Hoe om wortelkoek te stoor

Fred Decker

Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N self-beskryf "Voedselwetenskap Geek," Hy lees akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van Newfoundland en die Noord-Alberta Instituut vir Tegnologie. Sy kos- en voedingsartikels het op hoëprofiel-terreine verskyn, insluitende Livestrong, gesond, Walgreens.com, verdieping, gobankingrates, vitamix.com en baie ander.
Bekyk werk

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Kleefplastiek
  • Vrieskas sak
  • Koekhouer
Hoe om wortelkoek te stoor

Wortelkoek bly vars vir tot 2 dae wanneer dit in `n lugdigte koekhouer of bergingsak by kamertemperatuur gestoor word, en tot 6 maande in die vrieskas. Die yskas gee die koek ongeveer 1 addisionele week van varsheid wanneer dit effektief toegedraai word. Geknipte koeke hou die beste omdat versiersel as `n seël optree om vog te behou. Maar die meeste rasse van ryp leen egter nie hulself goed om te vries en te ontdooi nie, dus vries wortelkoek onvoltooid en versier dit nadat dit ontdooi het.

Stap 1

Hoe om wortelkoek te stoor

Stoor `n hele of gedeeltelik ported wortelkoek in `n lugdigte houer op die toonbank uit direkte sonlig vir `n paar dae.

Stap 2

Hoe om wortelkoek te stoor

Verleng die rakleeftyd tot een week deur individuele snye in plastiekwrap te verpak en in die yskas te stoor.

Stap 3

Hoe om wortelkoek te stoor

Vries individueel toegedraaide stukke in `n enkele laag op `n koekieblad of snybord vir ongeveer een uur of tot stewig. Oordra die gedeeltelik bevrore skywe na `n lugdigte houer of plastiek vrieskas. Merk die datum op die houer of sak. Winkel wortelkoek vir tot 6 maande in die vrieskas.

Punt

Wortelkoeke wissel wyd in rykdom. Resepte met behulp van hoër hoeveelhede bestanddele soos botter, eiers, wortels, klapper en gebreekte pynappel hou beter as eenvoudiger resepte.

Verwysings
  • Nog lekker: kos berging - hoe lank kan jy hou...

Jy mag dalk

1. Hoe om `n Funfetti Mokkoek te maak
2. Tuisgemaakte wortelkoek en ryp
3. Hoe om inkome in `n gholfbalkoek te maak



» » Hoe om wortelkoek te stoor