Klip vs. Metaal crock pot

Crock potte het die manier waarop ons kook, herleef het. Hulle maak voorsiening dat warm maaltye die hele dag met geen toesig gekook word terwyl `n gesin werk en skool toe gaan of oor hul daaglikse aktiwiteite gaan nie. Daar is verskillende tipes crock potte beskikbaar. Crock potte is óf keramiek, vlekvrye staal of aluminium met `n nie-stok oppervlak. Die crockpot wat u kies, hang af van u behoeftes en veiligheidsbekommernisse.

Vooraf van klipkrokpotte

Stone crock potte is veelsydig en gewoonlik hitte kos eweredig. Hulle kan gebruik word om kos te herverhit, solank die produk sê dit is oondbestand. Die meeste klipkrokpotte kan die oondtemperature tot 400 grade Fahrenheit weerstaan. U moet dit egter nie onder braaikuikens gebruik nie. Stone crock potte is veelsydig en kan gebruik word om alles voor te berei van gepekelde groente tot potbraai om wyn te maak.

Nadele klipkrokpotte

`N Voor die hand van `n klipkruiskot is dit kan gekraak of gebreek word, en dit kan nie gebruik word om kos op `n gasstoof te herverhit nie. Nog `n minder algemene gevaar is dat sommige klipkrokpotte gevind is om lood te bevat, en wanneer dit verhit word, laat hulle die leiding in die kos toe. Koop versigtig vir klipkrokpotte en kyk na loodvrye etikette; Bly weg van versierde of geverfde klipkrokpotte. Oor die algemeen het wit klipkruispotte minder kans om leiding te gee om in die kos te lek.

Voor- en nadele van metaalkrokpotte

Metaal crock potte, wat gemaak kan word van vlekvrye staal of aluminium, soms verhit nie kos so eweredig as keramiek crock potte. Terwyl metaalkroospotte nie in die mikrogolf gebruik kan word nie, kan hulle gebruik word om kos te bruin voor stadig kook en sodoende die behoefte aan die gebruik van `n ander pan uitskakel. Hulle kan ook in die oond gebruik word onder `n braaikuiken en op die stoof. Aluminium crock potte met `n nie-stok oppervlak binne is baie veelsydig, en kan selfs as `n pan gebruik word om op die stoof of in die oond te kook. Maar aluminium crock potte met nie-stok oppervlaktes is oor die algemeen duurder as keramiek of vlekvrye staal crock potte. Aluminium mag ook nie die veiligste kookmateriaal wees nie, as gevolg van sy skakels met Alzheimer se siekte. As jy `n metaalkruispot kies, is vlekvrye staal waarskynlik die veiligste keuse.

Hoe om `n krokodek te kies

Daar is voordele vir beide metaal- en keramiekrookpotte. Elkeen het ook hul beperkings. Wanneer jy vir `n crockpot inkopies doen, oorweeg dit wat jy die meeste sal kook, en kies `n vorm volgens jou smaak. Byvoorbeeld, ronde crock potte werk goed vir sop en bakkies, maar ovaal crock potte werk beter op groter stukkies vleis, soos braaimiddels. Sommige crock potte het "op" Ligte en temperatuurkontroles wat ander modelle ontbreek. Lees etikette noukeurig en kyk na loodvrye modelle as jy `n keramiekrookpot koop. Oorweeg jou behoeftes vir `n krokodil, potensiële voor- en nadele van elkeen, en jy moet wegkom met `n stadige koker wat jou behoeftes vir `n lang tyd sal dien, met behoorlike sorg.

• Alles "crock pot": crock potte

Jy mag dalk