Hoe om `n gerookte kalkoen te vries

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Gerookte Turkye
  • Mes
  • Sny bord
  • Plastiekhouers

`N gerookte kalkoen kan `n groot en lekker ete voorsien om baie mense te voed. As gevolg van die groot gedeeltes vleis wat `n kalkoen produseer, is daar dikwels oorskiet. Turkye vleis moet gewoonlik binne drie dae van kook geëet word. Gerookte Turkye-vleis, maar net soos nonsmoked Turkye, kan so lank as 6 maande gevries word. Bevriesing gerookte kalkoenvleis is dus `n nuttige truuk wat jou toelaat om die vleis vir `n later tyd te red.

Stap 1

Sny die oorblywende kalkoenvleis in kleiner stroke met die mes en snybord. Maak seker dat die snyplank skoon is voordat jy dit gebruik. As dit nie is nie, spoel dit met seep en water voordat dit gebruik word.

Stap 2

Sit die stroke kalkoen in `n plastiekhouer en verseël die deksel styf. Miskien moet jy meer as een houer gebruik as daar `n aansienlike hoeveelheid vleis is.

Stap 3

Sit die houers in die vrieskas. Wanneer jy gereed is om die kalkoen te eet, verwyder die houers van die vrieskas en laat hulle toe in die yskas ontdooi voordat hulle verhit word.

Verwysings
  • Cook Shack: Hoe om gerookte kalkoen te vries
  • Colorado State: Gerookte Turkye

Jy mag dalk

1. Hoe om Turkey Tenderloins te bak



» » Hoe om `n gerookte kalkoen te vries