Hoe om nacho-kaas te maak met grondbees
Dinge wat jy sal nodig hê
- 1 lb. maalvleis
- 1/2 teelepel. knoffel sout
- 2 pond. Sagte Amerikaanse Kaasblok
- 1/2 koppie melk
- 3/4 koppie salsa
Nacho kaas dip met grond beesvleis kan `n gunsteling wees by familie gebeure en maatskappy partye. Alhoewel dit maklik is om te berei, is dit `n vul- en lekker gereg wat as `n bolaag vir skyfies, enchiladas, burritos en ander etniese voedsel bedien kan word; Dit kan ook gebruik word om meer Amerikaanse geregte op te spoor, soos warmhonde en Franse frietjies.
Voorbereiding
Stap 1
Bruin 1 lb. Grondvleis oor medium hitte in `n pannetjie totdat dit deeglik gekook word (daar moet geen pienk wees nie). Dreineer vet met `n kolander en hardloop warm water oor hamburger om residuele vet te elimineer. Plaas hamburger terug in die pannetjie en sprinkel met knoffel sout vir ekstra geur.
Stap 2
Kubus of sny 2 pond. Amerikaanse kaasblok in hanteerbare gedeeltes en voeg by gekookte beesvleis. Verminder hitte tot lae / medium totdat kaas smelt. Roer gereeld.
Stap 3
Giet 1/2 koppie melk in vleis en kaasmengsel nadat die kaas gesmelt het, roer deeglik. Melk help om Nacho-kaas te hou met die grond beesvleis romerig.
Stap 4
Voeg 3/4 koppie van jou gunsteling salsa by vleiskaasmelkmengsel by en roer deeglik om die skottel te voltooi.
Punt
Voeg gekapte ingemaakte jalapenos by vir ekstra speserye. Voeg of verminder melk om romerigheid aan te pas.
Waarskuwing
Maak seker dat grondvleis deeglik gekook word om die risiko van skadelike bakterieë te verminder.