Hoe om brown frozen ground beef te bruin
Dinge wat jy sal nodig hê
- Nie-stok kook bespuiting
- Maalvleis
- Braaipan
- Spatel
Browning grond beesvleis is `n tegniek waar vleis in `n braaipan verhit word totdat dit deeglik gekook word - en gewoonlik een stap van `n groter resep. Byvoorbeeld, wanneer jy lasagne maak, is jy bruin beesvleis voordat dit oor die noedels gelaag word om die gereg te versamel. Terwyl die grond beesvleis gewoonlik bruin word nadat dit ontdooi is, kan jy ook met bevrore vleis begin.
Stap 1
Plaas die grondbees in die braaipan op `n brander wat teen lae hitte sit. Afhangende van die pan of koekie, kan u nie-stok kookbespuiting gebruik. Verhit die beesvleis stadig sodat die buitekant van die bevrore blok vleis nie eintlik kook nie.
Stap 2
Roteer en beweeg die grondvleis om die pan om meer van die vleis aan die pan se basis bloot te stel terwyl eenvormige ontdooiing plaasvind.
Stap 3
Breek stukke weg van die bevrore massa met die lem van jou spatel. Sommige stukke sal heeltemal ontdooi word en begin bruin word as meer van die massa-ontdooiings.
Stap 4
Verhoog die temperatuur op die brander tot medium-hoog of hoog. Noudat die grond beesvleis heeltemal ontdooi en geskei is, is die bruin proses soortgelyk aan die werk met vleis wat reeds ontdooi is.
Stap 5
Druk op die beesvleis totdat jy `n sissende klank hoor. Verwyder die beesvleis van die agterkant van jou spatel en laat dit vir ongeveer 30 sekondes kook.
Stap 6
Roer die beesvleis vir nog 15 sekondes. Vou die grondvleis oor homself sodat pienk stukkies die onderkant van die pan raak. Jy sal sien dat die bruin op die beesvleis begin voorkom. Alhoewel dit Browning genoem word, sal die beesvleis nader aan `n grys kleur wees.
Stap 7
Herhaal die proses om op die bees af te druk, sodat dit kook, dan roer tot bruin. Verwyder die grond beesvleis uit die brander en sit dit opsy om af te koel wanneer al die stukke `n grys kleure het.
Punt
Volgens die U.S. Departement van Landbou, grondbeef moet verhit word tot `n temperatuur van minstens 160 grade Fahrenheit om seker te maak dat alle bakterieë doodgemaak word. Daarom is dit belangrik om die stoof in te samel wat van laag tot medium hoog of hoog is tydens bruin.
Jy mag dalk
Die beste manier om gekneepte beesvleis te verhit Dinge wat jy sal nodig hê Groot voorraadpotSny matVleismesOond kook sak (met plastiek draai das)Warm gekorkel beesvleis voordat dit bedien word. As jy `n oorblywende beesvleis vir aandete wil geniet, is die kook van die vleis in `n oondsak die beste…
Hoe om grondvleis by spaghetti-sous te voeg Dinge wat jy sal nodig hê 3 qt. van spaghetti-sous (in `n pot)1 lb. maalvleis10-inch pannetjie1/2 teelepel. ui en knoffelpoeier (indien verlang)Sout en peper (indien verlang)LepelOf jy nou `n kortpad neem en gebruik Jarred Spaghetti-sous of jy maak…
Hoe om bevrore kreef sterte te ontdooi Gegratineerde, gekookte of gebakte kreef sterte kan `n lekker aandete vir `n spesiale geleentheid of vir `n af en toe behandel maak. Om sagte kreef sterte te kook, moet bevrore sterte behoorlik ontdooi word. Kreefvleis kan gevries word, maar dit lei…
Hoe om te druk kook `n londenbruin Dinge wat jy sal nodig hê 2 lb. "Londen Broil" vleis of flank steak2 eetlepels. groente olie2 koppies beesvleis sousDie Londense Broil verwys na `n kookmetode eerder as `n sny vleis, maar dit stop nie die slagters van die etikettering van…
Hoe om `n pot te braai Potbraai is troos kos. Afgelei in `n mate van die nuwe Engelse gekookte aandete konsep, het potbraai vleis wat die eerste keer bruin is, dan saam met groente in sommige vloeibare element, soos water, sous of wyn, gestoof. Die term…
Hoe om gevriesde ingemaakte kreef te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê MengbakTinfoelieRoosterTamatiesAartappelsString kaasBlaarslaaiGroente olieMayonnaiseDie gebruik van ingemaakte bevrore kreef kan maklik wees. Bevrore ingemaakte kreef is gerieflik en lekker; U kan dit in `n wye…
Hoe om nacho-kaas te maak met grondbees Dinge wat jy sal nodig hê 1 lb. maalvleis1/2 teelepel. knoffel sout2 pond. Sagte Amerikaanse Kaasblok1/2 koppie melk3/4 koppie salsaNacho kaas dip tops dit alles Nacho kaas dip met grond beesvleis kan `n gunsteling wees by familie gebeure en…
Hoe om beesvleis te kook Beef Shanks Voeg ryk geur by `n verskeidenheid geregte. Hulle word tipies verkoop as kruisgesnyde, been-in-skande, met `n murgryke been in die middel van die vleis. Smeer Beef Shanks saam met aromatiese en groente om `n lekker sous te maak.…
Hoe om grondvleis en vark te meng Dinge wat jy sal nodig hê Gelyke dele grond beesvleis en vark1 eier vir elke lb. van vleisBakVurkVleistermometerGebruik eiers om grondbeef en varkvleis goed te help. Grondvleis leen hulself aan `n verskeidenheid etes soos burgers op die rooster,…
Hoe om te stoom bevrore siopao Dinge wat jy sal nodig hê 1 eetlepels. grondboontjie olieKastrol met digte deksel1/2 koppie waterWarm grondboontjie olie is integraal om die bevrore siopao te bruin voordat dit stoom. Stoom Frozen Siopao bevat twee metodes van kook - droë hitte en…
Kan ek `n bevrore beesvleis kook? Gehakte beesvleis bly pienk selfs na kook. Corned Beef maak `n vulling en feestelike keuse vir ST. Patrick`s Day, maar jy kan dit ook die hele jaar geniet. Een koste-vaardige opsie is die aankoop van koringbees te koop, dan vries dit vir latere…
Hoe om bevrore wors te bak Ruth de Jauregui Ruth de Jauregui is die skrywer van die siel van Kalifornië - kook vir die vakansie. Sy het vyf somers deurgebring in die Napa-vallei as `n spysenierassistent, meestal vir troues en spesiale geleenthede by die verskillende…