Hoe om `n hele hoender te ontdooi

Angela LaFollette

Angela LaFollette is gebore in die Wes-Virginia, maar sy woon tans by haar man en kinders in Minnesota. Sy is voedselvrye skrywer en blogger asook `n voltydse verblyf by die huis. Sy het `n Baccalaureus in Kunsgraad van Marshall Universiteit. Angela se werk het op baie aanlyn publikasies soos Yahoo verskyn!, Ehow, en blaargroep.

Dinge wat jy sal nodig hê

  • Sker
  • Mikrogolf veilige glasbak
  • Kleefplastiek
  • Groot houer
  • Lugdigte sak
Hoe om `n hele hoender te ontdooi
`N hoender heeltemal ontdooi sodat dit eweredig kook.

`N Bevrore hele hoender moet behoorlik ontdooi word voordat jy dit kan kook. Die hoender in die yskas is die aanbevole metode, maar dit is ook die mees tydrowende. As jy vinnig `n hoender moet ontdooi, kan jy die mikrogolf of koue water gebruik. `N Hele hoender moet aan `n veilige interne temperatuur van 165 grade Fahrenheit gekook word nadat jy dit heeltemal ontdooi het om siekte te vermy.

In yskas

Stap 1

Plaas die hele hoender in die yskas. Laat dit toegedraai en plaas dit op `n skottel om enige druppels te vang.

Stap 2

Beweeg enige items weg van die hoender om te verseker dat dit eweredig ontdooi word.

Stap 3

Laat die hoender in die yskas vir 1 tot 3 dae. Die tyd wat dit nodig het om die hoender te ontdooi, sal afhang van die grootte daarvan - resepte.com sê jy moet ongeveer vyf uur per pond toelaat, so `n vyf-pond-voël sal 25 uur benodig. Kontroleer deeglik om seker te maak dat die hoender heeltemal ontdooi is - sit jou hand binne om seker te maak daar is geen yskristalle nie.

In mikrogolfoond

Stap 1

Sny die verpakking van die hoender met `n skêr en gooi dit weg.

Stap 2

Plaas die hoender in `n mikrogolf veilige glasbak.

Stap 3

Bedek die hoender los met plastiekwrap. Verander die "Ontdooi" Instelling op die mikrogolfoond tot medium of laag om te verhoed dat die hoender kook. Raadpleeg die gebruiker se handleiding vir u mikrogolfoond as u onseker is hoe om die "Ontdooi" instelling.

Stap 4

Tik die gewig van die hoender in die mikrogolfoond wanneer dit gevra word. Ontdooi die hoender totdat yskristalle nie meer in die holte verskyn nie. As jy nie die gewig van die hoender kan betree nie, ontdooi die hoender in 3 tot 4 minute tussenposes.

In water

Stap 1

Vul `n wasbak of `n houer wat groot genoeg is om die hoender met koue water te onderdompel. Die water moet die hele hoender heeltemal bedek.

Stap 2

Plaas die hoender in `n lugdigte sak om te verhoed dat die water in direkte kontak met die hoender kom, plaas dan die sak in die water.

Stap 3

Vervang die water elke halfuur as behoeftes. Ontdooiing sal `n uur vir elke pond hoender benodig.

Waarskuwing

Kook altyd `n hoender wat onmiddellik in die mikrogolf ontdooi word. Moenie dit in die yskas of vrieskas plaas nie, want bakterieë sal groei.

Moenie `n hele hoender by kamertemperatuur ontdooi nie.

Moet nooit hoender in warm of warm water ontdooi nie. Dit sal `n broeiplek vir bakterieë verskaf.

Verwysings

Jy mag dalk




» » Hoe om `n hele hoender te ontdooi