Hoe lank om hamburgers op `n elektriese rooster te kook?

Elektriese grills het baie voordele bo tradisionele grilling. Vir een het die meeste elektriese grille plat, nonstick oppervlaktes met eweredig verspreide branders, in teenstelling met `n oop vlam gerieflik, kan `n elektriese rooster maklik binne gebruik word. Wat is beter as om `n hamburger enige tyd van die jaar te kan kook? Gebruik hierdie paar reëls wanneer u Hamburgers op `n elektriese rooster kook.

Voorbereiding

Berei voor die tyd `n hamburger-resep van u keuse. Vorm vleis in patties, skep putte met jou duim in die middel vir selfs kook. Elke patty moet ongeveer driekwart van `n duim dik en vier en `n half duim wees. Vermy die hantering van die patties om die mees vog moontlik te sluit. Dit kan die beste wees om `n kooktermometer te hê om behoorlike doneness te bepaal.

Kies `n kooktemperatuur

Die rooster moet voorverhit word op `n medium / hoë omgewing, of ongeveer 375 tot 400 grade. As `n algemene reël moet hamburgers gekook word aan `n interne temperatuur van 155 tot 160 grade Fahrenheit. Hierdie temperatuurreeks is voldoende om enige skadelike bakterieë wat tipies in vleisbronne voorkom, dood te maak.

Kook die gepaste tyd

`N Burger moet vir ongeveer vier minute aan elke kant gekook word vir `n medium-dun patty. Vir `n goed gedoen burger, kook ongeveer vyf minute aan elke kant. Kontroleer die middel van die burgers met `n termometer om seker te maak dat hulle die toepaslike temperatuur bereik. Sommige elektriese grille kook albei kante op dieselfde tyd. As dit die geval is, verdeel die totale kooktyd in die helfte.

Verwysings
  • Kook `n hamburger

Jy mag dalk

1. Hoe om `n hamburger in `n braaipan te kook
2. Wat kan jy op `n elektriese rooster kook?



» » Hoe lank om hamburgers op `n elektriese rooster te kook?