Tipes panne wat in `n konveksie oond gebruik word
Konveksie oonde krag warm lug om om die oond te sirkuleer in plaas daarvan om net stadig op te bou, sodat hulle kos tot 50 persent vinniger as konvensionele oonde kook. Om die kos eweredig te kook, moet die warm lug vrylik om die kos en die boonste en onderkant van die pan kan sirkuleer.
Bakpanne
Gebruik `n plat, dun aluminiumpan vir die beste resultate wanneer pizzas, koekies en koekies in `n konveksie oond bak. Omdat die lug voortdurend gesirkuleer word, kan jy die oondrekke baie naby mekaar plaas en terselfdertyd drie velle items kook wat dieselfde temperatuur vereis. Plaas elke pan in die middel van die rek.
Om `n brood te bak, sal `n basiese aluminiumbroodpan goed werk. Spesiale Muffinpanne vir konveksie oonde het vlak bakke en ruimte die deeg verder uitmekaar vir selfs kook, alhoewel gereelde muffinpanne gewoonlik voldoende is. As u eenheid `n konveksiebak het, gebruik dit om selfs bruin te verseker.
Rooster- en broilpanne
By die rooster van vleis, vis of groente wat sappe bevat wat gevang moet word, plaas `n klein verhef in `n gereelde braaipan. Rangskik die kos in die middel van die rek sodat die warm lug vrylik op al vier kante kan sirkuleer.
As u konveksie oond het a "suiwer konveksie" instelling, gebruik dit om selfs braai te verseker. Wanneer die kos behoorlik op `n rek geplaas word, sal die sirkulerende warm lug dit eers aan die buitekant wees en `n stap bespaar op resepte wat vir pan-skeurende vleis roep voordat dit in die oond geplaas word.
Wanneer voedsel in `n konveksie oond geblaas word, gebruik `n dubbele vasgemaakte broekpan wat die vet van die boonste pan na die onderste pan kan kan om vetbrande te vermy. By die bruinende kos wat lae in vetinhoud is, gebruik `n swaarplaatpan aangesien dun mense onder intense hitte kan buig en die voedsel kan verbrand.
Grootte en tipe pan
Ligte panne gemaak van aluminium of metaalwerk die beste in konveksie oonde. Materiaal wat nie goeie hitte geleiers is nie, soos glas en gietyster, kan nie die kos so vinnig kook nie en kan koue kolle verlaat. Goeie resultate kan ook verkry word met beskikking van aluminiumpanne wat in `n verskeidenheid vorms en groottes kom.
Kies Konveksie Oondpanne wat maklik sal pas by die grootte van die oond wat gebruik moet word. Maak seker dat daar minstens 1 duim kamer op alle viere kante is, sowel as die bo-en onderkant, tussen die mure van die oond en die panne.
- Movin `op: Konveksie oond wenke
- Chow Hounds: Roosterpanne vir konveksie oonde
- DACOF kombuis toestelle: FAQ
Jy mag dalk
Kook primêre rib in `n konveksie oond Kook primêre rib in `n konveksie oond Prep die braaiBraai gekook in konveksie Oonde sal tot 30 grade hoër intern wees as braai in tradisionele oonde in dieselfde hoeveelheid tyd in tradisionele oonde gekook. As jy wil hê dat jou gebraai perfek kan…
Konveksie oond kook kalkoen tyd per pond Ruth de Jauregui Ruth de Jauregui is die skrywer van die siel van Kalifornië - kook vir die vakansie. Sy het vyf somers deurgebring in die Napa-vallei as `n spysenierassistent, meestal vir troues en spesiale geleenthede by die verskillende…
Hoe werk `n dubbele ketel? Farberware dubbel ketel FunksieFarberware dubbel ketel `N Dubbele ketel gebruik `n indirekte metode om delikate voedselprodukte soos sjokolade, melk, kaas, vla en `n paar souse te verhit. Hierdie kosse word maklik geskroei of verbrand, dus die…
Hoe om konveksie kook `n been van lam N lamsboud maak vir `n pragtige hoofgereg vir `n vakansie of ander spesiale geleentheid. `N Konveksie oond kan verseker dat jou braai sappig en rooskleurig bly, sowel as die moeite skeen van die groot stukkie vleis, as Kosse neem minder tyd om te…
Konveksie oond kook tye vir ribbraai Ribbraai is `n tradisionele vakansie vleis. Konveksie oonde hitte meer eweredig en kook kos vinniger as konvensionele oonde, wat baie goed vir groot braai werk. Konveksie oonde verminder kooktye en seël in die vleis se sappe om te verhoed dat dit…
Hoe om aartappels vinnig te bak Aartappelvleis bestaan uit digte verpakte stysel selle - dit is wat hulle fermheid gee wanneer dit ongekomteer word. Om te kook, moet die vog eers na stoom draai, wat die stysel selle swel. Na swelling, skei die selle af en die stoom verdwyn, en…
Hoe lank neem dit om `n kalkoen in `n konveksie oond te kook? Steffani Cameron Steffani Cameron is `n voorstander van kook vir beide beter gesondheid en spaargeld. Sy het na 25 lande gereis en in verskeie kosklasse geneem. Van die maak van Thai Curry Plak met die hand om sjokolade in die Mexikaanse hoë plato…
Hoe om `n konvensionele oond te maak, kook soos `n konveksie oond Dinge wat jy sal nodig hê TimerOond MittsDraai jou oond in `n konveksie oond met geregplasing. Konveksie oonde beweer om kos vinniger as konvensionele oonde te kook. Wat maak `n konveksie oond anders is `n klein waaier wat in die agterkant van die…
Hoe om `n konveksie oond deur whirlpool te gebruik Konveksie gebraai is vir die rooster van vleis en pluimvee. Whirlpool konveksie oonde word handelsmerk met `n tydelike plus konveksie kookstelsel moniker. Times maak plus oonde het `n derde verwarmingselement en fan om voorverhitte lug in die oond…
Hoe om te kook in `n kookaid konveksie oond Hou `n voldoende hoeveelheid ruimte rondom kos binne jou konveksie oond. Konveksie oonde kook voedsel anders as standaard gas of elektriese oonde. Hulle werk deur sirkulerende verhitte lug via `n waaier. Die waaier is in `n aparte deel van die oond…
Hoe lank kook jy groot gehaktballetjies in `n konveksie oond? Dreineer die vet van gehaktballetjies voordat dit by `n skottel voeg. Gehaktballetjies was oorspronklik `n begrotingskos vir groot families. Broodkrummels, hawermout of selfs geskeurde vars brood bedien as `n vulsel sodat die grond vleis verder…
Wat is die verskil tussen `n konveksie stoomboot en `n druk stoomboot? Stoomgroente help om hul smaak en voedingswaarde te handhaaf. Konveksie Steamers en Druk Steamers Gebruik Stoom om te ontdooi of kos te kook. Beide toestelle hitte kos vinniger as gas of elektriese oonde, want stoom dra baie meer effektief as lug…