Hoe om sous te maak vir beesvleis dikker
Dinge wat jy sal nodig hê
- Kuspan
- Meel
- Koue water
Stoof is `n warm en hartlike ete, wat tipies `n dik, sousagtige sous bied met `n verskeidenheid bestanddele soos aartappels, ui, wortels en beesvleis. U kan `n verdikkingsmiddel soos meel of pureed groente gebruik om die konsekwentheid van `n waterige sous te verander sodat die tekstuur verdik voordat dit bedien word.
Stap 1
Dreineer die sous van die stoof om dit van die ander bestanddele te skei. Gooi die sous in `n ander kastrol. Verander jou stoof topbrander op die hoogte en bring die sous tot kookpunt.
Stap 2
Kombineer 1 eetlepels. van meel en 3 eetlepels. van koue water in `n bak. Klits die meel en water totdat die meel heeltemal opgelos is. Nog `n opsie is om puree stoofbestanddele soos aartappels of wortels te gebruik as `n verdikkingsmiddel.
Stap 3
Giet 1 eetlepels. van die mengsel in die kokende sous op `n slag. Klits die sous dikwels om klompe te vermy om te vorm. Hoe meer meelmengsel jy by die sous voeg, hoe dikker sal dit word.
Stap 4
Verlaag die hitte en prut die sous. Voeg die stoofbestanddele terug in die sous. Gaan voort om jou stoof te roer om `n gladde en dik tekstuur te handhaaf.
Stap 5
Verwyder die stoof van die hitte en laat dit vir vyf minute afkoel, een keer klaar. Afkoeling van jou stoof kan die sous meer verdik.
Jy mag dalk
Die beste manier om aartappelsop te verdik Ryk, dik aartappelsoep maak `n bevredigende ete Dik, romerige aartappelsoep is ryk en bevredigend. As jou sop te dun is, is daar `n aantal maniere om dit dikker te maak. Van die aanpassing van jou basiese resep om verdikking van bestanddele soos…
Hoe om boontjiesoep te verdik Dinge wat jy sal nodig hê Meel of maïsstarchWaterLigte BoneRusset AartappelPeelierRasperMeet lepelSanderBlenderDaar is niks meer troos as `n warm kom sop op `n koue dag nie. As die sop `n bietjie te dun uitkom, is daar `n paar maniere om dit te…
Hoe om sous met meel te verdik (plus `n tuisgemaakte resep om te probeer) Liefdadigheid Curley Mathews Liefdadigheid Curley Mathews is `n skrywer, kookboek skrywer en ma van vier wat op `n mini-plaas in Noord-Carolina woon. Haar stokperdjies sluit in die toonbank, ry perde, stap en vee weer die toonbank af.Verdikking het…
Hoe om die verhouding van meel vs te meet. Cornstarch plaasvervanger Dinge wat jy sal nodig hê Meet koppiesMeet lepelsKoringstarchWaterPresiese metings is krities wanneer die koringstysel vir meel vervang word. Cornstarch is `n effektiewe, vinnige en doeltreffende plaasvervanger vir meelgebaseerde verdikkingsagente.…
Hoe om beesvleis van nuuts af te maak Angela LaFollette Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall…
Hoe om chili-sous te verdik Dinge wat jy sal nodig hê KoringstarchWaterEetlepelKoppiePot chiliHoutlepelChili kan verdik word met behulp van maïsstarch of meel. Chili is `n hartlike ete wat maklik kan wees om voor te berei. Chili het gewoonlik `n dikker sous as sop. Alhoewel…
Hoe om tamatiesous te verdik sonder tamatiepasta Dinge wat jy sal nodig hê Tamatiesous van jou keuseKuspanMetaallepelSpeserye of geurmiddels (opsioneel)Behoorlik verdikte tamatiesous sal by die pasta bly. Tamatiesous is die beste wanneer dit dik genoeg is om vas te hou aan pasta, vleis en groente.…
Kan ek tuisgemaakte vleisstoof vries? `N Hotbak van tuisgemaakte beesvleis word as troosvoedsel beskou. Tuisgemaakte beesvleis is `n lekker en voedsame ete gemaak van blokkies beesvleis, speserye, groente en beesvleis. Dit neem tyd om die stoof reg te maak en dit is veral aangenaam op…
Hoe om hoender-sous uit sous te maak Dinge wat jy sal nodig hê Medium kastrolKlitsMeet lepelsResep een:1 1/2 koppies hoenderbouillon3 eetlepels. Groente-olie of olie van braaihip3 eetlepels. alle doelmeel1 1/2 teelepel. gekap, vars tiemie1 teelepel. suurlemoensapSout en peper na…
Hoe kook ek `n pot met lipton beefy ui mix? Dinge wat jy sal nodig hê 3 pond pot gebraaiSwaar gietyster het die Hollandse oond of stadige kookplaat2 ½ koppies water2 Enveloppe Lipton Beefy Ui Sop Mix3 pond groente, geskil, in stukkies gesny (aartappels, wortels, seldery, uie, patats)Klits2…
Kan ek pannekoekmengsel gebruik om sous te verdik? Maniere om sous te verdik, sluit in die gebruik van pannekoekmengsel, meel, stysels en selfs groente. Jy het reeds `n aandete begin en besef dat jy jou sous moet verdik, maar het nie die tipiese meel aan die hand om die werk te doen nie.…
Hoe kan ek sous met wondra verdik? Dinge wat jy sal nodig hê Slotte lepelWiskusVurkWondra-meel is `n meel wat geskep is om vinniger in vloeistowwe op te los as gereelde meel. Dit beteken dat dit nie so maklik sal wees soos gereelde meel nie, wanneer dit by jou souse en gravies gevoeg…