Hoe om te seisoen en kook beeflein
Dinge wat jy sal nodig hê
- Groot koekie
- Rooster pan
- Vleistermometer
- Klein bak
- 2 pond. Bees Tenderloin Braai
- 6 eetlepels. olyf olie
- Sout en peper
- 2 eetlepels. Dijon mosterd
- 2 eetlepels. Gemaalde knoffel
- 2 eetlepels. gedroogde tiemie
- 2 eetlepels. roosmaryn
Die Tenderloin, soos die naam impliseer, is die mees sagte sny van beesvleis. Terwyl hierdie tradisionele resep vir beesvleisbraai (wat vier dien) kan eers eers ingewikkeld lyk, dit is eintlik `n eenvoudige, maar lekker manier om hierdie gewilde vleis te geniet - met `n minimum voorbereidingstyd!
Stap 1
Voorverhit oond tot 400 grade Fahrenheit.
Stap 2
Vryf 4 eetlepels. Olyfolie oor Tenderloin Braai. Sprinkel sout en peper.
Stap 3
Verhit `n groot pannetjie op medium-hoë hitte en maak al die kante van Tenderloin vinnig na bruin verby, ongeveer 5 minute.
Stap 4
Verwyder Tenderloin van die Pan op `n snyplank of werkoppervlak. Borsel met Dijon. In `n klein bak, meng knoffel, tiemie en roosmaryn met die oorblywende 2 eetlepels. olyf olie. Vryf hierdie mengsel oor gebraai.
Stap 5
Plaas Tenderloin in `n ligte gesmeerde braaipan en braai in die middelste oond totdat die vleistermometer 130 grade Fahrenheit (medium skaars) bereik.
Stap 6
Laat Tenderloin 10 minute rus voordat dit bedien word. Sny in die gewenste dikte oor die graan.
- Fyn kook: Rooster `n beesvleis Tenderloin
- Alle resepte: Beef Resepte
Jy mag dalk
Hoe diepbraai varkvleis Die gebraaide varkvleisblad bly een van die gesonderste gebraaide vleis, as gevolg van sy laevet en hoë-proteïeninhoud. In `n diepgebraaide varkvleis-toebroodjie, wat dikwels in die Midde-Ooste verwys word as die Hoosier-toebroodjie, bied dit `n…
Hoe om `n 10 lb beesvleis te kook Dinge wat jy sal nodig hê SmaakmiddelDigitale Termometer`N Beesmiddels word ook `n hele filet genoem. Dit kan afgekap word na `n filet-mignon, wat driehoekvormig is en kom uit die middel van die Tenderloin. Hoe dikker en swaarder `n Tenderloin is,…
Blomkool gebakte ziti resep Blomkool gebak "Ziti" is `n slim spin op die tradisionele (en lekker) pasta gereg. Aangesien die blomkool die Ziti vervang, is die resep ideaal as jy probeer om verfynde koolhidrate te beperk of net meer groente te eet. Dit is ook perfek…
Hoe om `n enkele varkhak te bak Vark is die nee. 1 vleis geëet deur mense wêreldwyd verslae die Verenigde State se Departement van Landbou. Die snitte van vark sluit die skouer, kant en lende in. Die varkhak kom van die lende af en jy kan maklik `n enkele varkvleis in die oond bak…
Hoe om `n tender tri-tip te kook Dinge wat jy sal nodig hê 1/4 koppie sojasous1/4 koppie olyfolie2 eetlepels. water2 gekapte knoffelhuisies1 teelepel. gemaalde peperGroot bakKlein bak1 1/4 eetlepel. paprika1 eetlepels. kosher sout1 teelepel. knoffelpoeier1/2 teelepel. swart…
Hoe om tacos met sirloin steak te maak Dinge wat jy sal nodig hê 1 eetlepels. sout1 teelepel. paprika1 teelepel. knoffelpoeier1 teelepel. gemaalde swartpeper1 teelepel. gedroogde tiemieKlein bak2 pond. van 1-duim dik mielieblomPannet1/2 teelepel. olyf olieVleistermometerSkerp mes8 meel…
Verskillende snitte van beesvleis Die lang fyn graan van die maer Tenderloin is een van sy handtekening eienskappe. Die beesvleis is een van die mees natuurlike sagte en maerste snye van beesvleis. Hierdie eienskappe, saam met sy sagte geur, maak die tenderloin veral deur kokke en…
Hoe om te kook new york strip steak roasts Dinge wat jy sal nodig hê 2 1/2 lb. New York Strip LoinRooster pan2 bakkies1 eetlepels. olyf olieBASTING BRUSH1 eetlepels. sout1/2 eetlepels. swart peperMeer marmering, of vlekke van vet binne die beesvleis, dui op `n sagte sny van beesvleis. Die…
Hoe om beesvleis-sagmoedige medium skaars te kook Dinge wat jy sal nodig hê 4 tot 6 lb. Bees Tenderloin1 eetlepels. olyf olieSout en peperRooster pan (17-tot-13-1 / 2 duim)Rooster rekVleistermometerMarmerende seine teerheid in beesvleis. Tender en duur, beefloin word dikwels by spesiale geleenthede…
Hoe om te kook boneless loin new york strip roast Dinge wat jy sal nodig hê KombuismesVleistermometerRooster panDie lende is waar die mees sagte sny van beesvleis vandaan kom. Die lende snitte is die mees sag en duurste snye van beesvleis. Dit sluit in die Tenderloin, waar Filet Mignon vandaan kom,…
Varkte tenderloin braai kooktyd `N Varkensleinbraai is die perfekte vleis vir geleenthede wanneer jy iets lekker en `n bietjie ongewoon wil maak, maar nie baie tyd in die kombuis wil spandeer nie. Trouens, die Tenderloin se lang, slanke vorm en lae vetinhoud maak vinnige kook…
Hoe om `n kook `n hele 9-lb beesvleis te kook? Dinge wat jy sal nodig hê Skerp mesPeperGrowwe soutVolgraan mosterdGedroogde hartigeGedroogde tiemieVleistermometerTenderloin, soos ander natuurlik tender vleis, is uitstekend vir braai. Om `n hele beesvleis te kook, kan `n spesiale verrassing vir…