Hoe om wildsvleis vlinderjekkies te kook
Venison Chops is een van die gewildste snitte van herten. Wildsvleis bevat klein vet, en jy moet `n skoenlappie oornag marineer in jou keuse van geurmiddels en olie vir maksimum teerheid. Of die wildsvleis plaasgevind of wild is, sal die konsekwentheid ongeveer dieselfde wees. Vuur die rooster of `n gietysterbraai pan en berei hulle voor soos jy `n beesvleis sou hê.
Stap 1
Plaas twee tjops in `n groot, plastiese zip-styl sak. Voeg `n koppie ekstra olyfolie, sout, peper en ander geurmiddels na smaak in. Knoffel, Ui, Worcestershire-sous of `n Teriyaki-mengsel is goeie marinades vir wildsvleis.
Stap 2
Verseël die sak, meng dit `n bietjie en laat die tjops oornag in die yskas sit. Maak seker dat die tjops deeglik met die marinade bedek is.
Stap 3
Begin jou roostermedium hitte is voldoende - en borsel die kookoppervlak met `n bietjie olie om die wildsvleis te hou.
Stap 4
Seer die tjops aan weerskante om in die geur te seël, en dan bedek en kook totdat hulle aan jou smaak gedoen word.
- Kook.Com: Resep - Venison Chops
- Alle resepte: Venisis Barbecue Resep
Jy mag dalk
Hoe om grond wildsvleis in melk te week Dinge wat jy sal nodig hê Melk of karringmelkBak met deksel of plastiek wrapYskasWildsvleis is `n baie maer vleis en aangesien dit laag in vetinhoud is, is dit geneig om vinnig uit te droog. Wildsvleis wat van die wild afkomstig is, lei dikwels tot…
Hoe om varktjies te maak met room van sampioen sop Room van sampioen sop is `n lekker verbetering vir verskeie tipes varkkappers. Die romerige dikte gekombineer met natuurlike varkvleis skep `n gladde, ryke sous met `n wenk van sampioene. Jy hoef nie ure in die kombuis te spandeer om varktjies met…
Kan jy varktjies in melk geniet? As jy werklik sagte vark wil hê, marineer in melk. Nie net kan jy suksesvol vark in melk marineer nie, dit blyk dat suiwelprodukte eintlik beter is in hul vermoë om vleis te vermoor as baie meer tradisionele marinade bestanddele. As die idee vreemd…
Hoe om gierige geur van hertvleis te verwyder Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om wildsvleis ronde steaks te kook Dinge wat jy sal nodig hê Papier handdoekeKnoffelpoeierSeesoutPeperOlyf olieBraaipanWildsvleis is hertvleis. Venison is `n term vir hertvleis, wat hoog is in proteïen en yster, terwyl dit relatief laag in vet is. Venison Round Steak is `n maer sny…
Na varkjiekels bak, kan ek hulle braai met braaier? Droog `n sous gemaak van wyn, mosterd of olie oor die tjops. Pork-tjops kom van die lende gedeelte van die vark, wat van die skouer na die heup loop. Pork-tjops is maklik om te kook en heerlike, sappige resultate te lewer. Bone-in-tjops het meer…
Hoe om wildsvleis te week Dinge wat jy sal nodig hê Groot bakWilvetMarinade, olyfolie of asynTangWildsvleis, of hertvleis, moet week wees voordat dit kook. Wildsvleis het minder vet as ander soorte vleis, sodat dit vinnig kan uitdroog, volgens Edubook.mededelbaan. Die vleis…
Hoe om wildsvleis te ontdooi Wildsvleis gebraai Venison is `n goeie-vir-jou rooi wat baie van dieselfde eienskappe as salm het. Volgens Highbourne Deerplase val Venison onder die Amerikaanse Hartvereniging riglyne vir vet, cholesterol en kalorieë. Wildsvleis kan gekweek of wild…
Hoe om lamskotelette te ontdooi Dinge wat jy sal nodig hê Vlak bakbakPapier handdoekeVoedsel-berginghouerBeen-in-lamskotelette neem effens langer om te ontdooi as beenlose tjops. Lamskotelette ontdooi wanneer dit op `n beheerde wyse in temperatuur afgebring word, soos koudwater…
Hoe om die spel van wildsvleis te verwyder Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om `n moordenaar tri tip marinade te maak Dinge wat jy sal nodig hê 1/2 koppie waterGroot mengbak1/4 koppie suurlemoensap1/4 koppie lemoensap1/4 koppie olyfolie2 eetlepels. Worcestershire sous2 eetlepels. sojasous2 eetlepels. suiker1 eetlepels. swart peper1 eetlepels. knoffelpoeier1…
Hoe om deer steaks te toets Dinge wat jy sal nodig hê WaspapierSny bordVenison steaksVleis hamer4 eetlepels. suurlemoensap½ koppie heuning½ koppie sojasous1 teelepel. knoffelpoeierSout en peper na smaakKlein bakDraad klitsKlein houer (met deksel)Plastiek rits sak (liter…