Hoeveel suurlemoene maak 1 koppie suurlemoensap?

Fred Decker

Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N self-beskryf "Voedselwetenskap Geek," Hy lees akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van Newfoundland en die Noord-Alberta Instituut vir Tegnologie. Sy kos- en voedingsartikels het op hoëprofiel-terreine verskyn, insluitende Livestrong, gesond, Walgreens.com, verdieping, gobankingrates, vitamix.com en baie ander.

Bekyk werk

Vrugtesap is geneig om hul helderheid en geur vinnig te verloor, so dit is altyd die beste om met vars sap te werk wanneer dit moontlik is. Resepte wat vir suurlemoensap vra, is dikwels gebaseer op daardie idee en stel voor dat jy `n spesifieke hoeveelheid sap druk voordat jy begin. Dit is alles goed en goed, maar tensy jy `n ervare kok of bakker is, kan dit moeilik wees om te oordeel hoeveel suurlemoene jy sal nodig hê.

`N Eenvoudige gemiddelde

As `n reël, `n enkele mediumgrootte suurlemoenopbrengste 2 1/2 tot 3 eetlepels van sap. Dit beteken dat jy gewoonlik nodig het 5 tot 6 suurlemoene Om `n volle koppie sap op te maak. Dit is egter slegs gemiddeldes, dus in praktiese terme sal jy vind dat daar baie variasie tussen hulle is. Grootte is die mees sigbare verskil - `n klein suurlemoen kan 1 eetlepel of minder gee, terwyl `n jumbo tot 5 of meer kan lewer - maar ander faktore kan bepaal hoeveel sap jy van elke suurlemoen kry.

Die suurlemoen tweeling

Die hoof suurlemoenvariëteite Gekweek in die Verenigde State is die Eureka en die Lissabon. Hulle lyk nou mekaar, maar daar is onderskeidende verskille tussen hulle.

Eureka suurlemoene is geneig om `n dikker, stywer vel en `n kenmerkend dik nek aan die een kant te hê.
Lissabon suurlemoene is gladder en slanker, wat saggies aan die einde kom. As jy `n suurlemoen optel en dit saggies druk, sal jy vind dat `n lissabon-suurlemoenselaars makliker op jou greep lewer.

Die twee variëteite smaak dieselfde en is ewe nuttig, maar jy sal effens meer sap van `n lissabon suurlemoen van dieselfde grootte kry. Die dikker skil van `n Eureka-suurlemoen beteken dat daar minder werklike vlees is, so dit is kleiner as wat dit voorkom.

Ouderdom en metode

Ouderdom kan ook `n faktor wees. Enige sitrusvrugte word geleidelik minder sappig soos dit verouder, omdat vog verdamp deur sy poreuse vel. Daarom kan suurlemoene van laer volume kleinhandelaars minder sap gee. Jy sal ook vind dat jou sapmetode `n groot verskil maak. As jy jou suurlemoen met die hand druk, kan jy sukkel om 2 eetlepels sap daaruit te kry, veral as jy met `n dikker-skinned eureka-suurlemoen werk. Met `n handheld reamer of `n countertop sitrus saper, sal jy waarskynlik meer sap van elke vrug kry.

Jy mag dalk

1. Verskille tussen Mandaryns-lemoene en klementines

2. Hoe om suurlemoene te hitte voor sap

3. Hoe om limoen sap te maak

4. Die beste suurlemoenboom om in die suide van Kalifornië te groei

5. Hoe om suurlemoensap vir suurlemoene te vervang

6. Hoe om `n suurlemoen in `n sap te sap

Bloedstuk

Ander kopiereg

Hoe om te ontslae te raak van te veel seldery smaak in hoendersoep

Fred Decker Fred Decker is `n opgeleide sjef, voormalige restaurateur en produktiewe vryskutskrywer. `N self-beskryf "Voedselwetenskap Geek," Hy lees akademiese vraestelle vir vermaak. Hy is opgevoed by die Memorial Universiteit van…

Watter speserye gaan die beste met ham en aartappelsoep?