Hoe om bbq ribbes te herverhit
Dinge wat jy sal nodig hê
- Oorblywende ribbes (ontdooi)
- Barbecue sous
- Tin foelie
- Bakplaat
Oorblywende bbq ribbes kan maklik verhit word en geniet dae of selfs weke later. Of jy kies om die oorblywende ribbes te vries en klein porsies op `n slag te ontdooi of bloot die ribbes op te vul om `n dag of twee later te verhit, herhalende ribbes wat die oorblyfsels help, smaak net so goed soos die eerste keer.
Oond
Stap 1
Verhit oond tot 250 grade Fahrenheit, dan Borsel Barbecue Saus aan albei kante van die ribbes.
Stap 2
Wikkel die vleis in twee lae blikkie foelie, maar wees versigtig om nie die foelie te steek nie. Plaas die toegedraaide ribbes in `n bakpan of koekieblad.
Stap 3
Bak op die middelste rak totdat die middel van die vleis 155 grade is. Dit kan ongeveer `n uur duur.
Stap 4
Ontspan die ribbes en sit onder die braaikuiken vir 5 tot 10 minute. Laat die oonddeur oop en die lig op.
Stap 5
Flip die ribbes oor en braai vir `n paar minute totdat die sous begin borrel, dan verwyder hulle van die oond.
Mikrogolfoond
Stap 1
Borsel albei kante van die vleis met barbecue-sous en plaas ribbes op `n mikrogolfable.
Stap 2
Verhit ribbes in die mikrogolf vir ongeveer een minuut, draai hulle dan oor en hitte vir nog `n minuut.
Stap 3
Raak die ribbes om te sien of die temperatuur na jou smaak is. Indien nie, verhit vir 15 tot 30 sekondes op `n slag voordat u weer toets.
Rooster
Stap 1
Verf die ribbes met barbecue sous aan weerskante en verhit die grill tot 250 grade Fahrenheit.
Stap 2
Wikkel die ribbes in foelie en rooster oor indirekte hitte totdat die middel van die vleis 155 grade is.
Stap 3
Ontsnap die vleis en rooster direk oor hitte vir 5 tot 10 minute aan elke kant totdat die sous bubbly is.
Waarskuwing
Kyk na ribbes en verwyder dit van die oond of rooster kort nadat die sous begin borrel, omdat hulle baie vinnig en maklik kan verbrand.
Herverhit ribbes in die mikrogolf sal waarskynlik lei tot die spreiding van die sous, dus wees bereid om jou mikrogolf na verwarming skoon te maak.