plaas die oorblywende riboog-biefstuk in die warm pan. Seer die buitekant van die biefstuk in die olie, wat die vleis sal toelaat om sy sappe, geur en tekstuur te behou. Draai die biefstuk met `n vurk of tang soos elke kant bruin.
Stap 3
Voeg `n onmiddellike lees kos termometer in die dikste gedeelte van die biefstuk. Verwyder die biefstuk uit die hitte wanneer die termometer `n minimum van 145 grade Fahrenheit registreer, wat warm genoeg is om voedselgedraagde bakterieë te vermoor, volgens die Universiteit van Clemson.
Stap 4
Bedien die herverhitte biefstuk dadelik langs aartappels en ander groente, met eiers of `n omelet, op `n toebroodjie of `n slaai.
Waarskuwing
Moenie meer as een keer streef nie.
- Die Kitchn: Wenk: Verhit vleis in `n gietysterskil
- Universiteit van Illinois Uitbreiding: Vleisveiligheid vir die verbruiker: Hou vleis
- Clemson Universiteit Koöperatiewe Uitbreiding: oorskiet
Jy mag dalk
Hoe om die new york strip-steak in `n soewende pan te kook Dinge wat jy sal nodig hê New York Strip steaksPapierhanddoekGeurmiddels of marinadeSaute PanGroente olieTangKook New York Strip steaks in `n soewende pan vir `n knapperige buitekant. As jy dink om `n biefstuk te kook, kan grille die eerste…
Die beste manier om steaks te verhit Dit is nie moeilik om te kom deur oorblywende biefstuk, of dit die oorblyfsels van `n groot grillende dag of die doggie-sak van jou gunsteling steakhouse is nie. Dit is egter dikwels moeilik om die volgende dag steak se magie te herwin. Die primêre…
Hoe om dun mielies te kook Dinge wat jy sal nodig hê Droë vryf of marinade, indien verlangPapierhanddoekRoosterVleistermometerTangKies `n dun milloin vir vinnige en heerlike steak. `N Dun sny-Sirroin-steak is beide lekker en vinnig kook, as gevolg van die klein grootte.…
Hoe om steak met sout te toets Tenderende steak sal die volle geur van die vleis uitbring. Wanneer braai of kook steaks, tender jou vleis om die mooiste biefstuk moontlik te maak. Watter sny van steak wat jy koop, sal bepaal hoeveel te môre jy sal benodig. Filet Mignon het…
Hoe om dun steaks te braai Prep `n dun steak, braai dit en eet jou aandete. Biefstuk is vol yster en proteïen verpak en werk perfek met `n verskeidenheid etes, van slaai tot stoof. Behoorlik seisoen en braai jou steaks sodat hulle nie verkool of rou is nie. Braai jou biefstuk…
Hoe om `n medium goed te kook Dinge wat jy sal nodig hê Pannet1 steak, jou keuseGebak kwas2 eetlepels. Canola olieVleistermometerKoelrakTinfoelieT-bone steaks het vetterige marmer wat smaak gee aan die gekookte steak Steaks kan na verskillende vlakke gekook word volgens die…
Hoe om `n biefstuk met asyn te toon Dinge wat jy sal nodig hê BiefstukAsynOlyfolie of canola olieBeesvleis of groentevoorraadKruie (opsioneel)Speserye (opsioneel)Glas of plastiekbakVurkKleefplastiekVerskeie faktore beïnvloed die teerheid van `n biefstuk. Soms is dit nie maklik…
Hoe om `n biefstuk te vlinder Dinge wat jy sal nodig hê Sny bordKombuismes, 8 duim of langerDraai die skoenlappers van die skoenlappers dikwels wanneer dit gerooster of saauteing. Bleuting is die vinnigste manier om `n dik, sappige beesvleis van die rooster na die tafel te kry.…
Wat is sizzle steaks? Sizzle Steak is uitstekend om in Steak Fajita Resepte te gebruik. Sizzle steaks word gebruik om biefstuk en kaas subs en toebroodjies te maak. Die steaks word selfs opgehoop en op tuinlaai geslinger om `n ligte somermeel te skep. Sizzle steaks is…
Hoe lank om biefstuk in die oond te kook Jy hoef nie `n meester van die rooster te wees om `n groot steak te geniet nie. Met `n gietysterskommel en `n warm oond kan jy jouself `n mondwater maak, met `n perfekte steak wat gekook is net soos jy dit wil hê. Die tegniek is eenvoudig:…
Hoe om steaks sag te maak op `n stoof Dinge wat jy sal nodig hê Papier handdoekeSoutPeperKookolie van keuseGietysterstilletOond MittsBordTinfoelieKook jou biefstuk Die regte manier sal verseker dat dit sag bly. Steaks is een van die gewildste keuses vir rooster, maar dit is net so…
Hoe om dun gesnyde steakwenke te kook Dinge wat jy sal nodig hê Heavy Duty SkilletTongs of spatelLeer hoe om dun gesnyde steakwenke te kook. Vir baie mense slaan niks `n heerlike steakinde nie. Steak Wenke, is eenvoudig kleiner stukkies biefstuk wat gewoonlik van een van drie algemene…