Nuwe instruksies vir rokers van braunfels
Deur die New Braunfels -rokerinstruksies te volg, verseker u die lang lewe en veilige gebruik van die eenheid. Geur die roker behoorlik voor die eerste gebruik om skade aan die eenheid en die kans op vleis met `n metaalgeur te voorkom. Moenie toelaat dat die roker te warm word tydens kook nie, aangesien dit skade kan veroorsaak. `N Gereelde skoonmaak- en herkruideringsroetine sal die lewe van `n New Braunfels-roker verleng.
Geurproses
Gebruik `n sagte kwas om die hele binnekant van die roker, roosters en roosters met `n kwaliteit plantaardige olie te bedek. Stapel twee pond houtskool op die vuurrooster. Giet aanstekervloeistof op die houtskool en laat die aanstekervloeistof ten minste vyf minute intrek voordat u die kole aansteek. Laat die deksel oop terwyl u wag om vasgesteekte dampe te voorkom. Dampe wat vasgevang is, kan `n flitsvuur veroorsaak as die deur oopgemaak word en die houtskool aangesteek word.
Voeg meer houtskool by indien nodig totdat daar `n klein vuurtjie is. Moenie toelaat dat houtskool aan die kante van die roker raak nie. Plaas die dempers op die vuurkas en die rookstok sodat hulle ¼ oop is. Maak die rokerdeur toe en sorg dat dit behoorlik verseël word. Die geurproses duur minstens twee uur.
Gebruik
Om die New Braunfels -roker te begin gebruik, verwyder die kookrooster en bou `n piramide van houtskool en houtskyfies op die vuurrooster. Steek die kole aan. Nadat die vuur dood is en 80 persent van die kole `n deksel van as met `n gloeiende middelpunt het, plaas die kookrooster terug in die roker. Dieprooi kole dui aan dat die temperatuur te warm sal wees. Moenie die roker gebruik as die temperatuur 450 grade Fahrenheit oorskry nie; dit sal die eenheid beskadig. Sprei die kole uit of verwyder dit versigtig as die vuur te warm is.
Plaas die vleis op die rooster en maak die deur toe. Pas die vuurkas en rookstop dempers aan om die hitte en die hoeveelheid rook in die roker te beheer. Maak die deur so min as moontlik oop; Deur die deur oop te maak, kan hitte en rook ontsnap en die kooktyd verleng.
Onderhoud
Maak die New Braunfels -roker skoon na elke gebruik. Nadat die roker heeltemal afgekoel het, was die binnekant van die roker en die roosterbroodjies met seepwater. Spoel die eenheid deeglik uit en ruil met skoon water. Maak seker dat geen kwashare of lint in die roker bly nie. Laat die roker droog word. Pas `n ligte laag van groente-olie aan die binnekant van die roker toe. Dit sal verhoed dat die eenheid roes aan die binnekant ontwikkel wanneer dit in die elemente sonder `n waterdigte omslag uitgelaat word. Gebruik `n hittebestande spuitverf wat ontwerp is vir grille om op die buitekant van die roker aan die buitekant van die roker aan te raak. Swaar gebruikte nuwe Braunfels rokers benodig elke paar maande weer geurmiddels.
Jy mag dalk
Hoe om te rook met `n meesterbulste roker Dinge wat jy sal nodig hê SteenkoolLigter vloeistofHoutskaafselsGrill aansteker of lang wedstrydWater of marinadeOond MittsMasterbuiltrokers voeg geur en aroma by stadige vleis. Soos `n rooster, word rokers buite gebruik en gebruik houtskool om die…
Hoe om varktjies op `n houtskoolrooster te kook Dinge wat jy sal nodig hê HoutskoolroosterStyfdraad kwasSpuit bottelCanola olieVark tjopsGeurmiddelsStarter Cone of Chimney StarterTangVleistermometerKookvarkies op `n houtskoolrooster vereis sorg. Kookvarkies op `n barbecue-rooster is `n oefening…
Hoe om te rook met die brinkmann rook `n put Dinge wat jy sal nodig hê BlikkieSteenkoolHoutskool ligter vloeistofTangPlaas `n skoon blikkie onder die roker se vetgat. Rook neem baie langer as tradisionele barbecuing, aangesien dit stadig kook vleis deur indirekte hitte te gebruik. Gee geur aan…
Hoe om te rook met `n gasrook Dinge wat jy sal nodig hê Gas rokerHoutskaafselsWaterGeurmiddelsGas rokers werk soos waterstrokers en ander soorte rokers, deur stadige kos met rook en stoom te kook. Houtskyfies, speserye en speserye wat in die roker gebruik word, gee geur diep in…
Hoe om `n uncured ham te rook Dinge wat jy sal nodig hê Houtskool rokerBriqetes of houtskoolHoutstukkePan waterVars hamVleistermometerGerookte Ham Die gebruik van `n roker om `n vars ham te kook, is `n bevredigende metode om `n heerlike sny van vleis te skep. Rokers gebruik…
Charbroil h2o roker instruksies Char-Broil H20 rokers kombineer lae hitte stadige kook met natuurlike rook geurmiddels om tender, geurige agterplaas barbecue te produseer. Soos met alle houtskool rokers, het natuurlike klomp houtskoolbrande aangevuur met nat houtskyfies tot die…
Hoe om vis in `n roker te rook Dinge wat jy sal nodig hê Filet mesSoutHouer of voedsel sakGroente olieKos rekTrokerRook vars vis Vars gevang vis is ideaal vir rook. Gerookte vis het `n duidelike geur, wat versterk word deur die tipe houtskyf wat tydens die kookproses gebruik…
Hoe om `n roker rooster op te stel Dinge wat jy sal nodig hê Houtskool of hardehoutjies vir rookHoutskaafselsMetaalbakVlak metaal pen klein genoeg om in die roker te pasWarm mittsVleistermometerReal barbecueerde ribbes kook stadig in `n roker. Roker Grills kom in baie vorms en…
Hoe om `n char-griller roker te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê Kook bespuitingHoutskoolbriketteLigter vloeistofSkoorsteen StarterKoerantRokers en grills is nie net vir steak en hoender nie; Eksperimenteer met gegrilde aartappels en groente kabobs. Voordat u `n char-griller-roker vir…
Hoe om ribbes op `n brinkmann-rooster te rook Dinge wat jy sal nodig hê 10-pond sak natuurlike klomp houtskoolElektriese houtskool-voorgereg5 pond hardehout rook skyfies van keuse2 rakke vark spaar ribbes of baba rugDroë vryf geurmiddels van keuse1 bottel grilling sous van keuseLang-gehanteerde…
Hoe om `n offset fire box roker te gebruik Dinge wat jy sal nodig hê TinfoelieGroot sak natuurlike klomp houtskoolHoutskool Chimney Starter2 tot 3 velle koerantLong grill aansteker5 pond hardehout rook skyfiesGroot plastiekbak of emmerDroog-vryf geurmiddelsDeur gebruik te maak van natuurlike…
Hoe om hamburgers in `n elektriese roker te maak Dinge wat jy sal nodig hê Houtskyfies vir rookWaterMetaalbak1 lb. hamburger vleis¼ koppie blokkies uie2 teelepel. gesoute soutVleistermometerRook hamburgers op `n elektriese roker vir meer geur as braai. `N Elektriese roker gee `n rokerige geur aan…