Hoe om te stoom bevrore siopao

Dinge wat jy sal nodig hê

  • 1 eetlepels. grondboontjie olie
  • Kastrol met digte deksel
  • 1/2 koppie water
Hoe om te stoom bevrore siopao
Warm grondboontjie olie is integraal om die bevrore siopao te bruin voordat dit stoom.

Stoom Frozen Siopao bevat twee metodes van kook - droë hitte en klam-hitte. Siopao, `n klassieke voorbereiding van Asiatiese oorsprong, bestaan uit gestoomde rysmeelbroodjies gevul met vleis en verskeie streeksbestanddele. Die sleutel tot die voorbereiding van Siopao van `n bevrore toestand is om eers die vog uit die gesmelte yskristalle te kook, gevolg deur vinnig te sny om die bolle te karamel en te stoom om die binneland te kook. Dit lei tot twee afsonderlike teksture - die sagheid van die vogtige binneland en die effense krisis van die goue buitekant.

Stap 1

Verhit 1 eetlepels. van grondboontjiebou in `n kastrol oor medium-hoë hitte tot dit glinster, ongeveer drie minute. Plaas die Siopao in `n ewe laag in die pan.

Stap 2

Kook die siopao tot die vog wat hulle vrylaat verdamp, ongeveer twee minute. Gaan kook totdat hulle bruin is, ongeveer drie minute aan elke kant.

Stap 3

Giet 1/2 koppie water in die soewende pan en verminder die hitte tot medium. Bedek met `n stywe deksel en stoom vir twee minute. Pas die hitte aan hoog en kook totdat die water verdamp, ongeveer drie minute.

Verwysings en hulpbronne

Jy mag dalk




» » Hoe om te stoom bevrore siopao