Hoe om hoender noodle sop te verdik
Angela LaFollette
Dinge wat jy sal nodig hê
- All-purpose meel
- Bak
- Koue water
- Koringstarch
- Klits
- Sous pan
Hoender noodle sop help om die liggaam te warm gedurende die koue wintermaande, en dit help ook om jou liggaam tydens `n siekte te hidreer. Wanneer jy hoender noodle sop maak, kan dit moeilik wees om die regte dikte en tekstuur te bereik. As jy te veel vloeistof byvoeg, sal die hoender noodle sop water en dun word. Verdik die hoender noodle sop met behulp van maïsstarch of meel om dit die toepaslike tekstuur te gee.
All-purpose meel
Stap 1
Plaas 2 eetlepels. van all-purpose meel in `n bak. Voeg 1/4 koppie koue water by vir elke koppie hoender noodle sop.
Stap 2
Roer die meel en water tot `n pasta vorm. Verwyder enige knoppe uit die pasta deur hulle met `n lepel te verpletter.
Stap 3
Voeg die pasta by die hoender noodle sop. Smeer die sop vir drie tot vier minute of totdat dit verdik.
Koringstarch
Stap 1
Voeg 1 eetlepel by. van Cornstarch tot 1 eetlepels. van koue water in `n bak vir elke koppie hoender noodle sop.
Stap 2
Kombineer die mieliestarch en water met `n klits totdat die mieliestarch oplos. Verwyder enige knoppe van die mieliestarch deur hulle met `n lepel te verslaan.
Stap 3
Gooi die koringstarch-mengsel in `n souspan oor medium-lae hitte. Roer die mengsel totdat dit bel.
Stap 4
Voeg die maïsstaat by die hoender noodle sop. Smeer die sop oor lae hitte vir vyf minute totdat dit verdik.
Waarskuwing
Vermy om die sop te kook of te kook.
- Die kok se tesourus: verdikkers
- Die Kitchn: Hoe om `n slurry te maak en te gebruik om sop te verdik
- Beter huise en tuine: verdikking met maïsstarch of meel