Hoe om `n konvensionele oond te maak, kook soos `n konveksie oond
Dinge wat jy sal nodig hê
- Timer
- Oond Mitts
Konveksie oonde beweer om kos vinniger as konvensionele oonde te kook. Wat maak `n konveksie oond anders is `n klein waaier wat in die agterkant van die oond geïnstalleer word wat waai wanneer die oond in gebruik is om warm lug eweredig in die oond te sirkuleer. Hierdie oonde probeer om te vergoed vir die wetenskaplike feit van hitte styg, wat veroorsaak dat die boonste rak van `n oond warmer is as die onderste rek. Sjefs is egter verdeel oor die vraag of konveksie oonde eintlik kos vinniger kook of net die buitekant van voedsel vinniger kook. Bespaar jouself `n bietjie geld deur `n uiters eenvoudige tegniek te gebruik om jou konvensionele oond te kook soos `n konveksie een.
Stap 1
Maak jou oond oop en rangskik die rakke sodat ten minste twee rakke in die oond is, met een op die top die meeste rak en een op die onderste rakposisie. Maak seker dat daar genoeg spasie tussen die bokant van die oond en die boonste rek is, sowel as die onderste rak en die een bo dit om jou bakbak te akkommodeer en enige stygende wat mag voorkom.
Stap 2
Verhit jou oond na die temperatuur instelling soos vereis deur jou resep. Terwyl jy wag vir die oond om te hitte, kyk na die totale vereiste kooktyd vir jou deeg, oondbak, brood of vleis. Verdeel die totale kooktyd in die helfte en skryf hierdie syfers neer.
Stap 3
Plaas jou gereg in die oond op die boonste rek. Stel `n timer vir die helfte van jou totale aanbevole kooktyd. Maak die oonddeur toe. Wag vir die timer om af te gaan en wanneer dit wel doen, beweeg die gereg na die onderste rak in jou oond. Deur die skottelposisie in jou oond te beweeg tydens die kook, bereik jy dieselfde effek wat `n konveksie oond poog om, maar met groter sukses, volgens die Chef Leslie Bilderback. Stel die timer vir die oorblywende kooktyd en, wanneer dit klaar is, verwyder die skottel uit die oond om seker te maak dat dit heeltemal deur en na jou smaak gekook word.
- Onwillige Gourmet: Konveksie oond of konvensionele oond
- Fyn kook: Hoe `n konveksie oond werk
Jy mag dalk
Hoe om konveksie kooktye om te skakel Konveksie oonde en konvensionele oonde kook kos op verskillende maniere. Konveksie oonde werk deur die sirkulerende warm lug eerder as om net stralende hitte te produseer as gewone oonde doen. Dit spaar energie deur kos vinniger en teen laer…
Kook primêre rib in `n konveksie oond Kook primêre rib in `n konveksie oond Prep die braaiBraai gekook in konveksie Oonde sal tot 30 grade hoër intern wees as braai in tradisionele oonde in dieselfde hoeveelheid tyd in tradisionele oonde gekook. As jy wil hê dat jou gebraai perfek kan…
Tipes panne wat in `n konveksie oond gebruik word Dun panne werk goed vir die bak in konveksie oonde. Konveksie oonde krag warm lug om om die oond te sirkuleer in plaas daarvan om net stadig op te bou, sodat hulle kos tot 50 persent vinniger as konvensionele oonde kook. Om die kos eweredig te kook,…
Konveksie oond kook kalkoen tyd per pond Ruth de Jauregui Ruth de Jauregui is die skrywer van die siel van Kalifornië - kook vir die vakansie. Sy het vyf somers deurgebring in die Napa-vallei as `n spysenierassistent, meestal vir troues en spesiale geleenthede by die verskillende…
Hoe om konveksie kook `n been van lam N lamsboud maak vir `n pragtige hoofgereg vir `n vakansie of ander spesiale geleentheid. `N Konveksie oond kan verseker dat jou braai sappig en rooskleurig bly, sowel as die moeite skeen van die groot stukkie vleis, as Kosse neem minder tyd om te…
Konveksie oond kook tye vir ribbraai Ribbraai is `n tradisionele vakansie vleis. Konveksie oonde hitte meer eweredig en kook kos vinniger as konvensionele oonde, wat baie goed vir groot braai werk. Konveksie oonde verminder kooktye en seël in die vleis se sappe om te verhoed dat dit…
Hoe lank neem dit om `n kalkoen in `n konveksie oond te kook? Steffani Cameron Steffani Cameron is `n voorstander van kook vir beide beter gesondheid en spaargeld. Sy het na 25 lande gereis en in verskeie kosklasse geneem. Van die maak van Thai Curry Plak met die hand om sjokolade in die Mexikaanse hoë plato…
Hoe om `n konveksie oond deur whirlpool te gebruik Konveksie gebraai is vir die rooster van vleis en pluimvee. Whirlpool konveksie oonde word handelsmerk met `n tydelike plus konveksie kookstelsel moniker. Times maak plus oonde het `n derde verwarmingselement en fan om voorverhitte lug in die oond…
Hoe om te kook in `n kookaid konveksie oond Hou `n voldoende hoeveelheid ruimte rondom kos binne jou konveksie oond. Konveksie oonde kook voedsel anders as standaard gas of elektriese oonde. Hulle werk deur sirkulerende verhitte lug via `n waaier. Die waaier is in `n aparte deel van die oond…
Hoe lank kook jy groot gehaktballetjies in `n konveksie oond? Dreineer die vet van gehaktballetjies voordat dit by `n skottel voeg. Gehaktballetjies was oorspronklik `n begrotingskos vir groot families. Broodkrummels, hawermout of selfs geskeurde vars brood bedien as `n vulsel sodat die grond vleis verder…
Wat is die verskil tussen `n konveksie stoomboot en `n druk stoomboot? Stoomgroente help om hul smaak en voedingswaarde te handhaaf. Konveksie Steamers en Druk Steamers Gebruik Stoom om te ontdooi of kos te kook. Beide toestelle hitte kos vinniger as gas of elektriese oonde, want stoom dra baie meer effektief as lug…
Watter kosse kan in `n vervoerband oond gekook word? Victoria Bailey Werk in Sunny Florida, Anne Baley is sedert 2009 professioneel geskryf. Haar huis- en leefstylartikels is op Coldwell Banker gesien en tuinmaak weet hoe. Baley het `n reeks boeke gepubliseer wat leer hoe om `n spaarsaamheid te leef…