Hoe om te bruin grondvark

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Nonstick Pan
  • Houtlepel
  • Kolander
  • Papier handdoeke

Gebruik grondvark in plaas van beesvleis in gehaktballetjies of as `n pasta-invoeging. Die vark werk ook goed in casseroles, topping aartappels of as wors patties. Varkklompe saam meer as beesvleis tydens die kook, wat konstante aandag gee terwyl jy dit bruin. Die grondvarkie is geneig om te brand as dit nie in die pan beweeg word nie, maar dit kook vinnig deur dit neem nie veel meer tyd of werk as ander grondvleis om voor te berei en te dien nie.

Stap 1

Verhit `n nie-stokpan oor medium-hitte. Moenie olie by die pan voeg nie, aangesien vark selde aan die natuurlike olies stamp.

Stap 2

Voeg die grondvark by die pan. Breek dit op met `n houtlepel voordat dit begin bruin.

Stap 3

Roer die vark sodat dit eweredig bruin en nie aan die een kant brand nie. Breek enige groot klompe met die punt van jou lepel op.

Stap 4

Kook die vark vir drie tot vier minute, of totdat dit eweredig bruin is sonder pienk. Grondvarkie moet `n interne temperatuur van 160 f bereik.

Stap 5

Lyn `n kolander met papierhanddoeke. Skep die bruin vark in die kolander en laat die handdoeke die oortollige vet vir twee of drie minute om die vark aan ander bestanddele by te voeg.

Punt

Gebruik `n nonstick spuit as jy `n ekstra-maer grondvarkie kook. Die ekstra-maer variëteite het dalk nie genoeg ekstra olie in hulle om te verhoed dat dit stamp nie.

Waarskuwing

Varknope en ander varkprodukte kan effens pienk bedien word, maar grondvark moet deeglik gekook word om siekte te vermy wat organismes veroorsaak.

Verwysings
  • Oklahome State University; Dit is goed om pienk Vreemd te eet; Trisha Gedon

Jy mag dalk

1. Hoe om varkvleisloin medaljes te kook



» » Hoe om te bruin grondvark