Hoe om droë hoender te vermy wanneer dit in `n crock-pot gekook word
Dinge wat jy sal nodig hê
- Olie of botter (opsioneel)
- Sout (opsioneel)
- Water, hoendervoorraad, sop of ander vloeistof
- Speserye (opsioneel)
- Groente (opsioneel)
- Vleistermometer
Amerikaners verteer gemiddeld meer hoender as enige ander dierspesies, volgens die U.S.Departement van Landbou. In vergelyking met rooivleis, bied hoender `n relatief gesonde bron van proteïene. `N Stadige koker, of crock-pot, kan `n ideale metode wees om die aandete vooraf te berei - plaas in die oggend jou bestanddele in die crock-pot, draai dit aan, gaan oor jou dag en keer terug na `n gereed om te eet. maaltyd. U kan stappe doen om te verseker dat pluimvee op hierdie manier gekook word, sal sag, klam en lekker wees.
Stap 1
Belê in `n kwaliteit crock-pot. Minder duur weergawes kan oneweredig kook. Ook, 21ste-eeuse crock-potte kook in hoër temperature as hul voorlopers in die 1970`s en 1980`s, wat die vleis kan uitdroog. Oorweeg dit dus om `n weergawe met `n laer wattage of a te koop "bly warm" instelling. Kies ook `n glasdeksel eerder as `n plastiek.
Stap 2
Koop `n hele hoender of hoenderbene, dye of drumsticks. Die donkerder en vetter die vleis, hoe meer vog sal tydens die kook beskikbaar wees. Vermy hoenderborsies, aangesien maer wit vleis geneig is om uit te droog.
Stap 3
Ontdooi die hoender as dit gevries word. Laat die been in en vel op.
Stap 4
Droë vryf, marineer of pekel die hoender. Jy kan net botter of olie onder die vel vryf of `n marinade van olyfolie, speserye en asyn, witwyn of suurlemoensap probeer. Of pekel die vleis deur dit in `n soutwateroplossing te week en dit kan in die yskas rus. Hierdie prosedures sal die vleis toemaak deur die oplewing van weefsel en proteïen te help, wat help om vogverlies tydens kook te verminder.
Stap 5
Verwyder die hoender uit die marinade of pekelwater en plaas dit in die crock-pot. Voeg enige groente of speserye by. Giet in vloeistof soos water, hoendervoorraad of sop sodat dit die hoender heeltemal bedek. Stel die crock-pot aan die laagste instelling. Kooktye sal wissel afhangende van die grootte van die hoender en die temperatuur van jou crock-pot. Gaan die crock-pot af en toe om te verseker dat genoeg vloeistof bly; Indien nie, voeg meer by.
Stap 6
Meet die interne temperatuur met `n vleistermometer. Plaas die termometer in `n dik deel van die hoendervleis, weg van enige been of vet. Wanneer dit `n temperatuur van 165 F bereik het, is dit gedoen. Moenie oorkook nie, aangesien dit sekerlik `n droë hoender sal lei.
Punt
As jou crock-pot `n "hou warm" instelling het, kan jy die hoender op hierdie instelling kook; Dit sal egter langer neem om te kook.
Waarskuwing
Verbruikende ruwe of ondergekookte pluimvee kan siekte veroorsaak.
- Vandag se moderne vrou: Hoe kan ek my hoender klam hou terwyl ek in die crock-pot is?
- Wat kook Amerika: Brining Chicken
Jy mag dalk
Hoe om `n pike se piekbraai te kook Dinge wat jy sal nodig hê 1 Pike se piekbraai, ontdooi1 kan sampioen sop1 Kan sampioene en stukkies1 koppie beesvleis sous2 eetlepels. sout2 eetlepels. droë mosterd2 eetlepels. gedroogde salie1 Knoffelhuisie, blokkiesSampioene help om Pike se piek…
Hoe om te kook in `n crockpot Dinge wat jy sal nodig hê MargarienKruk pot1 Voorafgemaakte 8 duim met 8 duim pan Cornbread8 snye gedroogde broodMes4 eiers1 medium ui, gekap1/2 koppie gekapte seldery1 teelepel. pluimvee geurmiddels1/2 teelepel. swart peper2 blikkies room van…
Hoe om botterbone in `n crock-pot te kook Botterbone is volwasse lima boontjies. Hulle is plat en wit, en smaak romerig, ryk en botterig wanneer dit gekook word. Of gedroogde, vars of bevrore, botterboontjies `n lang kookperiode benodig om lekker geurmiddels te versag en te absorbeer. `N…
Hoe om `n bevrore hoender in `n krokodek te kook Dinge wat jy sal nodig hê Hele hoenderVrieskas sakVrieskasKruk pot1 ui (geskil en kwartaal)3 geskil en sny wortels3 stingels seldery (sny in stukkies)4 tot 6 rooi aartappels (gewas en gehalveer)Sout en peperInstant-lees termometer1 teelepel.…
Hoe om verbranding te verwyder van `n crock-pot Dinge wat jy sal nodig hê Vloeibare skoonmaakmiddelSponge of rubber spatel6 antacid tabletteVloeibare stofversagmiddelRubberhandskoeneOond skoonmakerSwaar vullis sakGebruik elmboogvet om koppige, verbrandde vlekke in jou crock-pot te verwyder. Die…
Turkye breast cooking time crock-pot Crock-potte, of stadige cookers, kan gebruik word om enigiets van sop tot bokke te kook. `N kalkoenbors wat in `n stadige kok gekook word, sal klam en sappig wees. Turkye borste kan gekoop word óf been-in of beenloos, afhangende van jou begroting en…
Hoe om droë hoender te vermy Dinge wat jy sal nodig hê 1 liter koue water1 koppie sout1/2 koppie wit suikerMesTinfoelieVerskeie faktore speel in die hou van hoender klam. Hoender is `n maer vleis wat ryk is aan proteïene en algemeen in baie verskillende kulture se kookresepte.…
Hoe om corned beef brisket in `n crock-pot te kook Dinge wat jy sal nodig hê 4 pond. Raw Corned Beef BrisketPickling Spice Packet (ingesluit by Brisket)Medium Rutabaga, in stukke gesny1 lb. Groot wortels, sny in stukke1 1/4 lb. van vingerende aartappelsLievenslikHalf kop van…
Klip vs. Metaal crock pot Ovaal crock potte is baie goed vir die kook van potbraai en groente. Crock potte het die manier waarop ons kook, herleef het. Hulle maak voorsiening dat warm maaltye die hele dag met geen toesig gekook word terwyl `n gesin werk en skool toe gaan of…
Hoe om vleis in `n crock-pot te kook Joanne Thomas Joanne Thomas het sedert 2004 vir druk- en aanlynpublikasies geskryf. As `n spesialis in alle dinge kos en drink, het sy stukke vir LiveStrong, Robert Mondavi en moderne ma, onder andere getref. Sy het haar eerste werk in `n reeks…
Hoe om landstyl-varkvleis in `n krokodek te kook Dinge wat jy sal nodig hê Pannet6 tot 8 land styl varkvleis ribbes1 teelepel. kookolieSwartpeper na smaak1 eetlepels. paprikaDash van Cayenne Peper1 teelepel. gesoute sout1 koppie appelasyn2 eetlepels. bruinsuiker1 bottel barbecue sousOpsioneel: 1…
Hoe lank kook jy barbecue hoender in `n crockpot? Crockpot, of stadige kookplaat, kook is baie vergewensgesind sodra jy die hang van hoe jou crockpot werk en wat om daarvan te verwag. Met oefening kan jy koeke bak, maak lasagne, kook `n gebraai en maak lekker sop in `n crockpot. Elkeen is so maklik…